解決我國(guó)服裝生產(chǎn)管理問題的有效措施,生產(chǎn)管理論文
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解決我國(guó)服裝生產(chǎn)管理問題的有效措施
發(fā)布時(shí)間:2015-12-11 點(diǎn)擊次數(shù):次
當(dāng)前科學(xué)技術(shù)在不斷發(fā)展,市場(chǎng)需求相應(yīng)的出現(xiàn)了變化,服裝業(yè)在不知不覺中也發(fā)生了很多更新,當(dāng)今的服裝工程在各方面和以往都有很多不一樣的地方,服裝生產(chǎn)顯現(xiàn)出多品種、小批量、短周期和高質(zhì)量等特點(diǎn)。服裝業(yè)不得不去適應(yīng)小批量、多品種和短周期的市場(chǎng)快速反應(yīng)需求,這是現(xiàn)代服裝企業(yè)面臨的關(guān)乎生死的難題。
服裝生產(chǎn)企業(yè)要想在市場(chǎng)中立于不敗之地,必須找出生產(chǎn)管理中存在的問題,針對(duì)這些問題提出相應(yīng)的解決途徑,更好地滿足顧客的需求,才能在競(jìng)爭(zhēng)中更好地發(fā)展。
1 服裝生產(chǎn)管理現(xiàn)狀
服裝生產(chǎn)管理主要有空間管理和時(shí)間管理兩部分,這里針對(duì)空間管理進(jìn)行簡(jiǎn)述,空間管理是服裝生產(chǎn)的組織結(jié)構(gòu)。不同服裝企業(yè)會(huì)根據(jù)自身不同的生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品的技術(shù)特點(diǎn)甚至不同的員工素質(zhì)來選擇不同的生產(chǎn)系統(tǒng)。不同結(jié)構(gòu)的生產(chǎn)系統(tǒng)會(huì)產(chǎn)生不同的生產(chǎn)組織方式,主要有以下幾個(gè)方面:生產(chǎn)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)車間區(qū)域布置、生產(chǎn)線形式、流水線設(shè)備配置情況和現(xiàn)場(chǎng)管理等。
服裝生產(chǎn)線形式:服裝生產(chǎn)習(xí)慣使用流水線生產(chǎn)的形式,流水生產(chǎn)方式不僅可以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率還能降低生產(chǎn)成本;除此之外還能穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量。
生產(chǎn)系統(tǒng)生產(chǎn)形式有很多種:線型傳送帶式、捆扎式、模塊式等。服裝企業(yè)大多數(shù)還是習(xí)慣使用傳統(tǒng)的捆扎式生產(chǎn)模式。但那些服裝生產(chǎn)方面經(jīng)驗(yàn)豐富、實(shí)力派的企業(yè)就會(huì)習(xí)慣選擇傳統(tǒng)的捆扎式和現(xiàn)代的吊掛流水線式,相對(duì)帶來的就是生產(chǎn)車間面積的擴(kuò)大和生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大。
2 服裝生產(chǎn)管理存在問題分析
2.1 組織結(jié)構(gòu)效率低
直線職能制的組織結(jié)構(gòu)被現(xiàn)在很多企業(yè)所采用,它能夠深刻地體現(xiàn)專業(yè)化的特點(diǎn),還能在組織生產(chǎn)過程里發(fā)揮各職能部門互相幫助,并給生產(chǎn)車間以幫助和指導(dǎo)的作用。但實(shí)際上,各科室的平級(jí)關(guān)系,工作中出現(xiàn)各自為政,很難實(shí)現(xiàn)協(xié)同一致。例如:動(dòng)力部門是負(fù)責(zé)管理設(shè)備的,但卻不能夠及時(shí)獲取生產(chǎn)任務(wù)的進(jìn)展信息,會(huì)出現(xiàn)有的車間某種專用機(jī)閑置的特殊情況,這時(shí)可能有其他車間由于該專用機(jī)不足,發(fā)生生產(chǎn)的瓶頸關(guān)卡現(xiàn)象。
再如:服裝生產(chǎn)企業(yè)會(huì)單獨(dú)設(shè)置生產(chǎn)計(jì)劃部門和市場(chǎng)營(yíng)銷部門,前者負(fù)責(zé)生產(chǎn)任務(wù)的相關(guān)安排工作,而后者去負(fù)責(zé)訂單的簽訂,自然會(huì)出現(xiàn)很多不必要的矛盾和麻煩。生產(chǎn)計(jì)劃部門會(huì)不滿意市場(chǎng)營(yíng)銷部門簽訂的訂單,也許是時(shí)間要求和質(zhì)量要求的問題導(dǎo)致無法及時(shí)安排生產(chǎn);另一方面市場(chǎng)營(yíng)銷部門卻覺得生產(chǎn)計(jì)劃部門安排不好,耽誤了給客戶交貨的時(shí)間。
2.2 工時(shí)定額不準(zhǔn)確
