美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試認(rèn)證制度
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【摘要】:本文著重分析了美國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的培養(yǎng)流程及注冊(cè)考試情況,同時(shí)介紹了新增加的營(yíng)養(yǎng)師個(gè)性化指導(dǎo)實(shí)習(xí)途徑和職業(yè)繼續(xù)教育。旨在為我國(guó)建立完整的、具有法律效力的營(yíng)養(yǎng)師教育培養(yǎng)體系提供借鑒與幫助。
【作者單位】: 北京電子科技職業(yè)學(xué)院;美國(guó)匹茲堡大學(xué);
【關(guān)鍵詞】: 營(yíng)養(yǎng)師 培養(yǎng)流程 認(rèn)證制度 注冊(cè)考試 美國(guó)
【分類號(hào)】:C975;TS201.4
【正文快照】: 美國(guó)是營(yíng)養(yǎng)立法和注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師制度較完善的國(guó)家,其高校的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)承擔(dān)著培養(yǎng)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師的教育重任,在課程設(shè)置及培養(yǎng)方式上都與培養(yǎng)目標(biāo)緊密相連[1]。與美國(guó)相比,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)教育制度嚴(yán)重滯后,營(yíng)養(yǎng)學(xué)人才的培養(yǎng)處于低層次、混亂局面,沒(méi)有建立起完善的職業(yè)培養(yǎng)和認(rèn)證體系。2012年
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,本文編號(hào):772667
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