【摘要】：近年來,中央發(fā)布的一系列一號文件中,都是關(guān)于三農(nóng)問題的各項方針政策,在黨的十九大報告中,提出了“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,文件中不僅規(guī)劃了未來中國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,更指出中國農(nóng)村未來的發(fā)展方向。今年的中央一號文件更是提出加大力度優(yōu)先發(fā)展緊缺的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,將農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)由增產(chǎn)向提質(zhì)轉(zhuǎn)變。對于發(fā)展中國家發(fā)展小雜糧可以解決中國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易逆差的問題,緩解自然要素日趨緊張和嚴(yán)重的現(xiàn)狀,改善居民食物結(jié)構(gòu),提高國民健康水平,對于呼和浩特市地區(qū),大力發(fā)展小雜糧產(chǎn)業(yè)可以提供飼料保障,改善飼料供給狀況以及增加農(nóng)牧民收入�？傮w說來,發(fā)展小雜糧產(chǎn)業(yè)對于發(fā)展中國家或是我國欠發(fā)達(dá)地區(qū)都具有許多現(xiàn)實意義。本文采用了文獻(xiàn)研究、實地研究和調(diào)查研究的方法。第一,通過文獻(xiàn)研究,首先通過大量小雜糧產(chǎn)業(yè)的文獻(xiàn)研究,了解小雜糧產(chǎn)業(yè)在全國以及幾個小雜糧主產(chǎn)區(qū)存在的問題以及對策建議,為本文研究提供參考和借鑒;第二,通過分別找生產(chǎn)者(農(nóng)戶)、加工企業(yè)、農(nóng)技推廣人員、經(jīng)營者(包括電商)、政府主管部門官員、消費(fèi)者、專家學(xué)者等等進(jìn)行交流,對小雜糧的種植情況和銷售情況調(diào)查研究;第三,通過問卷調(diào)查的方式,獲取第一手資料,運(yùn)用描述性統(tǒng)計方法剖析呼和浩特市地區(qū)小雜糧食品消費(fèi)者在購買小雜糧商品時的消費(fèi)頻率、消費(fèi)偏好和購買渠道。研究表明:小雜糧產(chǎn)業(yè)在呼和浩特市地區(qū)存在種植歷史悠久,且有著良好且穩(wěn)定的消費(fèi)市場的優(yōu)勢;現(xiàn)階段不論是對小雜糧市場還是呼和浩特市小雜糧產(chǎn)業(yè)都有著很好的發(fā)展機(jī)遇;但是,根據(jù)調(diào)查研究,呼和浩特市小雜糧產(chǎn)業(yè)存在諸多問題,現(xiàn)存優(yōu)勢的可持續(xù)較差,參與主體的認(rèn)識嚴(yán)重不足以及產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展不全面等問題,針對呼和浩特市地區(qū)小雜糧產(chǎn)業(yè)現(xiàn)階段發(fā)展困境,筆者從政府和企業(yè)兩個主體的角度分別提出對策建議:建議政府將呼和浩特市小雜糧打造成地域性的品牌,建議有關(guān)部門建立統(tǒng)一的小雜糧產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),完善小雜糧產(chǎn)業(yè)相關(guān)的統(tǒng)計信息,引進(jìn)小雜糧的專業(yè)性人才以及嘗試建立相關(guān)的農(nóng)業(yè)保險;企業(yè)應(yīng)該加大在開發(fā)新產(chǎn)品或特色產(chǎn)品方面的力度,不僅如此還應(yīng)該選取合適的營銷策略。
【學(xué)位授予單位】：西北農(nóng)林科技大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2019
【分類號】：F326.11
【圖文】：

第一章 緒論1.2 理論基礎(chǔ)1.2.1 競爭優(yōu)勢理論1990 年，美國哈佛大學(xué)商學(xué)院的邁克爾·波特教授出版了《國家競爭優(yōu)勢》一推出了“國家競爭優(yōu)勢”理論。波特的國家競爭力優(yōu)勢是指競爭主體在市場競爭立起來的、持久的優(yōu)勢地位。其精髓在于競爭優(yōu)勢來源的“國家鉆石”體系，即優(yōu)勢事由四個基本要素（生產(chǎn)要素狀況，需求條件，相關(guān)與輔助產(chǎn)業(yè)情況，企業(yè)策結(jié)構(gòu)和競爭對手），以及兩個輔助要素（政府與機(jī)遇）構(gòu)成的互相增強(qiáng)的系統(tǒng)。中的每一組因素都可單獨(dú)發(fā)生作用，但同時對其他因素產(chǎn)生影響。競爭優(yōu)勢理論上就是這些因素的性質(zhì)相互作用的理論。

第五章 提升呼和浩特市小雜糧產(chǎn)業(yè)對策建議產(chǎn)品，例如針對藜麥這樣的營養(yǎng)價值較高的小雜糧產(chǎn)品。直接分銷渠道的基本形式是生產(chǎn)者-用戶，其中沒有中間商的參與。間接分銷渠道的典型形式是，生產(chǎn)者-中間消費(fèi)者。間接分銷模式通常要通過一至兩個中間商，有的甚至有三個或更多的中間商中間商優(yōu)點(diǎn)是調(diào)節(jié)生產(chǎn)者與消費(fèi)者在種類、時間、數(shù)量與空間等多方面的矛盾，呼浩特市地區(qū)主要的銷售渠道如下圖所示。通過前面的調(diào)查問卷我們可以看出，大型業(yè)超市成為呼和浩特市地區(qū)居民購買小雜糧的首選方式。

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本文編號：2744350