南平市茶葉品牌建設(shè)研究
發(fā)布時(shí)間:2021-05-15 10:43
當(dāng)今世界,茶業(yè)發(fā)展已全面進(jìn)入品牌競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。南平市是我國(guó)傳統(tǒng)的茶葉主產(chǎn)區(qū),種植歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶類(lèi)豐富。然而,除“大紅袍”品牌外,茶葉知名品牌卻寥寥無(wú)幾,成為制約茶業(yè)發(fā)展的“瓶頸”,品牌建設(shè)實(shí)為當(dāng)務(wù)之急。本研究根據(jù)品牌建設(shè)的理論、方法以及南平市存在的問(wèn)題,在借鑒國(guó)內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上提出相關(guān)對(duì)策建議,為南平市茶葉品牌建設(shè)提供決策參考。研究?jī)?nèi)容主要包括:南平市茶葉品牌建設(shè)成就與存在問(wèn)題,以及茶葉品牌建設(shè)的對(duì)策建議等。研究的方法包括文獻(xiàn)法、實(shí)地調(diào)查法等。為了解國(guó)內(nèi)外茶葉品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)與存在問(wèn)題,筆者查閱了大量文獻(xiàn)資料,并開(kāi)展了為期4個(gè)月的實(shí)地調(diào)查,走訪(fǎng)了20家茶葉企業(yè)、16位茶農(nóng)和茶業(yè)經(jīng)營(yíng)者,搜集了大量第一手資料。調(diào)查結(jié)果表明,南平市對(duì)我國(guó)茶業(yè)發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn),六大茶類(lèi)中的三大茶類(lèi)(紅茶、烏龍茶和白茶)等都始創(chuàng)于此。臺(tái)灣著名茶葉品種“青山烏龍”和“洞頂山茶”均由閩北引入。南平市茶葉品牌建設(shè)存在的主要問(wèn)題包括:茶葉名而不優(yōu)、茶葉名牌企業(yè)少、標(biāo)準(zhǔn)化程度低、茶文化有待弘揚(yáng)、自我發(fā)展能力弱、科技含量不高、市場(chǎng)適應(yīng)性差、缺乏管理人才等。針對(duì)存在問(wèn)題,提出了以下七條對(duì)策建議:一是加大投入創(chuàng)品牌...
【文章來(lái)源】:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市
【文章頁(yè)數(shù)】:49 頁(yè)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
Abstract
第一章 導(dǎo)言
1.1 研究背景與目的意義
1.2 國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)研究現(xiàn)狀
1.2.1 品牌建設(shè)理論
1.2.2 國(guó)內(nèi)外茶葉品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)
1.2.3 研究目標(biāo)、內(nèi)容、方法與技術(shù)路線(xiàn)
第二章 南平市茶葉品牌建設(shè)概況
2.1 南平市茶葉品牌建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)查
2.1.1 南平市茶葉品牌建設(shè)成效
2.1.2 南平市茶葉品牌建設(shè)存在問(wèn)題分析
第三章 南平市茶葉品牌建設(shè)對(duì)策
3.1 加大投入創(chuàng)品牌
3.2 依靠科技創(chuàng)品牌
3.2.1 茶葉科學(xué)種植
3.2.2 茶葉精深加工
3.3 形成合力創(chuàng)品牌
3.3.1 加大扶持力度
3.3.2 發(fā)展行業(yè)組織
3.3.3 培植龍頭企業(yè)
3.4 打造特色創(chuàng)品牌
3.4.1 品牌個(gè)性化
3.4.2 以茶文化促銷(xiāo)
3.5 加強(qiáng)管理創(chuàng)品牌
3.5.1 生產(chǎn)規(guī);
3.5.2 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化
3.6 茶葉品牌維護(hù)
3.6.1 商標(biāo)保護(hù)
3.6.2 誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)
3.6.3 堅(jiān)持創(chuàng)新
3.7 依靠人才創(chuàng)品牌
第四章 結(jié)論與討論
參考文獻(xiàn)
附錄
1. 調(diào)查提綱附錄
2. 茶葉企業(yè)調(diào)查表
3. 所調(diào)查茶葉企業(yè)概況
致謝
作者簡(jiǎn)歷
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]實(shí)施品牌戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)福建茶葉強(qiáng)省的重大決策[J]. 馮廷佺. 福建茶葉. 2007(S1)
[2]當(dāng)前中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸與品牌戰(zhàn)略規(guī)劃[J]. 劉曉琴. 商業(yè)研究. 2007(03)
[3]實(shí)施品牌戰(zhàn)略 走品牌興企之路[J]. 唐永寧. 廣西熱帶農(nóng)業(yè). 2006(06)
