本文關(guān)鍵詞：基于實(shí)踐人類學(xué)的高職酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

基于實(shí)踐人類學(xué)的高職酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)_4800字

日期:2015-12-11 全文4頁(yè) 共4825字

[中圖分類號(hào)]G719[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A[文章編號(hào)]1672-5905(2012)02-0057-06職業(yè)教育師資隊(duì)伍建設(shè)是影響職業(yè)教育質(zhì)量與可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素，“就革新技術(shù)與職業(yè)教育必不可少的需要而言，教師的作用仍然是最重要的”[1]。師資水平的高…

中圖分類號(hào)：G719.565文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：2095-0926(2012)01-0048-08法國(guó)職業(yè)技術(shù)教育體制具有兩個(gè)區(qū)別于歐洲大多數(shù)國(guó)家教育體制以及北美教育體制的主要特點(diǎn)：首先，法國(guó)為年輕人提供的職業(yè)技術(shù)教育和培訓(xùn)與成人職業(yè)教育之間有明…

中圖分類號(hào)：G649.21，G40-054文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1004-9290(2012)0009-0017-09一、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型要求建立完善的職業(yè)教育體系改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)憑借富足的勞動(dòng)力、大量要素投入及制度變革，比較優(yōu)勢(shì)得到充分發(fā)揮，通過(guò)工…

作者：沈建龍

浙江學(xué)刊 2012年08期

　　一、實(shí)踐人類學(xué)流派的職業(yè)能力培養(yǎng)觀

　　20世紀(jì)80年代，隨著人類學(xué)研究的主題轉(zhuǎn)向“實(shí)踐”，在人類學(xué)研究領(lǐng)域出現(xiàn)了實(shí)踐人類學(xué)流派。這一流派整合了其他領(lǐng)域的學(xué)說(shuō)，主要運(yùn)用人種學(xué)的研究方法，通過(guò)對(duì)典型案例的研究，從日常活動(dòng)與實(shí)踐中，從與人相依的真實(shí)、復(fù)雜與虛擬的情境中尋找人類學(xué)習(xí)的真諦，并由此反觀、透視學(xué)校中的學(xué)習(xí)。實(shí)踐人類學(xué)派的研究拓寬了職業(yè)能力培養(yǎng)的理論視野，它不僅為理解職業(yè)能力培養(yǎng)的本質(zhì)提供了新的線索，而且為職業(yè)能力培養(yǎng)模式的構(gòu)建奠定了必要的理論基礎(chǔ)。實(shí)踐人類學(xué)派對(duì)“職業(yè)能力培養(yǎng)”的觀點(diǎn)認(rèn)為：職業(yè)能力培養(yǎng)是社會(huì)實(shí)踐的一個(gè)重要方面，職業(yè)能力的培養(yǎng)過(guò)程，就是受訓(xùn)者在實(shí)踐共同體中以“合法的邊緣性參與”的方式，對(duì)不斷變化的社會(huì)實(shí)踐過(guò)程的參與和理解。它強(qiáng)調(diào)職業(yè)能力培養(yǎng)必須培養(yǎng)完整的社會(huì)人，培養(yǎng)環(huán)境必須與生活世界緊密聯(lián)系。

　　(一)實(shí)踐共同體

　　“實(shí)踐共同體”(community of practice)這一概念由萊夫和溫格在《情景學(xué)習(xí)——合法的邊緣性參與》一書(shū)中首先提出。①實(shí)踐共同體是人、活動(dòng)和世界之間的一整套關(guān)系，是知識(shí)存在的一個(gè)內(nèi)在條件。共同體意味著對(duì)一個(gè)活動(dòng)系統(tǒng)的參與，參與者共享著理解，知道他們?cè)诟墒裁匆约八麄兊乃魉鶠樵谒麄兊纳钪幸馕吨裁础?shí)踐共同體具有如下主要特點(diǎn)：在實(shí)踐共同體中，情景是真實(shí)的，是與日常生活和實(shí)踐緊密相連的；實(shí)踐共同體的任務(wù)是一項(xiàng)共同體成員共享的事業(yè)；學(xué)習(xí)者的身份是不斷進(jìn)行再生產(chǎn)，學(xué)習(xí)者沿著旁觀者、參與者到成熟實(shí)踐的示范者的軌跡前進(jìn)。

