本文關鍵詞：研究金漢斯連鎖餐飲企業(yè)的品牌管理，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

隨著第一、第二產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,老百姓的消費能力不斷的提高,使第三產(chǎn)業(yè)的餐飲業(yè)成為居民消費的熱點。許多大酒店、大賓館建了起來,而且賓客滿員,生意紅火。當然,我們也應該看到有一部門餐飲企業(yè)由于經(jīng)營不善而倒閉。為降低投資風險,擴大經(jīng)營規(guī)模,連鎖經(jīng)營作為一種新穎的模式越來越成為一種潮流和時尚,金漢斯連鎖餐飲企業(yè)就是商海中的佼佼者。 本論文的基本思路是探究連鎖餐飲企業(yè)經(jīng)營管理的奧秘,力圖建立一種風險小、發(fā)展快的連鎖經(jīng)營模式。希望

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對于后來的連鎖企業(yè),通過這種經(jīng)營模式,讓企業(yè)迅速發(fā)展壯大,使餐飲企業(yè)又好又快的發(fā)展。本論文的主要內(nèi)容是：1、連鎖餐飲企業(yè)的內(nèi)涵界定。2、通過對國內(nèi)外有關連鎖餐飲企業(yè)理論的梳理,以及世界著名餐飲品牌思想的總結,使以后的論述更加有理有據(jù)。3、通過對金漢斯連鎖餐飲企業(yè)現(xiàn)狀的分析,找到其連鎖經(jīng)營的優(yōu)點和缺點。4、對金漢斯連鎖餐飲企業(yè)存在的問題進行詳細的分析,內(nèi)容包括：品牌市場定位不夠準確；現(xiàn)代企業(yè)管理制度不夠標準化；企業(yè)還需拓寬融資渠道,擴大品牌經(jīng)營規(guī)模；企業(yè)還需明確品牌的縱向一體化經(jīng)營發(fā)展思路；品牌服務特色不夠個性化和人性化；企業(yè)還需建立富有特色的企業(yè)文化；多渠道的促銷宣傳力度不夠。5、針對可能存在的問題,對如何解決這些問題,提出了富有創(chuàng)新思維的保障措施,內(nèi)容包括：把握市場價格規(guī)律；完善組織機構體系,保障管理有效運行；構建創(chuàng)業(yè)氛圍,拓寬融資渠道；綜合利用現(xiàn)有資源,打造餐飲企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條；抓好服務,拓展人力資本發(fā)展空間；中西合璧,締造金漢斯品牌的休閑餐飲文化；加強與外部企業(yè)或組織合作,擴大品牌影響力。 本文主要以組織行為學、營銷策略理論、品牌戰(zhàn)略等理論為理論依據(jù)為金漢斯連鎖餐飲企業(yè)的品牌經(jīng)營提出了一系列完善措施。尤其是涉及品牌管理和經(jīng)營策略上是對金漢斯連鎖餐飲企業(yè)的品牌體系有效及時地補充和完善,對于其它企業(yè)具有一定的參考價值。連鎖經(jīng)營 餐飲企業(yè) 品牌管理 品牌戰(zhàn)略
【大學論文】：西北大學
【學位級別】：碩士論文
【碩士論文論文】：2011
【分類號】：F719.3;F273.2
【目錄】：

  本文關鍵詞：研究金漢斯連鎖餐飲企業(yè)的品牌管理，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號：66264