[4]鑄造茶葉品牌 提升茶業(yè)經(jīng)濟(jì)[J]. 孫永貴. 貴州茶葉. 2006(04)
[5]福建茶業(yè)科技的現(xiàn)狀與對(duì)策[J]. 叢林. 福建茶葉. 2006(02)
[6]我國(guó)茶葉品牌發(fā)展的對(duì)策研究——以貴州茶業(yè)為例[J]. 王豐,劉小華. 貴州茶葉. 2006(02)
[7]福建省茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃[J]. 余文權(quán). 中國(guó)茶葉. 2006(01)
[8]福建茶產(chǎn)業(yè)五十年發(fā)展歷程和發(fā)展對(duì)策[J]. 陳洪德,潘東明,劉宜渠. 福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版). 2006(01)
[9]論茶葉品牌個(gè)性的塑造[J]. 蕭力爭(zhēng),黃慈源. 茶葉通訊. 2005(04)
[10]品牌文化和茶業(yè)品牌戰(zhàn)略[J]. 姜含春,趙榮. 農(nóng)業(yè)考古. 2005(04)
本文編號(hào):3187495
【文章來(lái)源】:中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京市
【文章頁(yè)數(shù)】:49 頁(yè)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【文章目錄】:
摘要
Abstract
第一章 導(dǎo)言
1.1 研究背景與目的意義
1.2 國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)研究現(xiàn)狀
1.2.1 品牌建設(shè)理論
1.2.2 國(guó)內(nèi)外茶葉品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)
1.2.3 研究目標(biāo)、內(nèi)容、方法與技術(shù)路線(xiàn)
第二章 南平市茶葉品牌建設(shè)概況
2.1 南平市茶葉品牌建設(shè)現(xiàn)狀調(diào)查
2.1.1 南平市茶葉品牌建設(shè)成效
2.1.2 南平市茶葉品牌建設(shè)存在問(wèn)題分析
第三章 南平市茶葉品牌建設(shè)對(duì)策
3.1 加大投入創(chuàng)品牌
3.2 依靠科技創(chuàng)品牌
3.2.1 茶葉科學(xué)種植
3.2.2 茶葉精深加工
3.3 形成合力創(chuàng)品牌
3.3.1 加大扶持力度
3.3.2 發(fā)展行業(yè)組織
3.3.3 培植龍頭企業(yè)
3.4 打造特色創(chuàng)品牌
3.4.1 品牌個(gè)性化
3.4.2 以茶文化促銷(xiāo)
3.5 加強(qiáng)管理創(chuàng)品牌
3.5.1 生產(chǎn)規(guī);
3.5.2 茶葉標(biāo)準(zhǔn)化
3.6 茶葉品牌維護(hù)
3.6.1 商標(biāo)保護(hù)
3.6.2 誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)
3.6.3 堅(jiān)持創(chuàng)新
3.7 依靠人才創(chuàng)品牌
第四章 結(jié)論與討論
參考文獻(xiàn)
附錄
1. 調(diào)查提綱附錄
2. 茶葉企業(yè)調(diào)查表
3. 所調(diào)查茶葉企業(yè)概況
致謝
作者簡(jiǎn)歷
【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]實(shí)施品牌戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)福建茶葉強(qiáng)省的重大決策[J]. 馮廷佺. 福建茶葉. 2007(S1)
[2]當(dāng)前中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸與品牌戰(zhàn)略規(guī)劃[J]. 劉曉琴. 商業(yè)研究. 2007(03)
[3]實(shí)施品牌戰(zhàn)略 走品牌興企之路[J]. 唐永寧. 廣西熱帶農(nóng)業(yè). 2006(06)
[4]鑄造茶葉品牌 提升茶業(yè)經(jīng)濟(jì)[J]. 孫永貴. 貴州茶葉. 2006(04)
[5]福建茶業(yè)科技的現(xiàn)狀與對(duì)策[J]. 叢林. 福建茶葉. 2006(02)
[6]我國(guó)茶葉品牌發(fā)展的對(duì)策研究——以貴州茶業(yè)為例[J]. 王豐,劉小華. 貴州茶葉. 2006(02)
[7]福建省茶葉優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃[J]. 余文權(quán). 中國(guó)茶葉. 2006(01)
[8]福建茶產(chǎn)業(yè)五十年發(fā)展歷程和發(fā)展對(duì)策[J]. 陳洪德,潘東明,劉宜渠. 福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版). 2006(01)
[9]論茶葉品牌個(gè)性的塑造[J]. 蕭力爭(zhēng),黃慈源. 茶葉通訊. 2005(04)
[10]品牌文化和茶業(yè)品牌戰(zhàn)略[J]. 姜含春,趙榮. 農(nóng)業(yè)考古. 2005(04)
本文編號(hào):3187495
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