本文關(guān)鍵詞：洛桑模式與我國(guó)酒店管理實(shí)踐教學(xué)的比較及其啟示，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

《新課程(教育學(xué)術(shù))》 2010年04期

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洛桑模式與我國(guó)酒店管理實(shí)踐教學(xué)的比較及其啟示

   

【摘要】："洛桑模式"是酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式的典范。本文從實(shí)習(xí)時(shí)間、課程設(shè)置、師資要求和設(shè)施支持幾個(gè)方面將其與我國(guó)酒店管理教學(xué)模式進(jìn)行比較,在此基礎(chǔ)上,得出幾點(diǎn)啟示。

【作者單位】： 南昌航空大學(xué)國(guó)際教育學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】：
【分類(lèi)號(hào)】：F719
【正文快照】：

洛桑酒店管理學(xué)院是世界上第一所專(zhuān)門(mén)培養(yǎng)酒店業(yè)管理人才的學(xué)校。它在酒店管理人才培養(yǎng)和旅游教育理念的探索方面卓有成效,培養(yǎng)出了眾多出色的具有國(guó)際水平的酒店經(jīng)營(yíng)管理人才。它獨(dú)特的教學(xué)模式馳譽(yù)世界,成為國(guó)際公認(rèn)的“洛桑模式”。一、“洛桑模式”與我國(guó)酒店實(shí)踐教學(xué)的

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本文編號(hào)：60131