發(fā)布時(shí)間：2017-08-04 11:36

  本文關(guān)鍵詞：桂林大公館酒店?duì)I銷(xiāo)策略的研究

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【摘要】：從2013年以來(lái),旅游產(chǎn)業(yè)在國(guó)家政策的扶持下迅速發(fā)展。有些資深旅游學(xué)者預(yù)測(cè),到2020年中國(guó)將成為世界第一旅游大國(guó)。但是作為旅游業(yè)重要組成部分之一的酒店業(yè),卻因?yàn)樾袠I(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)激烈,以及國(guó)家機(jī)關(guān)提倡勤儉節(jié)約,廉潔從政的方針導(dǎo)致行業(yè)發(fā)展舉步維艱。很多酒店業(yè)資深人士認(rèn)為,在酒店業(yè)受到極大沖擊的特殊時(shí)期,只有選擇正確的營(yíng)銷(xiāo)策略才能讓企業(yè)自救,實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的平穩(wěn)發(fā)展。為了明確什么才是酒店正確的營(yíng)銷(xiāo)策略這個(gè)課題,現(xiàn)對(duì)桂林市內(nèi)的一家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)豪華度假型酒店——桂林大公館酒店進(jìn)行研究分析,得出了酒店業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)自己企業(yè)的結(jié)構(gòu)走多元化的營(yíng)銷(xiāo)策略這一最終結(jié)論。結(jié)論意在讓讀者了解到酒店是如何選擇營(yíng)銷(xiāo)策略,以及什么樣的營(yíng)銷(xiāo)策略才能讓酒店實(shí)現(xiàn)利益的穩(wěn)步提升。本文定題為“桂林大公館酒店?duì)I銷(xiāo)策略的研究”。以一家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)豪華度假型酒店為例,研究酒店的營(yíng)銷(xiāo)策略。全文一共分為五個(gè)部分,其中第一部分是文章的緒論,明確文章研究的背景、目的、意義,以及文章用何種方式來(lái)對(duì)實(shí)例進(jìn)行研究。第二部分是酒店?duì)I銷(xiāo)策略的理論綜述,其目的在于讓讀者了解酒店?duì)I銷(xiāo)策略的定義、制定酒店?duì)I銷(xiāo)策略的理論依據(jù),以及現(xiàn)階段中國(guó)酒店?duì)I銷(xiāo)策略的現(xiàn)狀。第三部分是以桂林大公館酒店為案例進(jìn)行實(shí)例研究,酒店在正式運(yùn)營(yíng)初期堅(jiān)持走高端、高價(jià)營(yíng)銷(xiāo)策略,在運(yùn)營(yíng)伊始收獲了一定的成效。但隨著時(shí)間的推移,整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)呈現(xiàn)出不斷下滑的趨勢(shì)。文章第四部分是本文通過(guò)研究分析,找出了酒店業(yè)績(jī)下滑的根本原因,然后制定出營(yíng)銷(xiāo)策略改革的方案。最后一個(gè)部分是文章的結(jié)論部分。文中多處通過(guò)與桂林漓江大瀑布飯店、桂林香格里拉大酒店進(jìn)行對(duì)比,讓讀者了解到酒店?duì)I銷(xiāo)策略需以自身?xiàng)l件以及能力為基礎(chǔ),不能盲目借鑒他人的成功經(jīng)驗(yàn)。本文在進(jìn)行了認(rèn)真細(xì)致的總結(jié)分析后重新認(rèn)識(shí)到高端、高價(jià)的營(yíng)銷(xiāo)策略并不適用于類(lèi)似于自己酒店這樣的新興豪華酒店,只有通過(guò)低價(jià)營(yíng)銷(xiāo)策略,快速提升市場(chǎng)占有率,走線(xiàn)下直銷(xiāo)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)共同發(fā)展的多元化營(yíng)銷(xiāo)策略才能實(shí)現(xiàn)整體營(yíng)業(yè)收入的穩(wěn)步提升。
【關(guān)鍵詞】：五星級(jí)酒店 營(yíng)銷(xiāo)策略 差別定價(jià) 全員銷(xiāo)售 網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)
【學(xué)位授予單位】：廣西師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2015
【分類(lèi)號(hào)】：F274;F719.2
【目錄】：

• 摘要3-4
• Abstract4-7
• 一、緒論7-10
• (一) 研究的背景7-9
• (二) 研究的目的與意義9
• (三) 研究的方法與思路9-10
• 二、酒店?duì)I銷(xiāo)策略的理論綜述10-14
• (一) 酒店?duì)I銷(xiāo)策略的定義10
• (二) 酒店運(yùn)營(yíng)模式對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策略的影響10-12
• (三) 我國(guó)酒店?duì)I銷(xiāo)策略的發(fā)展史12
• (四) 我國(guó)酒店?duì)I銷(xiāo)策略的現(xiàn)狀12-14
• 三、桂林大公館酒店?duì)I銷(xiāo)策略的制定14-25
• (一) 桂林大公館酒店的介紹14-20
• 1. 大公館的定價(jià)策略與運(yùn)營(yíng)模式15-17
• 2. 大公館的營(yíng)銷(xiāo)策略17-20
• (二) 大公館開(kāi)業(yè)之初的蓬勃發(fā)展20-21
• (三) 大公館面臨的經(jīng)營(yíng)危機(jī)21-22
• (四) 大公館原有營(yíng)銷(xiāo)策略存在的問(wèn)題22-25
• 四、桂林大公館酒店?duì)I銷(xiāo)策略的革新25-37
• (一) SWOT模型分析大公館的改革方向25-26
• (二) 大公館制定新的營(yíng)銷(xiāo)策略26-33
• 1. 重新審視價(jià)格策略26-29
• 2. 開(kāi)展中低端市場(chǎng)業(yè)務(wù)29
• 3. 提倡全員銷(xiāo)售29-31
• 4. 創(chuàng)辦VIP客戶(hù)會(huì)成立VIP客戶(hù)服務(wù)部31-32
• 5. 樹(shù)立品牌意識(shí)重視服務(wù)質(zhì)量32-33
• (三) 新舊營(yíng)銷(xiāo)策略的對(duì)比33
• (四) 大公館營(yíng)銷(xiāo)策略改革為企業(yè)帶來(lái)的變化33-37
• 五、結(jié)論37-38
• 參考文獻(xiàn)38-40

【參考文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù) 前1條

1 徐丹妮;酒店?duì)I銷(xiāo)觀念探討[J];湖南商學(xué)院學(xué)報(bào);2004年06期

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本文編號(hào)：619367