隨著國民經(jīng)濟的快速增長和綜合國力的日益增強,中國香蕉產(chǎn)業(yè)的技術創(chuàng)新能力有所提升,香蕉產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。然而,在產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的背后卻隱藏著較大的風險。香蕉產(chǎn)業(yè)的越發(fā)壯大,其產(chǎn)業(yè)風險問題就越發(fā)凸顯,反過來又制約了香蕉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。香蕉種植戶是香蕉生產(chǎn)的主力軍,同時也是風險的承擔者。種植戶除了要應對傳統(tǒng)的自然風險、經(jīng)營風險外,還要應對各類突發(fā)性的市場風險。隨著農(nóng)村市場化進程的加速,農(nóng)產(chǎn)品商品化程度的提升,種植戶市場參與度也有所提高,隨之而來的是市場風險的驟增。香蕉生產(chǎn)周期長、市場集中度低、產(chǎn)品差異性較弱,農(nóng)產(chǎn)品價格的局部均衡性及蛛網(wǎng)效應的擴散作用明顯,進一步加劇了價格的波動。在“小生產(chǎn)、大市場”的格局下,分散化經(jīng)營使種植戶在市場交易過程中處于弱勢地位。 海南省香蕉產(chǎn)業(yè)是中國香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風向標之一,同時也是海南農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的支柱產(chǎn)業(yè)之一,為海南農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻。然而,近年來,由于異常天氣的頻發(fā),以及枯萎病在海南產(chǎn)區(qū)的進一步蔓延,尤其是香蕉市場的多變難揣,給香蕉種植戶帶來了較大損失,香蕉產(chǎn)業(yè)對海南農(nóng)民增收的貢獻率有所下滑。因此,以海南香蕉產(chǎn)業(yè)為切入點,從微觀主體出發(fā)來探索香蕉市場...

【文章頁數(shù)】：75 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
摘要
Abstract
圖表目錄
1 導論
    1.1 研究背景
        1.1.1 香蕉產(chǎn)業(yè)面臨著較多的風險
        1.1.2 香蕉種植戶面臨著多重風險
        1.1.3 市場化進程的推進加劇市場風險的發(fā)生
        1.1.4 海南香蕉產(chǎn)業(yè)是國內(nèi)香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風向標之一
    1.2 研究意義
    1.3 國內(nèi)外研究動態(tài)
        1.3.1 關于農(nóng)戶市場行為的研究情況
        1.3.2 關于香蕉市場及風險的研究情況
        1.3.3 基于香蕉種植戶行為研究的進展
        1.3.4 文獻述評
    1.4 研究方法與重點解決的問題
        1.4.1 研究方法
        1.4.2 重點解決的問題
    1.5 可能的創(chuàng)新點與不足
        1.5.1 可能的創(chuàng)新點
        1.5.2 研究的不足之處
2 香蕉種植戶市場行為分析框架的構建
    2.1 相關概念的界定
        2.1.1 香蕉種植戶概念的界定
        2.1.2 市場行為與市場風險概念的界定
    2.2 研究對象與研究范圍的選擇依據(jù)
        2.2.1 香蕉種植戶市場行為的選擇依據(jù)
        2.2.2 農(nóng)產(chǎn)品市場的選擇依據(jù)
    2.3 理論基礎
        2.3.1 農(nóng)戶行為理論
        2.3.2 交易成本理論
    2.4 香蕉種植戶市場行為分析框架的構建
3 海南省香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
    3.1 中國香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
        3.1.1 中國香蕉收獲面積及世界地位
        3.1.2 中國香蕉產(chǎn)量及世界地位
    3.2 海南省香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
        3.2.1 海南省香蕉產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程回顧
        3.2.2 海南省香蕉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
4 香蕉市場的特征與環(huán)境分析
    4.1 香蕉市場的劃分及上市時間分布
        4.1.1 香蕉市場的劃分
        4.1.2 各產(chǎn)區(qū)香蕉上市時間分布
    4.2 香蕉產(chǎn)地市場的特征與環(huán)境分析
        4.2.1 香蕉產(chǎn)地市場的特征分析
        4.2.2 香蕉產(chǎn)地市場價格變化規(guī)律
    4.3 香蕉批發(fā)市場特征與環(huán)境分析
        4.3.1 香蕉批發(fā)市場特征分析
        4.3.2 香蕉批發(fā)價格變化規(guī)律
    4.4 香蕉零售市場特征與環(huán)境分析
        4.4.1 全國各地香蕉零售市場及分類
        4.4.2 香蕉零售市場價格變化規(guī)律
    4.5 香蕉進出口市場特征與環(huán)境分析
        4.5.1 中國香蕉進口市場分析
        4.5.2 中國香蕉出口情況分析
5 香蕉種植戶市場行為特征分析
    5.1 問卷設計與數(shù)據(jù)來源
        5.1.1 問卷的設計
        5.1.2 數(shù)據(jù)來源
    5.2 香蕉種植戶市場行為選擇與決策分析
        5.2.1 香蕉種植戶不同銷售渠道的選擇行為分析
        5.2.2 香蕉種植戶交易對象的選擇行為分析
        5.2.3 價格確定方式的選擇行為分析
        5.2.4 香蕉種植戶契約行為分析
    5.3 香蕉種植戶信息獲取途徑選擇行為分析
    5.4 香蕉種植戶品牌建設行為與認證意愿分析
    5.5 小結
6 香蕉種植戶銷售對象選擇行為分析
    6.1 香蕉種植戶銷售對象選擇行為的影響因素
    6.2 模型選擇與研究方法
    6.3 變量描述性分析
    6.4 模型估計結果與分析
        6.4.1 搜尋成本對種植戶銷售對象行為選擇的影響
        6.4.2 信息成本對種植戶銷售對象行為選擇的影響
        6.4.3 議價成本對種植戶銷售對象行為選擇的影響
        6.4.4 執(zhí)行成本對種植戶銷售對象行為選擇的影響
        6.4.5 種植戶特征對銷售對象行為選擇的影響
    6.5 小結
7 對策與建議
    7.1 基于政府層面的對策建議
        7.1.1 完善與產(chǎn)業(yè)有關的配套設施建設
        7.1.2 搭建有效的信息傳播機制
        7.1.3 合理把控產(chǎn)業(yè)的扶植力度
    7.2 基于企業(yè)層面的對策建議
        7.2.1 充分發(fā)揮龍頭企業(yè)對地方香蕉產(chǎn)業(yè)的帶動作用
        7.2.2 鼓勵有潛力的企業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)銷一體化的運營模式
    7.3 基于農(nóng)戶層面的對策建議
        7.3.1 規(guī)范種植行為,提升香蕉品質(zhì)與產(chǎn)量
        7.3.2 農(nóng)戶間應加強合作與聯(lián)盟,增強議價能力
參考文獻
致謝
附錄1 攻讀研究生期間發(fā)表的相關論文
附錄2 關于海南省香蕉種植戶市場行為的調(diào)查問卷



本文編號：3789365