高職教育教學(xué)改革的實(shí)施與信息化2.0時(shí)代的到來(lái),使得信息化教學(xué)逐漸成為高職教育教學(xué)的新模式。酒店作為現(xiàn)代服務(wù)型行業(yè),對(duì)人才的知識(shí)、素養(yǎng)、能力等綜合方面的要求不斷提高,以"客房個(gè)性化服務(wù)"教學(xué)內(nèi)容為例,高職酒店管理專業(yè)課程信息化教學(xué)設(shè)計(jì)在把握行業(yè)發(fā)展特征及需求的基礎(chǔ)上,從教學(xué)設(shè)計(jì)思路、教學(xué)實(shí)施過(guò)程、教學(xué)反思與改進(jìn)三方面展開(kāi)實(shí)踐探析。

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【文章目錄】：
1 信息化教學(xué)在高職酒店管理專業(yè)課程教學(xué)中的必要性
    1.1 教育教學(xué)改革的必要手段
    1.2 課堂有效性提升的重要手段
    1.3 新時(shí)代行業(yè)發(fā)展的必然需求
2 高職酒店管理專業(yè)課程信息化教學(xué)設(shè)計(jì)思路——以“客房個(gè)性化服務(wù)”為例
    2.1 教學(xué)內(nèi)容
    2.2 學(xué)情分析
    2.3 教學(xué)目標(biāo)及重難點(diǎn)
    2.4 教學(xué)設(shè)計(jì)思路
    2.5 信息化教學(xué)策略
3 教學(xué)實(shí)施過(guò)程
    3.1 課前——服務(wù)初探
    3.2 課中——知識(shí)理解
    3.3 課后——能力提升
4 高職酒店管理專業(yè)課程信息化教學(xué)反思與改進(jìn)
    4.1 信息技術(shù)融入教學(xué)全過(guò)程，提升課堂教學(xué)效果
    4.2 以學(xué)生為中心，校企對(duì)接，深化產(chǎn)教融合
    4.3 教師職業(yè)能力的提升與實(shí)踐



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