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基于代購視角的洋奶粉消費行為影響因素研究

發(fā)布時間:2017-09-02 13:36

  本文關(guān)鍵詞:基于代購視角的洋奶粉消費行為影響因素研究


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【摘要】:嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全已成為社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展中備受矚目的話題,是衡量我國社會管理水平、國家法制建設(shè)和居民生活質(zhì)量的一個重要方面。我國嬰幼兒奶粉市場空間廣闊, “全面二胎”政策也將極大刺激嬰幼兒奶粉需求快速增長。鑒于國產(chǎn)奶粉質(zhì)量安全事故的不良影響依然存在,消費者對國產(chǎn)奶粉的信任程度尚未恢復(fù),國產(chǎn)奶粉銷售市場呈現(xiàn)蕭條景象。洋奶粉品牌在中國嬰幼兒奶粉市場上迅速擴(kuò)張,代購行業(yè)不斷興盛,洋奶粉代購行為如火如荼,我國國產(chǎn)嬰幼兒奶粉市場面臨從未有過的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。因此探討消費者代購洋奶粉的消費行為是時代背景下食品質(zhì)量安全的一項重要研究,有助于為國產(chǎn)奶粉企業(yè)提供借鑒和啟示,具有現(xiàn)實意義。當(dāng)前我國嬰幼兒奶粉市場格局中洋奶粉所占比重較大,市場份額為70%。本研究以問卷星網(wǎng)絡(luò)問卷與沈陽市實地調(diào)查相結(jié)合的274份有效調(diào)查問卷作為研究基礎(chǔ),對被調(diào)查消費者的個人特征、認(rèn)知情況、洋奶粉代購行為以及消費者對政府監(jiān)管的期望等情況做了描述性統(tǒng)計分析,發(fā)現(xiàn)消費者對洋奶粉的代購行為與消費者的個人特征和認(rèn)知程度存在較大的相關(guān)性。同時本研究調(diào)查了當(dāng)前消費者對國產(chǎn)奶粉的滿意程度,樣本數(shù)據(jù)中80%以上的消費者對當(dāng)前國產(chǎn)奶粉的現(xiàn)狀不滿意,認(rèn)為出現(xiàn)奶粉質(zhì)量安全問題的原因是由于國家監(jiān)管力度不夠,并存在對政府公共管理能力信心不足等問題。本文根據(jù)消費者行為三因素理論,運用了二元Logistic模型實證分析了消費者行為的內(nèi)部因素、外部因素和營銷因素對于洋奶粉消費行為的影響因素;貧w結(jié)果顯示:消費者的可支配性月收入、消費者的職業(yè)性質(zhì)、消費者對洋奶粉的信任程度、了解程度、消費者關(guān)注食品安全問題、親朋建議、消費者代購方便性和洋奶粉的代購價格等8個因素呈顯著性影響。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化回歸系數(shù)統(tǒng)計,消費者對洋奶粉的信任程度影響程度最大。最后,根據(jù)洋奶粉的消費行為與實證研究分析,結(jié)合我國嬰幼兒奶粉市場發(fā)展形勢,針對調(diào)查中存在的問題,本研究提出了針對政府、國產(chǎn)奶粉企業(yè)和消費者的對策建議。政府應(yīng)該完善洋奶粉代購行業(yè)監(jiān)管體系,維護(hù)代購市場健康有序發(fā)展;健全國產(chǎn)奶粉質(zhì)量安全管理制度,增強(qiáng)消費者消費信心。國產(chǎn)奶粉企業(yè)應(yīng)該把握消費需求,提高國產(chǎn)奶粉質(zhì)量安全;同時多渠道宣傳營銷,著重樹立品牌建設(shè)。消費者也應(yīng)該警惕代購風(fēng)險,切實維護(hù)好自身合法權(quán)益;同時要理性消費,關(guān)注國產(chǎn)奶粉成長進(jìn)步。
【關(guān)鍵詞】:洋奶粉 代購 影響因素 Logistic模型
【學(xué)位授予單位】:沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類號】:F426.82
【目錄】:
  • 摘要8-9
  • Abstract9-11
  • 第一章 緒論11-16
  • 1.1 研究背景11
  • 1.2 相關(guān)概念界定11-12
  • 1.3 研究目的與意義12-13
  • 1.3.1 研究目的12-13
  • 1.3.2 研究意義13
  • 1.4 研究方法13-14
  • 1.5 研究內(nèi)容14
  • 1.6 技術(shù)路線14-16
  • 第二章 理論基礎(chǔ)與文獻(xiàn)綜述16-22
  • 2.1 理論基礎(chǔ)16-17
  • 2.1.1 消費者購買行為16
  • 2.1.2 消費者行為三因素理論16-17
  • 2.2 文獻(xiàn)綜述17-22
  • 2.2.1 消費者代購環(huán)境研究17-18
  • 2.2.2 消費者代購認(rèn)知研究18-19
  • 2.2.3 消費者代購行為的影響因素研究19-20
  • 2.2.4 文獻(xiàn)評述20-22
  • 第三章 數(shù)據(jù)來源與樣本描述性統(tǒng)計分析22-35
  • 3.1 問卷設(shè)計22
  • 3.2 數(shù)據(jù)來源22
  • 3.3 問卷內(nèi)容22-23
  • 3.4 消費者特征描述23-25
  • 3.5 描述性統(tǒng)計分析25-33
  • 3.5.1 消費者的認(rèn)知情況描述25-29
  • 3.5.2 消費者代購行為描述29-33
  • 3.5.3 消費者對政府監(jiān)管工作的期望33
  • 3.6 本章小結(jié)33-35
  • 第四章 洋奶粉消費行為影響因素的實證分析35-42
  • 4.1 信度與效度檢驗35-36
  • 4.1.1 信度檢驗35
  • 4.1.2 效度檢驗35-36
  • 4.2 模型構(gòu)建36-37
  • 4.2.1 實證模型36
  • 4.2.2 變量選取36-37
  • 4.3 模型檢驗與評價37-38
  • 4.4 模型結(jié)果及影響因素分析38-41
  • 4.4.1 回歸結(jié)果及分析38-40
  • 4.4.2 標(biāo)準(zhǔn)化系數(shù)分析40-41
  • 4.5 本章小結(jié)41-42
  • 第五章 結(jié)論與對策建議42-46
  • 5.1 主要研究結(jié)論42
  • 5.2 對策建議42-45
  • 5.2.1 針對政府的對策建議42-43
  • 5.2.2 針對國產(chǎn)奶粉企業(yè)的對策建議43-44
  • 5.2.3 針對消費者的對策建議44-45
  • 5.3 局限性與展望45-46
  • 參考文獻(xiàn)46-51
  • 附錄51-54
  • 致謝54-55
  • 攻讀學(xué)位論文期間發(fā)表文章55

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本文編號:778884

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