　　(二)合法的邊緣性參與

　　合法的邊緣性參與是情境學(xué)習(xí)與情境認(rèn)知理論的中心概念和基本特征，該概念的提出在很大程度上增強(qiáng)了情境學(xué)習(xí)的非中心化觀點(diǎn)。由此，該理論的分析重點(diǎn)從“居于權(quán)威地位的專家”概念，轉(zhuǎn)移至“共同體中學(xué)習(xí)資源的復(fù)雜結(jié)構(gòu)”概念。萊夫在其著作中指出，她提出“合法的邊緣性參與”的目的，是要引起人們對(duì)以下觀點(diǎn)的注意：學(xué)習(xí)者不可避免地參與到實(shí)踐共同體中去，而且知識(shí)和技能的掌握也要求新手充分地參與到共同體的社會(huì)文化實(shí)踐中去�！昂戏ǖ倪吘壭詤⑴c”本身不是一種教育形式，更不是一種教育策略或教學(xué)技術(shù)，它是一種分析學(xué)習(xí)的觀點(diǎn)和理解學(xué)習(xí)的方式。

　　二、高職酒店管理專業(yè)職業(yè)能力內(nèi)涵解析

　　現(xiàn)代社會(huì)所倡導(dǎo)的能力包括貫穿于勞動(dòng)者職業(yè)生涯的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)能力、工作能力、職業(yè)轉(zhuǎn)換能力。職業(yè)能力的內(nèi)涵正在被重新詮釋，它不再只是動(dòng)手能力、操作能力和理論知識(shí)的代名詞。態(tài)度、敬業(yè)精神、協(xié)作精神和行為評(píng)價(jià)等開(kāi)始進(jìn)入能力建設(shè)的平臺(tái)，以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向，以職業(yè)能力為核心的原則正在改變學(xué)科導(dǎo)向的教育培訓(xùn)體系。社會(huì)的實(shí)際需要和認(rèn)同正在主導(dǎo)教育培訓(xùn)的內(nèi)容和形式。從社會(huì)中來(lái)，到社會(huì)中去，這就是最基本的途徑。根據(jù)酒店管理的特殊性，酒店管理專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)能力可綜合表述為專業(yè)能力、社會(huì)能力和發(fā)展能力。

　　(一)專業(yè)能力

　　專業(yè)能力是指職業(yè)崗位所需要的專業(yè)理論知識(shí)、專業(yè)技能和專門(mén)技術(shù)的應(yīng)用能力等。它是基本生存能力，它是酒店管理專業(yè)畢業(yè)生勝任職業(yè)工作、賴以生存的核心本領(lǐng)，強(qiáng)調(diào)專業(yè)的應(yīng)用性、針對(duì)性，包括從事職業(yè)活動(dòng)所需要的技能與其相應(yīng)的知識(shí)。

　　(二)社會(huì)能力

　　社會(huì)能力既是學(xué)生的基本生存能力，又是基本發(fā)展能力，它是酒店管理專業(yè)學(xué)生在未來(lái)職業(yè)活動(dòng)中，特別是在一個(gè)開(kāi)放的社會(huì)生活中必須具備的基本素質(zhì)。社會(huì)能力包括職業(yè)適應(yīng)能力、組織協(xié)調(diào)能力、交際溝通能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、批評(píng)與自我批評(píng)能力、口頭與書(shū)面表達(dá)能力、心理承受能力、正確處理和化解矛盾的能力、主動(dòng)適應(yīng)和承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)能力、社會(huì)責(zé)任感等，也是用人單位對(duì)學(xué)生就業(yè)能力、決策能力、應(yīng)變能力、融合能力和創(chuàng)新能力的總體評(píng)價(jià)。

