【摘要】：石阡苔茶是貴州省石阡縣當地茶農長期栽培選育形成的一類地方品種,主要種植地在石阡縣的坪山仡佬族侗族鄉(xiāng)、龍井侗族仡佬族鄉(xiāng)及其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)。石阡苔茶是貴州特色農產品之一,貴州省三大茗茶之一,茶質優(yōu)良,經濟效益顯著,現已成為石阡縣帶動少數民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)脫貧致富的重要經濟農作物,是石阡縣產業(yè)扶貧的支柱性產業(yè),在帶動當地的經濟發(fā)展、增加農民收入方面起著十分重要的作用。與此同時,石阡苔茶文化也在不斷的得到豐富和彰顯,這在很大程度上促進了貴州茶文化的多元發(fā)展。但在競爭激烈的市場環(huán)境中,產業(yè)競爭力的強弱是決定產業(yè)是否存活于市場的關鍵因素。在此環(huán)境要求下,對石阡苔茶產業(yè)競爭力的分析及對所存問題的認識是極為有必要的。而如何適應市場環(huán)境、提升產業(yè)競爭力以謀求生存與發(fā)展是石阡苔茶產業(yè)首要解決的問題。本研究除緒論與結論展望外,共由五個章節(jié)組成。第一章是研究的相關理論基礎,對文章所涉及的相關概念及理論作簡要闡釋。第二章新發(fā)展理念與石阡苔茶產業(yè)競爭力關系論述。此部分主要從新發(fā)展理念對石阡苔茶產業(yè)競爭力的作用及影響兩個方面來展開。第三章石阡苔茶產業(yè)及其競爭力分析。此部分內容主要介紹石阡苔茶產業(yè)發(fā)展概況、發(fā)展成效、基于“鉆石”模型六個要素對石阡苔茶產業(yè)競爭力現狀進行分析,并與貴州其他地區(qū)茶產業(yè)發(fā)展的競爭力進行對比分析。第四章為新發(fā)展理念下石阡苔茶產業(yè)競爭力構建。通過對影響石阡苔茶產業(yè)競爭力的主要因素進行分析,并在此基礎上進行模型構建,進而對石阡苔茶產業(yè)的競爭優(yōu)勢、劣勢、外部影響因素進行分析,探究其發(fā)展面臨的問題及發(fā)展壁壘。第五章為新發(fā)展理念下提升石阡苔茶產業(yè)競爭力的對策。并提出以創(chuàng)新發(fā)展、協(xié)調發(fā)展、綠色發(fā)展、開放發(fā)展、共享發(fā)展的對策建議以提升石阡苔茶產業(yè)競爭力。本文從新發(fā)展理念視角展開研究,以競爭力的相關理論為研究基礎。運用“鉆石”模型為分析工具對石阡苔茶產業(yè)競爭力發(fā)展的現狀及問題進行分析,探析新發(fā)展理念對石阡苔茶產業(yè)競爭力的作用及影響。最后將石阡苔茶產業(yè)放置于新發(fā)展理念下,試圖實現理論與實踐相結合。并以此提出在新發(fā)展理念下石阡苔茶產業(yè)競爭力的對策建議,以期石阡苔茶產業(yè)競爭力得以提升,并在不斷豐富貴州茶文化內涵的同時更好地促進當地就業(yè)率,帶動當地經濟發(fā)展,實現少數民族鄉(xiāng)鎮(zhèn)減貧摘帽,讓少數民族群眾更好的共享改革發(fā)展的成果。
【學位授予單位】：貴州民族大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：F326.12
【圖文】：

圖 3-1：石阡苔茶地理標志保護區(qū)域圖苔茶因其苔粗、芽壯，莖苔嫩長，因此又被稱之為“苔子茶”。鮮的蘭花香味，香味持久，并融入于茶中。因石阡苔茶的品質特殊，綠茶兩大類。綠茶類型中的單芽茶色澤綠潤光滑，泡出的湯色明亮

圖 3-11：2011-2016 年我國茶葉消費群體人口（單位：億人）數據來源：根據國家統(tǒng)計局公布數據整理而得據數據顯示，我國每年的茶葉消費群體數量巨大。雖然龐大的茶葉消品類格局已趨于穩(wěn)定，但由于我國人口基數大，對于茶葉的需求將會

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本文編號：2798535