發(fā)布時(shí)間：2017-05-15 09:01

  本文關(guān)鍵詞：涉外酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量研究——以廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)為例，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：隨著中國旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店數(shù)量突飛猛進(jìn),對酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)生需求也逐年上升,但每年頂崗實(shí)習(xí)專業(yè)對口率不高,特別是涉外類酒店管理專業(yè)的大部分學(xué)生脫離酒店行業(yè)實(shí)習(xí)。本文根據(jù)筆者所任職學(xué)校的數(shù)據(jù),分析涉外酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量現(xiàn)狀,最后提出相應(yīng)的對策,希望能改善目前頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量,提高辦學(xué)水平,為行業(yè)輸送更多優(yōu)質(zhì)人才。
【作者單位】： 廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 酒店管理 頂崗實(shí)習(xí) 質(zhì)量研究
【基金】：廣東外語藝術(shù)職業(yè)學(xué)院國際商務(wù)系2012年度課題《涉外酒店管理專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)質(zhì)量研究》研究成果,課題編號:2012G012
【分類號】：F719-4;G712
【正文快照】： 隨著中國旅游業(yè)的快速發(fā)展,酒店數(shù)量突飛猛進(jìn)。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止2011年第四季度,廣東星級飯店總數(shù)已經(jīng)達(dá)到1018家,其中五星級酒店91家、四星級173家、三星級591家、特別是高端就業(yè)市場潛力巨大;2012年初五星級酒店達(dá)104家,位列全國各地之首。酒店業(yè)數(shù)量的增長,對酒店管理專業(yè)實(shí)習(xí)

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本文編號：367301