很多服裝生產(chǎn)企業(yè)會(huì)出現(xiàn)工時(shí)定額不準(zhǔn)確的現(xiàn)象,就不能夠按照均衡生產(chǎn)的方式組織生產(chǎn),考核機(jī)制也不能體現(xiàn)公平、公正的特點(diǎn)。如果工時(shí)定額不精確,無法根據(jù)工時(shí)定額來考核車間。若不根據(jù)工時(shí)定額考核車間,就不要幻想車間能改變當(dāng)前的生產(chǎn)過程管理模式了。事實(shí)上許多服裝生產(chǎn)企業(yè)他們的計(jì)劃工時(shí)和實(shí)際工時(shí)有著很大的差距。那些企業(yè)的工藝技術(shù)部門對(duì)工時(shí)定額都給以 30%的裕度來緩解工人不滿情緒的做法,基本上是白費(fèi)功夫,各車間就算拿到工藝部門的定額,也都要重新調(diào)整一遍,浪費(fèi)了人力財(cái)力,還容易讓工時(shí)定額失去指導(dǎo)生產(chǎn)的目的。另一方面,工時(shí)定額不準(zhǔn)確也會(huì)產(chǎn)生許多半成品,不能滿足均衡生產(chǎn),還可能引起在線的半成品極度上升,車間還覺得擁擠,不利于產(chǎn)品質(zhì)量的保證和監(jiān)控。一旦發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,情況已經(jīng)很嚴(yán)重,已經(jīng)無法避免,也不能再去更改成本。
2.3 生產(chǎn)計(jì)劃不科學(xué)
服裝生產(chǎn)企業(yè)不重視生產(chǎn)計(jì)劃的情況還是很多的,一個(gè)適合本企業(yè)生產(chǎn)的計(jì)劃是必不可少的。一些生產(chǎn)計(jì)劃部門只會(huì)簡(jiǎn)單計(jì)算需要的機(jī)器臺(tái)數(shù)、然后再讓各生產(chǎn)車間各自上報(bào)生產(chǎn)任務(wù)情況,還會(huì)去強(qiáng)制的分配性價(jià)比較差的訂單。好單子搶著干的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,當(dāng)然不好的單子也沒人愿意干。若是能夠合作愉快還好,一旦出現(xiàn)各方無法達(dá)成妥協(xié)的情況,就需要依靠行政命令來解決問題,這樣不利于生產(chǎn)任務(wù)及時(shí)完成。生產(chǎn)計(jì)劃不能嚴(yán)格按照加工能力計(jì)算的話,會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)品生產(chǎn)滯后,不能按計(jì)劃上交應(yīng)該出來的產(chǎn)品。一旦變成惡性循環(huán),生產(chǎn)車間會(huì)集中在交貨期前交貨,會(huì)加大后整車間的后整壓力,也不能保證產(chǎn)品質(zhì)量。例如:有些車間為了躲避檢查,把平時(shí)的不合格產(chǎn)品故意留到最后再上交,這絕對(duì)保證不了產(chǎn)品的質(zhì)量,也不利于企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展。
3 服裝生產(chǎn)過程管理優(yōu)化的對(duì)策措施
3.1 組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)化
組織結(jié)構(gòu)優(yōu)化在服裝生產(chǎn)管理優(yōu)化過程中有著至關(guān)重要的作用,可以利用它來解決很多矛盾,比如生產(chǎn)計(jì)劃部門和市場(chǎng)營(yíng)銷部門分離所存在的矛盾,利用部門合并的方式就可以解決?梢詫⒑喜⒑蟮牟块T叫做“生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門”,可以同時(shí)負(fù)責(zé)生產(chǎn)計(jì)劃和跑市場(chǎng)簽訂單。
這樣就可以改變編制的不夠嚴(yán)謹(jǐn)和可控性不高的現(xiàn)狀,也能提高實(shí)際的執(zhí)行效果和生產(chǎn)計(jì)劃編制的科學(xué)性。另外,還可以增加專門的質(zhì)量控制部門負(fù)責(zé)檢驗(yàn),達(dá)到提高服裝產(chǎn)品質(zhì)量的目的。很多服裝企業(yè)將質(zhì)量檢驗(yàn)交給工藝部門執(zhí)行,但大多工藝部門主要負(fù)責(zé)工藝的制定,對(duì)產(chǎn)品檢驗(yàn)不夠?qū)I(yè),僅僅放在后整車間進(jìn)行事后檢驗(yàn),根本達(dá)不到檢測(cè)的目的,以這種方式能發(fā)現(xiàn)一些質(zhì)量問題,可事件本身存在的缺點(diǎn)導(dǎo)致了檢驗(yàn)部門和生產(chǎn)部門之間必然存在矛盾,事后檢驗(yàn)還存在很多問題,如成本高、改正不易等等。設(shè)立質(zhì)量檢驗(yàn)部門有利于加快改變由事后檢驗(yàn)為預(yù)防控制和事中檢驗(yàn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,減少半成品數(shù)量,提高合格率。
3.2 工時(shí)定額的優(yōu)化
