《2006中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)運(yùn)行報(bào)告》序言
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【摘要】:
【作者單位】: 中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)
【關(guān)鍵詞】: 中國(guó)餐飲業(yè) 運(yùn)行報(bào)告 產(chǎn)業(yè) 餐飲企業(yè) 中國(guó)烹飪 理論研究 實(shí)證分析 相結(jié)合 中國(guó)社會(huì)科學(xué)院 服務(wù)經(jīng)濟(jì)
【分類(lèi)號(hào)】:F719.3
【正文快照】: 孫中山先生曾在《建國(guó)方略》中說(shuō):”我國(guó)近代文明進(jìn)化,事事皆落人之后,惟飲食一道之進(jìn)步,至今尚為文明各國(guó)所不及!辈┐缶畹闹腥A飲食文化一直是國(guó)人的驕傲之本,也是與人民福祉息息相關(guān)的基本生活要素。經(jīng)過(guò)多年的傳承與發(fā)展,尤其是改革開(kāi)放的穩(wěn)步推進(jìn),中國(guó)餐飲業(yè)已經(jīng)成為
【相似文獻(xiàn)】
中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條
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中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條
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中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條
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中國(guó)博士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前7條
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中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前10條
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,本文編號(hào):710488
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