隨著消費升級時代的到來,新零售的興起,食品企業(yè)面臨的市場壓力越來越大。產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的基礎,過去企業(yè)為了提高市場占有率,很多企業(yè)采用了多產(chǎn)品線策略,并取得了一定的競爭優(yōu)勢。在當前營銷環(huán)境下,采用多產(chǎn)品線策略的經(jīng)營模式在市場競爭中逐漸失去競爭優(yōu)勢,企業(yè)發(fā)現(xiàn)多產(chǎn)品線策略不但難以獲得競爭優(yōu)勢而且還會給企業(yè)經(jīng)營帶來潛在風險。反而一些采取大單品策略的企業(yè)發(fā)展越來越好。為應對未來的市場競爭,企業(yè)家都在探索新的產(chǎn)品策略來提升企業(yè)績效,目前關于大單品策略的理論相對缺乏。基于目前食品企業(yè)面臨的產(chǎn)品策略難題,結合前人的研究成果和實踐經(jīng)驗,本研究提出“大單品策略對企業(yè)績效影響”的研究課題,以食品行業(yè)的大單品策略作為研究對象,希望通過研究能夠找到大單品策略的成功因素以及大單品策略對企業(yè)績效影響的機理,最終形成科學的研究結論,為理論研究和企業(yè)經(jīng)營管理提供理論指導。本研究主要采用實證研究和案例研究相結合的方法開展研究工作。實證研究通過文獻研究、企業(yè)訪談、案例分析、專家評議等方法,并借鑒Likter（李克特）量表設計調(diào)查問卷。通過問卷星、問卷網(wǎng)、紙質(zhì)問卷進行線上調(diào)研、線下收集研究資料和研究數(shù)據(jù)。并采用SPSS（18... 

【文章來源】：浙江工業(yè)大學浙江省

【文章頁數(shù)】：86 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

結構方程模型

【參考文獻】：
期刊論文
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博士論文
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碩士論文
[1]大數(shù)據(jù)背景下企業(yè)營銷動態(tài)能力影響因素研究[D]. 姚亮.西安石油大學 2019
[2]基于平衡計分卡的ZW公司績效評價體系研究[D]. 陳維.西安石油大學 2018
[3]名創(chuàng)優(yōu)品營銷戰(zhàn)略分析[D]. 李欣.大連理工大學 2017
[4]用戶滿意度影響因素研究[D]. 朱俊亞.西南交通大學 2017
[5]卡夫公司產(chǎn)品創(chuàng)新流程管理研究[D]. 劉子元.華東理工大學 2017
[6]基于因子分析的農(nóng)產(chǎn)品加工上市公司的績效研究[D]. 魏小燕.武漢輕工大學 2016
[7]基于產(chǎn)品因素的顧客價值與行為意向關系的實證研究[D]. 高磊.河北經(jīng)貿(mào)大學 2012
[8]基于霍特林模型變體的雙寡頭研究[D]. 曹昆侖.暨南大學 2011
[9]平衡計分卡績效管理系統(tǒng)的應用研究[D]. 田娟娟.長安大學 2008
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本文編號：2998888