本文關(guān)鍵詞：廊坊酒店業(yè)人力資源管理探討，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《天津大學(xué)》 2013年

國有酒店人力資源管理策略研究

林戈  

【摘要】：進(jìn)入21世紀(jì)，我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了戰(zhàn)略性調(diào)整。黨的十八大提出了加快完善社會主義市場經(jīng)濟(jì)體制、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的重要政策方針。拉動內(nèi)需帶動經(jīng)濟(jì)增長，已成為促進(jìn)國家穩(wěn)定發(fā)展的大政方針。作為重要產(chǎn)業(yè)之一的酒店服務(wù)業(yè)，近年來隨著人力、財(cái)力、物力資源的大量投入，發(fā)展迅速。而作為三大資源之首的人力資源，被認(rèn)為是行業(yè)內(nèi)最重要的資源，正如管理大師彼得.德魯克所言，人力不是成本，是企業(yè)最重要的資源，如何做好人力資源管理，增強(qiáng)酒店的競爭力，已成為現(xiàn)代酒店管理工作的核心。然而，隨著國內(nèi)酒店行業(yè)的迅速發(fā)展，作為酒店發(fā)展的核心，人力資源管理卻因種種原因，成為了影響我國酒店業(yè)健康發(fā)展的瓶頸。人力資源管理中存在的思想觀念陳舊、不善于掌握運(yùn)用科學(xué)的管理工具、管理中缺乏人本意識、缺乏有效的競升和激勵機(jī)制、居高不下的人員流失率、低下的員工素質(zhì)、培訓(xùn)不到位等問題成了制約了酒店行業(yè)發(fā)展的絆腳石。這些問題在國有酒店表現(xiàn)得尤為突出。國有酒店的發(fā)展不盡人意、經(jīng)濟(jì)效益較差，幾乎是種普遍現(xiàn)象。如何解決突出問題，徹底改變酒店行業(yè)尤其是國有酒店人力資源管理問題叢生的現(xiàn)狀，國有酒店進(jìn)行改革和管理創(chuàng)新迫在眉睫。 本文從國內(nèi)酒店人力資源管理方面存在的問題出發(fā)，對典型問題進(jìn)行分析，，剖析產(chǎn)生的原因，尋找解決方法。針對當(dāng)前市場大環(huán)境下人力資源實(shí)際供求情況，結(jié)合新的管理理念，提出合理化建議，力求找到或建立一個適應(yīng)新時代酒店業(yè)人力資源供求平衡關(guān)系的戰(zhàn)略管理機(jī)制。挖掘現(xiàn)有人力資源潛力，使資源得到最大限度的利用，發(fā)揮酒店人力資源的能量，從而實(shí)現(xiàn)員工與酒店雙方的“雙贏”。并希望從加強(qiáng)管理的角度，使研究成果對國有勞動密集型企業(yè)的人力資源管理也有借鑒作用。

【關(guān)鍵詞】：
【學(xué)位授予單位】：天津大學(xué)
【學(xué)位級別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2013
【分類號】：F719;F272.92
【目錄】：

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