　　(三)發(fā)展能力

　　發(fā)展能力是指適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)的發(fā)展和現(xiàn)代企業(yè)對(duì)人力資源的需求，具有終身就業(yè)的機(jī)會(huì)和能力，主要包括跨職業(yè)工作能力、適應(yīng)變化和自我開(kāi)發(fā)能力、獨(dú)立思維和開(kāi)拓創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)能力。美國(guó)勞工部一項(xiàng)研究預(yù)測(cè)，現(xiàn)在20歲的年輕人在今后一生的工作時(shí)間內(nèi)，職業(yè)的轉(zhuǎn)換將會(huì)達(dá)到6次—7次之多。②這種情況表明，一個(gè)人一輩子固定在一種職業(yè)或一個(gè)工作崗位上的時(shí)代即將消失。我國(guó)社會(huì)也發(fā)生著同樣的變化，特別是酒店管理本來(lái)就是社會(huì)服務(wù)業(yè)發(fā)展催生出來(lái)的職業(yè)，當(dāng)然會(huì)隨著社會(huì)的發(fā)展變化，其職業(yè)內(nèi)容也會(huì)產(chǎn)生變化，酒店管理學(xué)生不能只適合于較窄的職業(yè)崗位(群)，應(yīng)有較強(qiáng)的就業(yè)彈性和工作適應(yīng)性。當(dāng)職業(yè)崗位發(fā)生變更，或勞動(dòng)組織發(fā)生變動(dòng)時(shí)，他們不會(huì)因原知識(shí)與技能的老化束手無(wú)策，而能在變化的環(huán)境中積極尋求新坐標(biāo)，進(jìn)而獲得新知識(shí)與新技能。這便是善于在發(fā)展與變革中主動(dòng)應(yīng)對(duì)的“發(fā)展能力”。因此，重視學(xué)生發(fā)展能力的培養(yǎng)，為學(xué)生的終身就業(yè)打下基礎(chǔ)，應(yīng)成為未來(lái)酒店管理教育的基本趨勢(shì)。

　　三、從實(shí)踐人類學(xué)視角探索酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)途徑

　　(一)建立“零距離”教學(xué)模式

　　教學(xué)模式是學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)起點(diǎn)。根據(jù)實(shí)踐人類學(xué)對(duì)職業(yè)能力培養(yǎng)的觀點(diǎn)，實(shí)際性強(qiáng)，與社會(huì)結(jié)合緊密，能夠最大限度地減少學(xué)生綜合職業(yè)能力與社會(huì)需求崗位要求的差距，使學(xué)生在學(xué)校內(nèi)就積累比較豐富的崗位經(jīng)驗(yàn)并形成一定的職業(yè)設(shè)計(jì)思維，這樣的教學(xué)組織模式無(wú)疑是受歡迎的。那么“零距離”教學(xué)模式對(duì)于酒店管理專業(yè)無(wú)疑是一種較適合的教學(xué)模式�！傲憔嚯x”教學(xué)模式的含義是：通過(guò)有效的教學(xué)手段和實(shí)訓(xùn)模式，以社會(huì)需求崗位要求為切入點(diǎn)，采用輪換式模擬強(qiáng)化技能的方法，將在校學(xué)習(xí)的實(shí)際操作內(nèi)容融合于現(xiàn)實(shí)工作之中……從而全面縮短畢業(yè)生的職業(yè)適應(yīng)期。③其實(shí)踐意義在于，按照“零距離”教學(xué)模式進(jìn)行實(shí)踐操作，能夠培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的、滿足市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下行業(yè)需求的酒店管理專業(yè)人才。該模式培養(yǎng)的學(xué)生在畢業(yè)時(shí)就已積累了與專業(yè)相關(guān)的較為豐富的職業(yè)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生所體現(xiàn)出來(lái)的行為特點(diǎn)是對(duì)行業(yè)崗位比較了解，充滿自信，與人為善，待人接物規(guī)范，有學(xué)業(yè)成就感。

