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曲阜魯能儒家文化主題酒店定位與運營研究

發(fā)布時間:2016-07-07 16:01

  本文關鍵詞:廊坊酒店業(yè)人力資源管理探討,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


《山東大學》 2009年

曲阜魯能儒家文化主題酒店定位與運營研究

柳君貞  

【摘要】: 主題酒店作為一種新興的酒店發(fā)展形態(tài),在我國出現(xiàn)的時間比較短,但作為國際酒店業(yè)發(fā)展的新趨勢,為處于激烈競爭態(tài)勢下的中國酒店業(yè)的發(fā)展提供了一片“藍海空間”。近些年,隨著不同特色主題酒店的不斷涌現(xiàn),為消費者提供了新的消費視野與體驗,但同時也出現(xiàn)了一些不盡人意的問題,比如主題酒店的開發(fā)、定位、市場推廣、服務創(chuàng)新等方面尚未形成成熟的管理模式,而且還存在著概念不清、盲目投資、競爭混亂等的問題?傮w情況看,中國主題酒店的發(fā)展應該有非常廣闊的前景,但在許多方面需要逐步改進、完善和提高,特別是在主題內涵、文化定位、運營管理等方面,尚需進行更加深入的理論研究和實踐總結。 本文從主題酒店的概念、特性和類型入手,試圖提煉出主題酒店的文化內涵,對我國主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀及山東曲阜的旅游發(fā)展環(huán)境進行了綜合分析,同時結合對國內幾家有代表性主題酒店的實地考察,分析主題酒店的文化定位和產品設計特色,從而評定主題酒店立足市場需求的發(fā)展要求。在此基礎上,針對曲阜魯能儒家文化主題酒店項目的文化定位和發(fā)展環(huán)境進行了綜合分析,并從文化內涵、產品定位、營銷推廣、服務創(chuàng)新等方面提出了針對性發(fā)展策略,對酒店的發(fā)展前景做了預測與展望。 曲阜魯能儒家文化主題酒店的發(fā)展,如何把握文化主題的靈魂,借鑒國內外業(yè)內運營的成功經驗,結合自身特點,設計特色產品,建立有市場競爭力、有生命力的主題酒店,通過系列主題的建設來提升投資價值,推動國內主題酒店的發(fā)展,從而產生企業(yè)的品牌疊加效應,是本文的最終訴求點。

【關鍵詞】:
【學位授予單位】:山東大學
【學位級別】:碩士
【學位授予年份】:2009
【分類號】:F719.2
【目錄】:

  • 摘要8-9
  • ABSTRACT9-10
  • 1 導論10-13
  • 1.1 研究背景及現(xiàn)實意義10-11
  • 1.2 研究思路與內容概要11-12
  • 1.3 研究方法與數(shù)據(jù)來源12-13
  • 2 國內外文獻回顧及綜述13-23
  • 2.1 國內對主題酒店的研究文獻介紹13-21
  • 2.1.1 主題酒店概念研究13-14
  • 2.1.2 相近概念辨析14-16
  • 2.1.3 關于對分類的研究16-21
  • 2.2 國外關于主題酒店的研究文獻介紹21-23
  • 3 國內外主題酒店發(fā)展概況與分析23-33
  • 3.1 主題酒店的發(fā)展23-26
  • 3.1.1 國外著名主題酒店介紹23-26
  • 3.2 中國主題酒店發(fā)展概況26-33
  • 3.2.1 中國主題酒店發(fā)展基本概況26-27
  • 3.2.2 國內代表性主題酒店調查研究27-30
  • 3.2.3 考察總結30-33
  • 4 曲阜魯能儒家文化主題酒店的文化主題定位33-44
  • 4.1 背景概述33-34
  • 4.2 曲阜市旅游環(huán)境分析34-37
  • 4.2.1 區(qū)位概況與交通分析34
  • 4.2.2 歷史沿承34
  • 4.2.3 曲阜市旅游市場調查34-37
  • 4.3 魯能曲阜酒店項目情況介紹37-39
  • 4.3.1 項目基本概況37-39
  • 4.3.2 項目文化背景概述39
  • 4.4 魯能儒家文化主題酒店文化主題定位39-44
  • 4.4.1 酒店文化主題定位39-40
  • 4.4.2 酒店發(fā)展目標40
  • 4.4.3 酒店文化體系的構建40-44
  • 5 酒店運營分析44-61
  • 5.1 項目SWOT分析44-47
  • 5.1.1 優(yōu)勢44
  • 5.1.2 劣勢分析44-45
  • 5.1.3 機會分析45-47
  • 5.1.4 風險分析47
  • 5.2 酒店市場定位47-48
  • 5.3 酒店目標顧客群48
  • 5.4 酒店功能分區(qū)與產品設計48-51
  • 5.5 酒店運營設想51-52
  • 5.6 酒店營銷推廣52-56
  • 5.6.1 營銷組合理論的變遷52-54
  • 5.6.2 項目營銷舉措54-56
  • 5.7 財務分析56-61
  • 5.7.1 項目規(guī)模體量56-57
  • 5.7.2 財務測算與投資分析57-60
  • 5.7.3 項目研究結論60-61
  • 6 結論與展望61-62
  • 參考文獻62-65
  • 致謝65-66
  • 學位論文評閱及答辯情況表66
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      本文關鍵詞:廊坊酒店業(yè)人力資源管理探討,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。



    本文編號:66618

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