<正>在鄉(xiāng)村振興背景下,酒店業(yè)的發(fā)展正面臨新的形勢。推動酒店管理專業(yè)課程改革創(chuàng)新,將從根本上奠定鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)。本文結(jié)合《酒店管理教育教學(xué)研究》一書,分析當(dāng)前高校酒店管理專業(yè)課程教學(xué)存在的相關(guān)問題,結(jié)合鄉(xiāng)村振興背景下酒店管理人才的培養(yǎng)新需求,探索推動該專業(yè)課程持續(xù)改革與創(chuàng)新優(yōu)化的新路徑,以期為當(dāng)前酒店管理活動創(chuàng)新發(fā)展提供有效參考。由王俞、冉小峰主編,北京旅游教育出版社2015年11月出版的《酒店管理教育教學(xué)研究》,主要以北京市某 

【文章來源】：熱帶作物學(xué)報. 2020,41(08)北大核心

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【文章目錄】：
一、觀點(diǎn)深刻，內(nèi)容具體
二、案例生動，論述扎實(shí)
三、扎根實(shí)踐，提供經(jīng)驗(yàn)



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