乳品行業(yè)是民生行業(yè),中國(guó)是乳制品輸入與輸出大國(guó),乳產(chǎn)量和進(jìn)口量均處于全球前列位置。近年來(lái),隨著“二胎”政策全面落地、城鎮(zhèn)化腳步加快以及國(guó)家扶持性政策出臺(tái),乳制品行業(yè)發(fā)展迎來(lái)全新局面。從2008年“三聚氰胺”事件曝光到2017年《全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020年）》政策的施行再到2018年《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)奶業(yè)振興的若干意見》,基于上述,我國(guó)乳品行業(yè)成長(zhǎng)潛力很大。光明乳業(yè)是一家有百年歷史的乳品制造老牌企業(yè),其產(chǎn)品一直備受消費(fèi)者關(guān)注。但是光明近年來(lái)與蒙牛、伊利業(yè)績(jī)差距明顯,按此態(tài)勢(shì)繼續(xù)發(fā)展光明乳業(yè)與其他乳品巨頭企業(yè)的差距會(huì)越來(lái)越大,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)相應(yīng)增加。以光明乳業(yè)為研究對(duì)象,有一定代表性和研究意義。鑒于此,本文將研究對(duì)象定位為光明乳業(yè),全文基于哈佛分析框架對(duì)目標(biāo)企業(yè)展開財(cái)務(wù)綜合分析。論文整體思路如下:首先概述研究背景、研究意義和國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn),同時(shí)還有對(duì)光明乳業(yè)概況、后文分析部分所需方法的概述。理論分析鋪墊后是基于哈佛分析框架對(duì)光明乳業(yè)展開財(cái)務(wù)綜合分析:（1）戰(zhàn)略分析部分依據(jù)PEST分析法對(duì)光明所處宏觀環(huán)境進(jìn)行具體分析,然后采用波特五力模型分析外部微觀環(huán)境,之后的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析則是用到SWO... 

【文章來(lái)源】：青島科技大學(xué)山東省

【文章頁(yè)數(shù)】：85 頁(yè)

【學(xué)位級(jí)別】：碩士

【部分圖文】：

波特五力模型及對(duì)應(yīng)影響因素Fig2-3Porter"sfiveforcemodelandcorrespondinginfluencingfactors

SWOT分析模型

基于哈佛分析框架的光明乳業(yè)財(cái)務(wù)綜合分析20就主營(yíng)收入的地域分布來(lái)看，上海地區(qū)實(shí)現(xiàn)收入52.87億元，毛利率42.09%；外地實(shí)現(xiàn)收入114.56億元，毛利率為34.46%；而境外地區(qū)實(shí)現(xiàn)收入41.31億元，毛利率為19.31%。單從圖3-3所示的營(yíng)業(yè)收入占比來(lái)看，外地地區(qū)對(duì)光明乳業(yè)的主營(yíng)收入貢獻(xiàn)最大。但是結(jié)合液態(tài)奶毛利率將近50%且上海地區(qū)毛利率遠(yuǎn)高于其他地區(qū)的情況來(lái)看，說明上海地區(qū)銷售的產(chǎn)品更多的是毛利率更高的液態(tài)奶產(chǎn)品。上海地區(qū)是中國(guó)高端乳制品的主要銷售地，所以圍繞華東地區(qū)乳企競(jìng)爭(zhēng)一直都十分激烈。光明大本營(yíng)一直在上海，雖然銷售渠道全國(guó)覆蓋率高但是深度不夠，而光明的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品是低溫巴氏液態(tài)奶。因其運(yùn)輸要求高、保鮮時(shí)間短，所以光明一直局限在華東、華南市常圖3-4反映了光明乳業(yè)近5年來(lái)營(yíng)業(yè)總收入的變化趨勢(shì)。2014年?duì)I業(yè)總收入為203.85億元，2015年?duì)I業(yè)總收入下降了12.77億元，從2016年起光明乳業(yè)營(yíng)業(yè)收入邁進(jìn)了200億元梯隊(duì)，連續(xù)幾年保持在200億元以上。從圖中可以觀察出光明乳業(yè)近五年?duì)I業(yè)總收入數(shù)額是比較穩(wěn)定的，但是從同比增速來(lái)看并不樂觀。尤其是2014年至2015年期間，增速波動(dòng)大意味著增長(zhǎng)額與上一年相比并不穩(wěn)定。2015年?duì)I業(yè)收入同比下降6.18%，不排除企業(yè)外部因素的驅(qū)動(dòng)。比如當(dāng)年行業(yè)增速放緩、競(jìng)爭(zhēng)加劇等，還有一部分原因是國(guó)際原材料價(jià)格變動(dòng)影響了光明乳業(yè)海外子公司——新萊特。2017年?duì)I業(yè)收入同比增速增長(zhǎng)和當(dāng)年的宏觀經(jīng)濟(jì)向好、乳制品市場(chǎng)受政策影響回暖有很大的關(guān)系。由此可以發(fā)現(xiàn)，外部宏觀環(huán)境會(huì)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生一定影響。圖3-5反映了光明乳業(yè)近5年的凈利潤(rùn)情況。單看其凈利潤(rùn)近5年波動(dòng)不大，比較平穩(wěn)。但是增速的表現(xiàn)是從2014年的22.74%驟降到2018年的-35.57%。200億元的營(yíng)

【參考文獻(xiàn)】：
期刊論文
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碩士論文
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本文編號(hào)：3324044