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關(guān)于五星級酒店服務(wù)質(zhì)量差距的探討

發(fā)布時間:2022-01-24 09:34
  隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的逐步上升,現(xiàn)代酒店業(yè)也隨之蓬勃發(fā)展。對于酒店來說,這是機遇更是挑戰(zhàn)。打造酒店的核心競爭力是每一家酒店都為之努力的方向,但底層基礎(chǔ)決定上層建筑,因此酒店方更應(yīng)注重底層基礎(chǔ)的,標(biāo)準的服務(wù)。 

【文章來源】:營銷界. 2020,(25)

【文章頁數(shù)】:2 頁

【文章目錄】:
■酒店存在的普遍現(xiàn)象
    (一)服務(wù)不對等
    (二)底層客人得不到優(yōu)質(zhì)服務(wù)
■G酒店服務(wù)質(zhì)量差距存在的原因
    (一)表面原因
    (二)潛在原因
■底層客人及一線員工對酒店的重要性
    (一)基層員工是酒店服務(wù)的直接提供者
    (二)散客市場是酒店客房追求高利潤,比較穩(wěn)定的客源市場
■解決措施
■酒店業(yè)的前景及發(fā)展方向


【參考文獻】:
期刊論文
[1]基于服務(wù)質(zhì)量差距模型的服務(wù)質(zhì)量提升探討[J]. 張彥景.  現(xiàn)代經(jīng)濟信息. 2019(10)
[2]基于服務(wù)質(zhì)量差距模型的酒店服務(wù)質(zhì)量提升——以廈門朗豪酒店為例[J]. 劉滄,伍曉娟.  度假旅游. 2019(04)
[3]淺析酒店服務(wù)人員從業(yè)現(xiàn)狀及對策[J]. 佟靜,李洋.  商業(yè)經(jīng)濟. 2015(09)

碩士論文
[1]H酒店基層員工激勵存在的問題及對策研究[D]. 王琳麗.河南科技大學(xué) 2015



本文編號:3606337

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