　　目前酒店管理教育中存在的主要問(wèn)題是學(xué)校與酒店的中層管理或操作部門(mén)溝通較少，課程開(kāi)發(fā)與行業(yè)不太緊密，對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)不太清楚，酒店對(duì)學(xué)校的專業(yè)訓(xùn)練不了解甚至在某種程度上不太認(rèn)可。學(xué)校應(yīng)該好好地審視已有的課程設(shè)置，深入酒店了解實(shí)踐中的專業(yè)需求。堅(jiān)持從崗位的需求出發(fā)，，將本專業(yè)涉及的核心技能分解成為若干任務(wù)，以工作任務(wù)為引領(lǐng)，整合理論和實(shí)踐課程，確定課程結(jié)構(gòu)。同時(shí)結(jié)合職業(yè)資格證書(shū)的要求，圍繞所需掌握的職業(yè)能力，細(xì)化課程內(nèi)容，針對(duì)相應(yīng)的技能設(shè)計(jì)相應(yīng)的實(shí)踐活動(dòng)，提高學(xué)生的職業(yè)能力，使課程既能支撐專業(yè)教學(xué)，又能支撐職業(yè)資格證書(shū)考證，將學(xué)歷教育與培訓(xùn)考證緊密結(jié)合。以就業(yè)為導(dǎo)向，結(jié)合行業(yè)新的崗位設(shè)置方案，結(jié)合企業(yè)的實(shí)際需要，制定本專業(yè)的實(shí)施性培養(yǎng)計(jì)劃，實(shí)現(xiàn)“雙證融通”。力求做到三個(gè)結(jié)合，即教學(xué)要求與酒店的需求相結(jié)合，以市場(chǎng)、職場(chǎng)(酒店)的變化為風(fēng)向標(biāo)；專業(yè)知識(shí)與崗位實(shí)務(wù)相結(jié)合，及時(shí)引進(jìn)現(xiàn)代酒店業(yè)的新思想、新動(dòng)態(tài)、新方法；專業(yè)能力培養(yǎng)與崗位能力培訓(xùn)相結(jié)合，參照酒店實(shí)景的操作標(biāo)準(zhǔn)流程，設(shè)計(jì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)方案，使實(shí)訓(xùn)與培訓(xùn)、學(xué)業(yè)與就業(yè)零距離貼近。

　　(二)建立促進(jìn)職業(yè)能力培養(yǎng)的課程體系

　　課程體系反映著人才培養(yǎng)的具體內(nèi)容。酒店管理必須適應(yīng)不斷變化的社會(huì)需求，跟上時(shí)代的步伐，滿足行業(yè)的需求，圍繞酒店管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和人才模式構(gòu)筑具有一定前瞻性和彈性的課程體系。不僅要以行業(yè)需要為前提，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，同時(shí)還應(yīng)注意人文素質(zhì)與職業(yè)素質(zhì)的結(jié)合，要兼顧學(xué)生綜合素質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)，實(shí)踐教學(xué)要改變過(guò)分依附理論教學(xué)的狀況，探索建立相對(duì)獨(dú)立的實(shí)踐教學(xué)體系，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，增加實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容和時(shí)間，使學(xué)生逐步形成適合一定職業(yè)崗位需要的職業(yè)能力。要圍繞酒店核心技能和職業(yè)能力的培養(yǎng)，改革教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方式，開(kāi)發(fā)學(xué)習(xí)項(xiàng)目，與酒店共同開(kāi)發(fā)適用性教材，加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合、校企(行業(yè)、酒店)結(jié)合，給予學(xué)生更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)。通過(guò)改革理論課與實(shí)踐課的融合模式，在實(shí)踐中滲透理論，在理論學(xué)習(xí)中解釋實(shí)踐問(wèn)題，突出學(xué)生的能力提升。比如，通過(guò)組織學(xué)生參加技能比賽，以點(diǎn)帶面，強(qiáng)化學(xué)生技能。改革評(píng)價(jià)方式，實(shí)行終結(jié)性考核與過(guò)程性考核相結(jié)合的方式，以實(shí)際技能為導(dǎo)向，把實(shí)踐能力和項(xiàng)目能力納入考核范圍。

