本文關(guān)鍵詞：我國(guó)飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：20世紀(jì)90年代以來,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品也有了更高的追求和要求,已經(jīng)不是單一的生理需求而更多的是自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)和心理的滿足感得到補(bǔ)償。與此同時(shí),企業(yè)的發(fā)展也逐步面向品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。我國(guó)的飲料行業(yè)產(chǎn)生于80年代,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,已從最初的碳酸飲料轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾N分類為一體的飲料行業(yè),進(jìn)入21世紀(jì)以后,國(guó)外著名品牌對(duì)于中國(guó)市場(chǎng)的重視程度越來越高,這些知名品牌憑借著其雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和多年來累積的商場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),收購(gòu)了許多中國(guó)本土的飲料品牌。正如大家知道的,中國(guó)碳酸飲料的市場(chǎng)常年被可口可樂、百事等制約,使得民族品牌根本沒有喘息的余地,長(zhǎng)此以往更多的本土品牌被打垮,于是我國(guó)的飲料市場(chǎng)呈現(xiàn)出被吞并、合資經(jīng)營(yíng)、獨(dú)資經(jīng)營(yíng)的態(tài)勢(shì)。加之,我國(guó)飲料行業(yè)地理位置分布不合理,市場(chǎng)利用率低,使得豐富的資源和市場(chǎng)浪費(fèi),以果汁飲料為例,由于水果受地理位置的影響,使得品種不一、產(chǎn)量不均等問題存在,以至于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上存在泛濫和極度匱乏的現(xiàn)象,這些嚴(yán)重阻礙了品牌影響力的發(fā)展和品牌市場(chǎng)占有率的擴(kuò)大,這些無異于自己為自己設(shè)立了市場(chǎng)壁壘。在此基礎(chǔ)上,本文立足于飲料行業(yè),期望結(jié)合有關(guān)的理論知識(shí)和飲料行業(yè)自身的特點(diǎn),找到屬于中國(guó)的飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)。首先,從分析國(guó)內(nèi)外品牌競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的角度入手,從理論上闡述了什么是品牌、什么是品牌競(jìng)爭(zhēng)力。隨后通過分析我國(guó)飲料行業(yè)的現(xiàn)狀和特征,在大量閱讀參考文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上總結(jié)出有關(guān)的評(píng)價(jià)指標(biāo)。在此,本文運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件SPSS對(duì)篩選出的指標(biāo)進(jìn)行相關(guān)分析,最終明確了飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。采用實(shí)證的方法,選取飲料行業(yè)的領(lǐng)先者“娃哈哈"集團(tuán)對(duì)外公布的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,對(duì)娃哈哈提出建議期許的同時(shí)也提出了幾點(diǎn)意見、建議以期能夠?qū)τ谖覈?guó)飲料行業(yè)的品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升有所幫助。本文主要從品牌競(jìng)爭(zhēng)力的角度出發(fā),探尋了飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)的指標(biāo)和體系,從某種程度來說會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)做出些許貢獻(xiàn),也給今后的研究提供基礎(chǔ)和參考作用。
【關(guān)鍵詞】：飲料行業(yè) 品牌 品牌競(jìng)爭(zhēng)力
【學(xué)位授予單位】：陜西師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類號(hào)】：F426.82
【目錄】：