準(zhǔn)確的工時(shí)定額是準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)的前提。制定準(zhǔn)確的工時(shí)定額必須以標(biāo)準(zhǔn)加工時(shí)間為基礎(chǔ),在充分考慮了批量系數(shù)和日產(chǎn)量系數(shù)后,才可能制定出較為準(zhǔn)確的加工的期量。只有在工時(shí)定額準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上,才能夠確定合適而準(zhǔn)確的流水節(jié)拍,達(dá)到實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn)的目的。通常習(xí)慣使用信度檢驗(yàn)的辦法來確定工時(shí)定額,然后才可以進(jìn)行評(píng)價(jià)。一般要求評(píng)定信度的系數(shù)穩(wěn)定在大于 0.80時(shí),才能正常地運(yùn)用到實(shí)際工作中。信度系數(shù)通常是對(duì)同一個(gè)工人對(duì)不同的工時(shí)定額的反應(yīng)來評(píng)價(jià)工時(shí)定額的準(zhǔn)確與否。想要檢測(cè)工時(shí)定額是否準(zhǔn)確,往往通過選擇同樣的加工群體,讓他們生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,然后對(duì)不同的生產(chǎn)任務(wù)中不同的工作者使用的實(shí)際工時(shí)和計(jì)劃工時(shí)的比值進(jìn)行擬合,檢查擬合值,結(jié)果在 0.80 以上的話才能證明工時(shí)定額很準(zhǔn)確,不然就要重新研究工人的拿、縫、放等動(dòng)作,分析工時(shí)定額不夠準(zhǔn)確的原因,找到改正措施。
3.3 生產(chǎn)計(jì)劃編制的優(yōu)化
生產(chǎn)計(jì)劃是為了均衡生產(chǎn)服務(wù)的,各生產(chǎn)環(huán)節(jié)必須做到按作業(yè)計(jì)劃組織生產(chǎn),才能達(dá)到預(yù)期目標(biāo),與此同時(shí),編制生產(chǎn)計(jì)劃也能綜合反映企業(yè)的技術(shù)和管理水平。生產(chǎn)部門還需要對(duì)企業(yè)在生產(chǎn)活動(dòng)過程中出現(xiàn)的各種新矛盾和難以解決的情況及時(shí)作出調(diào)整,讓各個(gè)部門和各個(gè)環(huán)節(jié)可以正常運(yùn)行。必須根據(jù)新情況、新矛盾和新問題適當(dāng)調(diào)整計(jì)劃,安排之后的生產(chǎn),才能保證相對(duì)平衡關(guān)系,從而實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的順利進(jìn)行。具體的生產(chǎn)程序可以簡(jiǎn)述為:首先由生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部門給各環(huán)節(jié)下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃,并且要對(duì)期量做出明確的規(guī)定,各車間必須完成任務(wù),并且上交成品。還需要工技術(shù)部門提供工序合并優(yōu)化方案,生產(chǎn)車間需要按照相應(yīng)的優(yōu)化方案進(jìn)行生產(chǎn)。
才能真正地實(shí)現(xiàn)均衡生產(chǎn),減少在制品數(shù)量的目的,加快成品流出速度。質(zhì)量檢查人員必須對(duì)成品進(jìn)行嚴(yán)格檢查,減少或者避免事后檢查現(xiàn)象的發(fā)生,盡量讓事后麻煩少發(fā)生,防患于未然,減少成本,增加經(jīng)濟(jì)效益。
4 結(jié) 語(yǔ)
通過對(duì)我國(guó)服裝生產(chǎn)企業(yè)管理中出現(xiàn)的問題進(jìn)行了闡述,結(jié)合服裝生產(chǎn)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,針對(duì)性地對(duì)服裝生產(chǎn)管理問題提出了解決措施,而服裝生產(chǎn)加工企業(yè)必須根據(jù)自身的實(shí)際發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行生產(chǎn)過程中管理問題的解決,從而讓企業(yè)更順利的發(fā)展生產(chǎn),讓管理更系統(tǒng)、協(xié)調(diào)。生產(chǎn)組織還可以及時(shí)創(chuàng)新,根據(jù)市場(chǎng)新情況和新問題進(jìn)行整合、創(chuàng)新,為服裝生產(chǎn)企業(yè)未來發(fā)展帶去持續(xù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
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