　　(三)提高教師的實(shí)踐教學(xué)能力

　　學(xué)生要掌握的某種知識(shí)，教師應(yīng)首先掌握；學(xué)生要具備的某種技能，教師應(yīng)首先具備。從酒店管理專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)和整體知識(shí)結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀來(lái)看，絕大多數(shù)師資不是來(lái)源于行業(yè)，且剛畢業(yè)的年輕教師就要擔(dān)重任唱主角。高水平的名師和有從事過(guò)酒店管理工作經(jīng)歷而又有一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)教師嚴(yán)重缺乏。尤其缺乏在酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)中，能夠熟練運(yùn)用具有針對(duì)性、實(shí)用性和指導(dǎo)性的案例式教學(xué)、模擬情景教學(xué)方法的師資隊(duì)伍和學(xué)科帶頭人。要培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，師資水平的提高是關(guān)鍵。當(dāng)前應(yīng)重點(diǎn)抓好教師能力的培養(yǎng)，提高教師的技術(shù)應(yīng)用能力和實(shí)踐能力，使他們既有較強(qiáng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí)，又有一定的經(jīng)營(yíng)管理能力。學(xué)�？梢猿浞掷眯Ｍ夂献髌髽I(yè)、社會(huì)教學(xué)資源(包括優(yōu)秀校友資源)，有步驟地引進(jìn)或聘請(qǐng)企業(yè)有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員、行業(yè)名師、能工巧匠擔(dān)任專任教師，優(yōu)化團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)。教師必須有全球化思想，要放眼世界。學(xué)校要加大力度派送骨干教師到國(guó)內(nèi)外知名學(xué)院和酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)和項(xiàng)目培訓(xùn)，使教師增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)，樹(shù)立國(guó)際化意識(shí)，拓展學(xué)術(shù)視野，提高業(yè)務(wù)水準(zhǔn)�，F(xiàn)有專業(yè)教師可以每3年出去一學(xué)期或一年到酒店學(xué)習(xí)實(shí)踐，學(xué)校要為教師的企業(yè)實(shí)踐創(chuàng)造必要的條件，在時(shí)間、經(jīng)費(fèi)上予以保障。通過(guò)專家指導(dǎo)、行業(yè)鍛煉、校企合作、骨干培訓(xùn)、校內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外長(zhǎng)短期的交流考察、老教師和行業(yè)名師的傳幫帶等方式，不斷更新教師的專業(yè)知識(shí)，提高專業(yè)技能。經(jīng)過(guò)3到5年國(guó)內(nèi)外進(jìn)修、實(shí)訓(xùn)等方式的錘煉，“進(jìn)校門(mén)能當(dāng)教師，出校門(mén)能當(dāng)經(jīng)理”的雙師型教師一定會(huì)大量涌現(xiàn)。

　　(四)建立一種學(xué)校、基地、社會(huì)三位一體的“實(shí)踐共同體”模式

　　建設(shè)與市場(chǎng)同步的實(shí)踐基地是實(shí)踐人類學(xué)的職業(yè)能力培養(yǎng)觀念的基礎(chǔ)，對(duì)酒店管理專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)有至關(guān)重要的作用。實(shí)踐基地的建設(shè)不僅應(yīng)與專業(yè)培養(yǎng)方向一致，還必須考慮與社會(huì)需求、市場(chǎng)要求一致，建立一種學(xué)校、基地、社會(huì)三位一體的“實(shí)踐共同體”模式。實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)要循序漸進(jìn)，環(huán)環(huán)相扣，可通過(guò)“三明治”式教學(xué)模式來(lái)實(shí)現(xiàn)，即：

　　第一年，學(xué)生進(jìn)校后進(jìn)行職業(yè)意識(shí)教育(請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人和酒店房務(wù)、工程等部門(mén)團(tuán)隊(duì)，每月到學(xué)校進(jìn)行1次—2次講座，主要介紹：企業(yè)需要什么樣的人，什么樣的人是最緊俏的，什么樣的職業(yè)或崗位能賺錢(qián)、有發(fā)展前途等)；進(jìn)行職業(yè)語(yǔ)言培訓(xùn)(英語(yǔ)、普通話等)。

　　第二年，學(xué)生進(jìn)入酒店，實(shí)地參觀學(xué)習(xí)，每月一次，主要是了解工作流程和標(biāo)準(zhǔn)。

　　第三年，提高階段，把學(xué)生送到高級(jí)酒店實(shí)習(xí)。主要程序：實(shí)習(xí)動(dòng)員、實(shí)習(xí)面試、培訓(xùn)、紀(jì)律教育、簽協(xié)議等。

