隨著科學(xué)的進(jìn)步和市場(chǎng)的提升,傳統(tǒng)茶飲已經(jīng)不能滿足人們的需要,高山茶、生態(tài)茶這類獨(dú)具特色的高品質(zhì)茶葉得到消費(fèi)者的青睞。圍繞茶葉的一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展也在逐步深化。雨城區(qū)作為四川省茶葉主產(chǎn)區(qū)之一,近年來(lái),雨城區(qū)一直致力于茶葉企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí),努力推進(jìn)雨城區(qū)的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,做強(qiáng)做大本土茶葉品牌。因此,對(duì)雨城區(qū)茶葉企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的問(wèn)題展開(kāi)研究具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文通過(guò)收集中外相關(guān)文獻(xiàn)資料,結(jié)合近年來(lái)關(guān)于茶葉產(chǎn)業(yè)和茶葉企業(yè)生產(chǎn)管理的研究成果,通過(guò)實(shí)地走訪,搜集、整理雨城區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)和茶葉企業(yè)的相關(guān)數(shù)據(jù),客觀分析了雨城區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)和茶葉企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、取得的成效,對(duì)存在的問(wèn)題以及問(wèn)題產(chǎn)生的原因進(jìn)行深入的分析。研究表明,從全國(guó)來(lái)看,雨城區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后,既無(wú)較高知名度和影響力的區(qū)域性公共品牌,在業(yè)界也無(wú)話語(yǔ)權(quán)。雨城區(qū)茶葉企業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越薄。同時(shí),由于雨城區(qū)茶葉還存在營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)薄弱,市場(chǎng)化程度低,工藝水平落后,茶葉產(chǎn)品品質(zhì)差,茶葉附加產(chǎn)品少,幾乎沒(méi)有茶葉深加工產(chǎn)品,茶葉生產(chǎn)過(guò)程監(jiān)管不夠到位,整體茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制不夠健全的諸多問(wèn)題,茶企背后的廣大茶葉種植戶也難以通過(guò)種茶、采茶脫貧致富。針對(duì)以上問(wèn)題,提出了以...

【文章頁(yè)數(shù)】：61 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

圖1：雨城區(qū)茶葉從業(yè)人員年齡構(gòu)成圖

16圖1：雨城區(qū)茶葉從業(yè)人員年齡構(gòu)成圖（數(shù)據(jù)來(lái)源：雨城區(qū)2015-2018年勞動(dòng)力調(diào)查統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)報(bào)表）圖2：雨城區(qū)茶葉從業(yè)人員受教育程度（數(shù)據(jù)來(lái)源：雨城區(qū)2015-2018年勞動(dòng)力調(diào)查統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)報(bào)表）3.2雨城區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀雨城區(qū)現(xiàn)有茶園面積2萬(wàn)公頃，可采摘茶園面積1.69萬(wàn)公....

圖2：雨城區(qū)茶葉從業(yè)人員受教育程度（數(shù)據(jù)來(lái)源：雨城區(qū)2015-2018年勞動(dòng)力調(diào)查統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)報(bào)表）

16圖1：雨城區(qū)茶葉從業(yè)人員年齡構(gòu)成圖（數(shù)據(jù)來(lái)源：雨城區(qū)2015-2018年勞動(dòng)力調(diào)查統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)報(bào)表）圖2：雨城區(qū)茶葉從業(yè)人員受教育程度（數(shù)據(jù)來(lái)源：雨城區(qū)2015-2018年勞動(dòng)力調(diào)查統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)報(bào)表）3.2雨城區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀雨城區(qū)現(xiàn)有茶園面積2萬(wàn)公頃，可采摘茶園面積1.69萬(wàn)公....

圖3:雨城區(qū)可采摘茶園和茶葉產(chǎn)量對(duì)比圖

18圖3:雨城區(qū)可采摘茶園和茶葉產(chǎn)量對(duì)比圖（數(shù)據(jù)來(lái)源：雨城區(qū)2009-2019年統(tǒng)計(jì)年鑒）3.3雨城區(qū)茶葉企業(yè)的發(fā)展成效3.3.1茶葉企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)速度不斷加快茶葉加工業(yè)作為支撐雨城區(qū)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。2019年全年，雨城區(qū)茶葉加工企業(yè)共加工名優(yōu)綠茶及細(xì)茶毛茶1.34萬(wàn)噸，實(shí)....

圖4：雨城區(qū)規(guī)上茶葉企業(yè)收入增幅圖

24圖4：雨城區(qū)規(guī)上茶葉企業(yè)收入增幅圖（數(shù)據(jù)來(lái)源：雨城區(qū)2013-2019年規(guī)上工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)報(bào)表）圖5：雨城區(qū)規(guī)上茶企產(chǎn)值增幅變化圖（數(shù)據(jù)來(lái)源：雨城區(qū)2013-2019年規(guī)上工業(yè)企業(yè)統(tǒng)計(jì)監(jiān)測(cè)報(bào)表）4.2.1.2茶葉企業(yè)協(xié)調(diào)能力不強(qiáng)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱由于雨城區(qū)各個(gè)茶葉企業(yè)之間缺乏聯(lián)....

本文編號(hào)：3922427