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基于收益管理的H高級(jí)酒店價(jià)格策略研究

發(fā)布時(shí)間:2017-06-16 23:09

  本文關(guān)鍵詞:基于收益管理的H高級(jí)酒店價(jià)格策略研究,,由筆耕文化傳播整理發(fā)布。


【摘要】:隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn),國(guó)民收入水平提高,再加上奧運(yùn)會(huì)等大型國(guó)際比賽、國(guó)際會(huì)議在國(guó)內(nèi)大中城市的舉辦,中國(guó)旅游業(yè)經(jīng)歷了輝煌的發(fā)展時(shí)期。但是從2013年開(kāi)始,市場(chǎng)發(fā)生了變化。一是全球經(jīng)濟(jì)和國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的壓力持續(xù)增加;二是十八大以后“八項(xiàng)規(guī)定”出臺(tái),政府支出的強(qiáng)力控制;三是前期酒店業(yè)迅猛發(fā)展導(dǎo)致的本土酒店數(shù)量急劇增加,大型國(guó)際酒店集團(tuán)爭(zhēng)先涌入,國(guó)內(nèi)酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)愈演愈烈,我國(guó)酒店業(yè)對(duì)收益管理的需求已經(jīng)提到日程上來(lái)。本文選擇收益管理下價(jià)格策略視角,分析高級(jí)酒店行業(yè)如何通過(guò)動(dòng)態(tài)價(jià)格制定來(lái)適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境,以期獲得利潤(rùn)最大化。首先,本文分析了收益管理、價(jià)格策略相關(guān)理論,在此基礎(chǔ)上提出了現(xiàn)代高級(jí)酒店實(shí)施價(jià)格策略的必要性;其次,以H高級(jí)酒店為例,分析了該酒店行業(yè)現(xiàn)狀及價(jià)格制定模式,指出現(xiàn)有價(jià)格策略中存在的問(wèn)題并提出了具體改進(jìn)措施;再次,結(jié)合H高級(jí)酒店實(shí)際情況,按照收益管理實(shí)施步驟,分析了市場(chǎng)環(huán)境、數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)、信息管理、價(jià)格策略、績(jī)效考評(píng)等內(nèi)容,制定了適合該酒店發(fā)展的價(jià)格策略;最后指出了價(jià)格策略在執(zhí)行過(guò)程中面臨的問(wèn)題,建立了組織、文化、人員、信息四方面的保障措施,希望通過(guò)本文研究,為我國(guó)高級(jí)酒店不斷提升服務(wù)管理水平,促進(jìn)酒店業(yè)健康有序發(fā)展提供理論依據(jù)和實(shí)踐參考。
【關(guān)鍵詞】:收益管理 價(jià)格策略 動(dòng)態(tài)價(jià)格
【學(xué)位授予單位】:燕山大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2016
【分類(lèi)號(hào)】:F719.2;F713.53
【目錄】:
  • 摘要5-6
  • ABSTRACT6-9
  • 第1章 緒論9-16
  • 1.1 研究背景和意義9-11
  • 1.1.1 研究背景9-10
  • 1.1.2 研究意義10-11
  • 1.2 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀11-14
  • 1.2.1 國(guó)外研究現(xiàn)狀11-12
  • 1.2.2 國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀12-13
  • 1.2.3 國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀述評(píng)13-14
  • 1.3 研究?jī)?nèi)容與方法14-16
  • 1.3.1 研究?jī)?nèi)容14
  • 1.3.2 研究方法14-16
  • 第2章 相關(guān)理論基礎(chǔ)16-25
  • 2.1 收益管理相關(guān)理論16-21
  • 2.1.1 收益管理的概念16
  • 2.1.2 收益管理的實(shí)施條件16-18
  • 2.1.3 酒店收益管理的應(yīng)用18-21
  • 2.2 價(jià)格策略相關(guān)理論21-24
  • 2.2.1 價(jià)格策略的概念21
  • 2.2.2 價(jià)格策略的分類(lèi)21-24
  • 2.3 本章小結(jié)24-25
  • 第3章H高級(jí)酒店的價(jià)格策略現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題25-32
  • 3.1 H高級(jí)酒店簡(jiǎn)介25
  • 3.2 H高級(jí)酒店所處行業(yè)現(xiàn)狀分析25-29
  • 3.2.1 政策環(huán)境分析25-27
  • 3.2.2 市場(chǎng)環(huán)境分析27-29
  • 3.3 H高級(jí)酒店現(xiàn)有價(jià)格制定模式29-30
  • 3.4 H高級(jí)酒店價(jià)格策略中存在的問(wèn)題及原因分析30-31
  • 3.5 本章小結(jié)31-32
  • 第4章H高級(jí)酒店價(jià)格策略的制定32-44
  • 4.1 總體框架設(shè)計(jì)32-33
  • 4.2 H高級(jí)酒店總體目標(biāo)設(shè)計(jì)33
  • 4.3 H高級(jí)酒店定價(jià)目標(biāo)設(shè)計(jì)33
  • 4.4 H高級(jí)酒店定價(jià)策略實(shí)施33-42
  • 4.4.1 市場(chǎng)環(huán)境分析33-36
  • 4.4.2 數(shù)據(jù)分析預(yù)測(cè)36-37
  • 4.4.3 管理信息系統(tǒng)建立37-38
  • 4.4.4 定價(jià)策略的具體實(shí)施38-41
  • 4.4.5 建立績(jī)效考評(píng)體系41-42
  • 4.5 價(jià)格策略執(zhí)行后的效果42
  • 4.6 本章小結(jié)42-44
  • 第5章H高級(jí)酒店價(jià)格策略的實(shí)施保障44-49
  • 5.1 組織保障44-45
  • 5.1.1 建立組織架構(gòu)44-45
  • 5.1.2 注重部門(mén)協(xié)作45
  • 5.2 文化保障45-46
  • 5.3 人員保障46-47
  • 5.4 信息保障47-48
  • 5.5 本章小結(jié)48-49
  • 結(jié)論49-50
  • 參考文獻(xiàn)50-53
  • 攻讀碩士學(xué)位期間承擔(dān)的科研任務(wù)與主要成果53-54
  • 致謝54

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本文編號(hào):456704

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