本文關(guān)鍵詞：長(zhǎng)沙紫鑫酒店員工流失問(wèn)題及對(duì)策研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

湖南大學(xué) 碩士學(xué)位論文 長(zhǎng)沙紫鑫酒店員工流失問(wèn)題及對(duì)策研究 姓名：李萍 申請(qǐng)學(xué)位級(jí)別：碩士 專(zhuān)業(yè)：工商管理 指導(dǎo)教師：馬超群 20090105 長(zhǎng)沙紫鑫酒店員工流失問(wèn)題及對(duì)策研究 摘 要 我國(guó)改革開(kāi)放逐步深入，酒店業(yè)的迅猛發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈，使得酒店核 心競(jìng)爭(zhēng)力問(wèn)題成為酒店管理研究的焦點(diǎn)之一。酒店業(yè)在經(jīng)歷了最初的跨越式發(fā)展 階段之后，也不可避免地步入了螺旋式發(fā)展的低谷，打破限制核心競(jìng)爭(zhēng)力發(fā)展的 “瓶頸’’一人員流失成為酒店突圍的重點(diǎn)。湖南因地處中部，沒(méi)有區(qū)位優(yōu)勢(shì)，信 息閉塞，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，其酒店業(yè)員工流失現(xiàn)象尤為嚴(yán)重，導(dǎo)致了一系列的消極 影響，如服務(wù)質(zhì)量下降、客源流失、替換與培訓(xùn)成本加大、員工士氣的損害等等， 而隱性成本損失更是難以估量。因此，探究酒店員工流失原因、診斷員工流失狀 況、尋找創(chuàng)造性的留人策略，對(duì)于紫鑫酒店有一定的現(xiàn)實(shí)意義和實(shí)踐價(jià)值。 本文在對(duì)長(zhǎng)沙紫鑫酒店員工流失現(xiàn)狀調(diào)查的基礎(chǔ)上，收集、整理各類(lèi)相關(guān)資 料，從薪酬體制、人力資源管理體制、企業(yè)文化和危機(jī)管理制度四個(gè)層面上分析 了該酒店員工流失的深層次原因，結(jié)合理論與星級(jí)酒店管理實(shí)際提出實(shí)用對(duì)策。 在對(duì)紫鑫酒店調(diào)查樣本數(shù)據(jù)分析的基礎(chǔ)上，對(duì)影響員工流失的一個(gè)重要因素即工 作滿意度進(jìn)行研究，同時(shí)結(jié)合訪談結(jié)果，從研究中找出影響員工流失的主要因素 及深層次原因，并提出管理改進(jìn)對(duì)策，包括從整體

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