　　通過(guò)與企業(yè)緊密結(jié)合，將酒店管理專業(yè)校內(nèi)外、國(guó)內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)成為實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、體系和考核有機(jī)結(jié)合的，集實(shí)踐教學(xué)、社會(huì)培訓(xùn)、技能鑒定為一體的實(shí)踐教學(xué)系統(tǒng)，滿足學(xué)生中期、畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)和教師頂崗實(shí)踐培訓(xùn)、橫向課題及專業(yè)技能研發(fā)、教學(xué)案例收集、實(shí)用教材開(kāi)發(fā)的需要，成為校企(酒店)交流與合作的窗口與平臺(tái)。同時(shí)，學(xué)生通過(guò)與實(shí)際就業(yè)環(huán)境相一致的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，正面感受社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈和人際關(guān)系復(fù)雜等特點(diǎn)，能有效地培養(yǎng)克服困難、不怕挫折的意志品質(zhì)和良好的團(tuán)隊(duì)精神、合作精神、競(jìng)爭(zhēng)精神，使心理適應(yīng)社會(huì)的要求；培養(yǎng)學(xué)生助人為樂(lè)的品德和吃苦耐勞的精神；將所學(xué)知識(shí)付諸實(shí)用，便于鞏固提高和創(chuàng)新；有利于開(kāi)闊眼界，了解社會(huì)，鍛煉社交能力，提高創(chuàng)業(yè)能力。

　　注釋：

　　①J.萊夫、E.溫格著，王文靜譯：《情景學(xué)習(xí)：合法的邊緣性參與》，華東師范大學(xué)出版社，2004年，第3頁(yè)。

　�、谥軡�(jì)：《高等職業(yè)教育要把就業(yè)導(dǎo)向作為主要辦學(xué)方向》，《職業(yè)技術(shù)教育》2004年第6期。

　　③陳科東：《學(xué)生職業(yè)能力“零距離”培養(yǎng)模式研究》，《中國(guó)林業(yè)教育》2006年第6期。

作者介紹：沈建龍，浙江旅游職業(yè)學(xué)院酒店管理系主任，副教授(杭州 311231)。

一、實(shí)踐人類學(xué)流派的職業(yè)能力培養(yǎng)觀20世紀(jì)80年代，隨著人類學(xué)研究的主題轉(zhuǎn)向“實(shí)踐”，在人類學(xué)研究領(lǐng)域出現(xiàn)了實(shí)踐人類學(xué)流派。這一流派整合了其他領(lǐng)域的學(xué)說(shuō)，主要運(yùn)用人種學(xué)的研究方法，通過(guò)對(duì)典型案例的研究，從日常活動(dòng)與實(shí)踐中，從與人相依的真實(shí)、復(fù)雜與虛擬…

摘要：在社會(huì)飛速發(fā)展的大環(huán)境下，力求加強(qiáng)和改善思想政治教育，提高思想政治教育的有效性，是每一位思想政治教育者應(yīng)該細(xì)心研究的課題。為此筆者認(rèn)為堅(jiān)持“兩點(diǎn)論”這一基本原則非常關(guān)鍵。關(guān)鍵詞：思想政治教育；兩點(diǎn)論一、經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展對(duì)師生思想的影響1.就其影響…

隨著《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》的貫徹落實(shí)，構(gòu)建現(xiàn)代職業(yè)教育體系的話題日益受到重視，并在高職教育戰(zhàn)線引發(fā)新的思考和討論，[1]其中五年制高等職業(yè)教育作為一個(gè)敏感問(wèn)題不斷引發(fā)爭(zhēng)議。[2]筆者認(rèn)為，在構(gòu)建職業(yè)教育體系時(shí)，必…

摘要：舞蹈基本功對(duì)于舞蹈本身具有重要的意義，而訓(xùn)練基本功的目的就是為了讓自己的肢體和情感去塑造美，來(lái)體現(xiàn)舞蹈形象，給人以美的享受。只有良好的基本功才能靈活的運(yùn)用手、腰、眼、腿、表情、動(dòng)作去表現(xiàn)美、傳播美，只有打好基本功才能更自如的舞臺(tái)上塑造藝術(shù)形象�！�

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