【摘要】：安多清真綠色食品有限公司位于甘南藏族自治州,是當(dāng)?shù)刈畲蟮年笈�、藏羊屠宰加工企業(yè)。目前,已建成活畜收購、屠宰加工、熟食加工、包裝銷售一條龍的發(fā)展模式。隨著二期產(chǎn)業(yè)園建設(shè)完工,產(chǎn)能大幅度提升,但由于經(jīng)濟(jì)下行壓力增大、肉品市場競爭激烈、冷鏈物流發(fā)展水平低、企業(yè)品牌建設(shè)滯后等原因,導(dǎo)致營銷薄弱成為制約企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的主要問題。本文以綠色營銷、體驗(yàn)營銷為切入點(diǎn),對(duì)安多有機(jī)畜產(chǎn)品營銷策略進(jìn)行研究。本文以安多有機(jī)畜產(chǎn)品為研究對(duì)象。首先在分析牛羊屠宰加工行業(yè)和牛羊肉品特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,利用PEST、波特五力模型對(duì)企業(yè)所處宏觀環(huán)境與微觀環(huán)境進(jìn)行分析,把脈企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀;其次通過SWOT分析對(duì)營銷優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、挑戰(zhàn)與機(jī)遇進(jìn)行梳理,找準(zhǔn)企業(yè)發(fā)展桎梏癥結(jié)及優(yōu)勢(shì)資源,為營銷策略的制定找準(zhǔn)切入點(diǎn);最后以STP理論定位目標(biāo)市場,運(yùn)用7PS理論對(duì)安多食品公司營銷策略進(jìn)行了研究分析。其中,營銷策略研究從目標(biāo)市場消費(fèi)者角度出發(fā),圍繞產(chǎn)品分類、品牌建設(shè)、消費(fèi)體驗(yàn)度三個(gè)方面進(jìn)行。一是打破傳統(tǒng)牛羊肉部位分類法,以消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品功能性需求進(jìn)行重新分類,引導(dǎo)消費(fèi)者市場細(xì)分;二是增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)安多有機(jī)畜產(chǎn)品具有健康調(diào)理、養(yǎng)生食療、增肌健美等功能性特點(diǎn)的認(rèn)識(shí),樹立消費(fèi)者品牌信心,加強(qiáng)“安多牧場”品牌建設(shè);三是結(jié)合體驗(yàn)營銷、綠色營銷理念,從產(chǎn)品、價(jià)格、營銷渠道、促銷、人員、過程、有形展示等七個(gè)方面進(jìn)行營銷策略的制定,引導(dǎo)消費(fèi)者從被動(dòng)消費(fèi)向主動(dòng)消費(fèi)轉(zhuǎn)變,提升消費(fèi)體驗(yàn)度。此外,本文還從企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、安全與技術(shù)三個(gè)方面提出了保障措施及各項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)防控方法,加強(qiáng)了對(duì)營銷策略支持體系的支撐實(shí)施�？傊�,本文通過對(duì)安多食品公司的相關(guān)情況分析,結(jié)合行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),提出了多種營銷方式相結(jié)合的營銷策略,目的在于幫助安多食品公司增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力,提升品牌價(jià)值,擴(kuò)張營銷網(wǎng)絡(luò),對(duì)企業(yè)可持續(xù)性發(fā)展產(chǎn)生一定的指導(dǎo)意義。
【學(xué)位授予單位】：蘭州大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2018
【分類號(hào)】：F274;F326.5
【圖文】：

安多食品公司營銷策略研究技術(shù)圖

農(nóng)業(yè)三品示意圖

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本文編號(hào)：2737227