通過7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量的問卷調(diào)查研究,對其存在的一些服務(wù)質(zhì)量問題進行剖析,并對解決這些問題提出了建議。問卷調(diào)查主要圍繞酒店的服務(wù)質(zhì)量、住宿環(huán)境、硬件設(shè)施和軟性服務(wù)等方面進行,調(diào)查結(jié)果顯示,其服務(wù)質(zhì)量存在著如下個方面的問題:硬件設(shè)施服務(wù)、酒店軟性服務(wù)、酒店服務(wù)質(zhì)量人力資源管理。針對這些問題提出發(fā)展性的對策建議,而這些問題的解決同樣對國內(nèi)經(jīng)濟型連鎖酒店的發(fā)展大有裨益。 

【文章來源】：四川文理學(xué)院學(xué)報. 2019,29(03)

【文章頁數(shù)】：8 頁

【文章目錄】：
一、7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀
    (一) 7天連鎖酒店簡介
    (二) 7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀調(diào)查內(nèi)容
    (三) 7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量現(xiàn)狀分析
        1.酒店住宿環(huán)境質(zhì)量
        2.酒店硬件服務(wù)質(zhì)量
        3.酒店軟件服務(wù)質(zhì)量
            (1) “7天連鎖酒店酒店”綠色環(huán)保服務(wù)
            (2) 五種預(yù)訂方式, 快、捷、省
            (3) 快樂自選的全新消費模式
            (4) 會員貼心服務(wù)
            (5) 互動點評, 公開透明
二、7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量問題及原因分析
    (一) 7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量問題
        1.住宿環(huán)境存在不足
        2.硬件服務(wù)質(zhì)量缺乏針對性
        3. 低效的市場營銷策略
        4.缺乏專業(yè)的酒店管理及工作人員
        5.缺乏人性化服務(wù)
    (二) 7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量存在問題的原因分析
        1.酒店服務(wù)質(zhì)量管理制度不夠完善
        2.酒店員工培訓(xùn)不力
        3.酒店人員服務(wù)素質(zhì)不足
        4.特許經(jīng)營的加盟商過于追求利潤
三、7天連鎖酒店服務(wù)質(zhì)量提升對策建議
    (一) 完善酒店服務(wù)質(zhì)量管理制度
    (二) 采取自主消費模式
    (三) 加強市場營銷手段
    (四) 加大優(yōu)質(zhì)人才培養(yǎng)
    (五) 創(chuàng)造個性化的服務(wù)


【參考文獻】：
期刊論文
[1]如家連鎖經(jīng)濟型酒店服務(wù)質(zhì)量提升策略[J]. 吳嵐萍.  時代農(nóng)機. 2017(02)
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[3]酒店服務(wù)意識要素的構(gòu)建及其啟示[J]. 王伯啟.  江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報. 2016(03)
[4]淺析酒店前廳部服務(wù)質(zhì)量問題[J]. 歐陽曉波.  商業(yè)經(jīng)濟. 2013(24)
[5]我國經(jīng)濟型酒店向綠色酒店轉(zhuǎn)變的路徑研究——基于綠色營銷視角[J]. 肖紅艷.  科學(xué)與管理. 2011(04)
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本文編號：3616419