經(jīng)典的線上線下營銷策劃書
本文關(guān)鍵詞:保險O2O營銷模式的實踐與研究,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。
餓了么作為餐飲外賣行業(yè)的領(lǐng)頭羊,有這樣實力協(xié)助線下餐飲企業(yè)實現(xiàn)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化訂單格式以及訂餐流程。餓了么目前擁有這些線上線下用戶的消費數(shù)據(jù)、訂餐數(shù)據(jù)以及資金流動的數(shù)據(jù),但是這些數(shù)據(jù)都需要進(jìn)一步規(guī)范訂單的格式以及訂餐的過程。餓了么通過對線上線下的訂單體系標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè),不僅可以幫助自己統(tǒng)一收集消費數(shù)據(jù),減輕工作復(fù)雜度,優(yōu)化利用數(shù)據(jù),也可以幫助線下的餐飲企業(yè)利用數(shù)據(jù)考核企業(yè)員工的績效,還可以通過提高訂單處理速度,提升餐飲企業(yè)的服務(wù)水平以及用戶的消費體驗。
(2)中餐體系標(biāo)準(zhǔn)化
餓了么通過利用自己的后臺數(shù)據(jù)庫儲存的數(shù)據(jù),以及利用消費者反饋的消費體驗數(shù)據(jù),協(xié)助線下餐飲企業(yè)對菜品質(zhì)量的研究。餓了么將利用數(shù)據(jù)推進(jìn)中餐標(biāo)準(zhǔn)化與科學(xué)化建設(shè),即通過信息化技術(shù),,利用消費體驗信息,在原料采購和菜品制做等方面,幫助線下餐飲企業(yè)實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,減少人為干預(yù),穩(wěn)定菜品質(zhì)量,在中餐的技術(shù)和工藝方面實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。
(3)服務(wù)體系標(biāo)準(zhǔn)化
雖然餓了么是互聯(lián)網(wǎng)公司,在線上服務(wù)的時候不需要同用戶及商戶進(jìn)行面對面交流,但是服務(wù)體系必須標(biāo)準(zhǔn)化。餓了么要充分發(fā)揮作為互聯(lián)網(wǎng)公司在技術(shù)方面的優(yōu)勢,以及作為服務(wù)行業(yè)在服務(wù)方面的專業(yè)的服務(wù)水準(zhǔn)。餓了么通過服務(wù)體系標(biāo)準(zhǔn)化的建設(shè),領(lǐng)先的技術(shù)水平、快速反應(yīng)的服務(wù)能力,不僅有助于進(jìn)一步吸引線下餐飲企業(yè)的入駐,提高入駐率,還可以讓用戶享受到餓了么便捷及周到的服務(wù)。
(4)支付體系標(biāo)準(zhǔn)化
資金流作為企業(yè)生存和發(fā)展的命脈,所以線上支付和線下支付都需要一套完整的體系。餓了么需要在支付寶等原有的支付體系基礎(chǔ)之上,進(jìn)一步了解二維碼、NFC等最新的支付技術(shù),找到一個完全適合自己的成本低廉、安全系數(shù)高、效率快的支付方案。
結(jié)論
在經(jīng)歷過團購餐飲O2O的1.0版本之后,當(dāng)前外賣餐飲O2O的2.0版本的競爭已經(jīng)日趨白熱化。餓了么面臨著團購巨鱷“剩著為王”美團網(wǎng),以及阿里巴巴率領(lǐng)的淘點點的夾擊。餓了么可以通過解決自身的問題,穩(wěn)固發(fā)展,逐步占據(jù)外賣市場。本文通過五力競爭模型分析當(dāng)前外賣平臺的發(fā)展現(xiàn)狀以及餓了么當(dāng)前發(fā)展遇到的問題,利用線上線下融合的方法為餓了么提高一些發(fā)展的建議,使餓了么能夠在激烈的市場競爭中進(jìn)一步擴大市場份額,塑造自己獨特的品牌形象,爭取成為中國最大的餐飲O2O平臺。
未來餓了么逐步打入中高端餐飲市場,注重線上產(chǎn)品的體驗以及線下產(chǎn)品與服務(wù)的整合,加強用戶體驗,提高盈利能力。餓了么將全面布局低中高市場,自建物流體系、B2B等相關(guān)領(lǐng)域,為用戶提供不同層次的差異化服務(wù),建立多層次、多維度的餐飲O2O的生態(tài)體系,并且逐步向多元化和縱深化的方向發(fā)展,最終將成為類淘寶—天貓的產(chǎn)業(yè)層級的互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺。餓了么通過一系列的體系化建設(shè),也能夠幫助中餐企業(yè)完成外賣的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提升影響力,進(jìn)一步同西餐企業(yè)競爭,縮小同西餐企業(yè)的差距。
由于本人社會經(jīng)驗的不足、研究能力有限,因此本研究存在一些缺陷。本文沒有對線上平臺在網(wǎng)站平臺技術(shù)方面的理論做詳實的研究,同時,本文也沒有對線下商家做詳實的調(diào)查研究。關(guān)于線下商家的信息化、標(biāo)準(zhǔn)化(特別是中餐體系的標(biāo)準(zhǔn)化)以及產(chǎn)品化能力的提升將是未來研究的重要課題。本人希望今后研究通過中餐體系的標(biāo)準(zhǔn)化研究提升中餐企業(yè)的影響力。
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