• 摘要3-4
• Abstract4-9
• 第1章 緒論9-13
• 1.1 研究背景9-10
• 1.2 研究的目的和意義10-11
• 1.2.1 研究目的10
• 1.2.2 研究意義10-11
• 1.3 研究的內(nèi)容和方法11-13
• 1.3.1 研究?jī)?nèi)容11-12
• 1.3.2 研究方法12-13
• 第2章 相關(guān)文獻(xiàn)綜述13-23
• 2.1 品牌及品牌競(jìng)爭(zhēng)力概述13-15
• 2.1.1 品牌13-14
• 2.1.2 品牌競(jìng)爭(zhēng)力14-15
• 2.2 國(guó)內(nèi)外品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)現(xiàn)狀15-16
• 2.2.1 國(guó)外有關(guān)品牌競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)現(xiàn)狀15
• 2.2.2 國(guó)內(nèi)有關(guān)品牌競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)現(xiàn)狀15-16
• 2.3 我國(guó)飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力研究綜述16-23
• 2.3.1 我國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展歷程16-17
• 2.3.2 我國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)17-19
• 2.3.3 我國(guó)飲料行業(yè)現(xiàn)存在的問題19-23
• 第3章 飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)要素的識(shí)別和篩選23-31
• 3.1 設(shè)定指標(biāo)的原則23-24
• 3.2 飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)的構(gòu)成和描述24-26
• 3.3 調(diào)查問卷26-28
• 3.3.1 問卷設(shè)計(jì)思路26-27
• 3.3.2 問卷調(diào)查內(nèi)容27
• 3.3.3 調(diào)研范圍與調(diào)研對(duì)象27
• 3.3.4 調(diào)查問卷的回收27-28
• 3.4 我國(guó)飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)的篩選28-31
• 3.4.1 模型修正28
• 3.4.2 相關(guān)分析的指標(biāo)篩選28-29
• 3.4.3 基于因子分析的指標(biāo)篩選29-30
• 3.4.4 信度分析30
• 3.4.5 效度分析30-31
• 第4章 飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)體系的建立31-40
• 4.1 我國(guó)飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)體系的確立31-34
• 4.1.1 指標(biāo)的確立31
• 4.1.2 評(píng)價(jià)指標(biāo)含義及其負(fù)值方法31-34
• 4.2 評(píng)價(jià)指標(biāo)體系權(quán)重的確定34-38
• 4.2.1 采用層次分析法34-36
• 4.2.2 權(quán)重確定36-37
• 4.2.3 要素層權(quán)重分析37-38
• 4.3 評(píng)價(jià)指標(biāo)的量化與計(jì)算方法38-40
• 4.3.1 指標(biāo)的量化處理38
• 4.3.2 評(píng)價(jià)指標(biāo)的無量綱化處理38-39
• 4.3.3 指標(biāo)得分的計(jì)算方法39-40
• 第5章 樣本企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)證研究40-46
• 5.1 樣本飲料行業(yè)簡(jiǎn)介40-41
• 5.2 對(duì)調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行分析41
• 5.3 樣本飲料企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力綜合分析41-43
• 5.4 樣本飲料企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力要素層指標(biāo)分析43-46
• 第6章 飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升建議與展望46-50
• 6.1 飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力提升建議46-47
• 6.2 研究中存在的不足與未來研究方向47-50
• 6.2.1 存在的不足47
• 6.2.2 未來的研究方向47-50
• 參考文獻(xiàn)50-54
• 附錄54-65
• 附錄一：飲料企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)識(shí)別專家問卷54-56
• 附錄二：評(píng)價(jià)指標(biāo)識(shí)別專家調(diào)查結(jié)果56-58
• 附錄三：飲料企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)指標(biāo)識(shí)別調(diào)查問卷58-61
• 附錄四：飲料企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力指標(biāo)權(quán)重調(diào)查表61-63
• 附錄五：樣本飲料企業(yè)消費(fèi)者品牌態(tài)度調(diào)查問卷63-65
• 致謝65-66
• 攻讀碩士學(xué)位期間研究成果66

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前4條

1 施鵬麗;韓福榮;;品牌競(jìng)爭(zhēng)力的DNA模型解析[J];北京工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(社會(huì)科學(xué)版);2008年01期

2 王漢斌;;基于價(jià)值增值的食品產(chǎn)業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力形成機(jī)理研究[J];商業(yè)研究;2008年05期

3 魏后凱,吳利學(xué);中國(guó)地區(qū)工業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)[J];中國(guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì);2002年11期

4 曾利彬;嚴(yán)奉憲;周斌;盧菲菲;邵潔;;我國(guó)省域食品制造業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力評(píng)價(jià)[J];中大管理研究;2008年04期

  本文關(guān)鍵詞：我國(guó)飲料行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：353393