隨著人們消費(fèi)水平的逐漸提升,顧客對餐飲業(yè)的服務(wù)要求也在不斷提高,由此餐飲企業(yè)面臨著競爭者競爭和顧客要求的雙重壓力。而四川海底撈餐飲公司是一家走差異化服務(wù)型戰(zhàn)略;一貫秉持"顧客第一,服務(wù)至上"的理念;堅持努力滿足消費(fèi)者的各種需求;提倡個性化服務(wù)的公司。這就是海底撈公司在激烈的競爭環(huán)境中立于不敗之地的重要原因,本文將從五力模型方面具體分析海底撈的成功之處。 

【文章來源】：全國流通經(jīng)濟(jì). 2017,(34)

【文章頁數(shù)】：2 頁

【文章目錄】：
一、公司簡介
二、五力競爭模型分析
    1. 潛在競爭者的進(jìn)入威脅
    2. 替代品的替代威脅
    3. 供應(yīng)商的討價還價能力
    4. 購買者的討價還價能力
    5. 行業(yè)內(nèi)競爭者現(xiàn)有的競爭能力
三、小結(jié)


【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
[1]海底撈公司企業(yè)戰(zhàn)略管理分析[J]. 夏瑋.  市場周刊(理論研究). 2014(05)
[2]海底撈火鍋核心競爭力模型分析[J]. 喻見波,白楊.  商品與質(zhì)量. 2012(S7)



本文編號：3124943