在我國的學校設置中,其中不僅設置了包括普通的學校教育教學課程,而且還開設了以培養(yǎng)專業(yè)型職業(yè)人才為目標的中職學校。對于中職學校來說,其中主要是面向社會的各項職業(yè),從而開設了相應的專業(yè)。而在中職學校進行就讀的學生,除了能夠掌握基本的文化課程知識之外,還可以形成一項專業(yè)技能,并在步入社會之后,利用這項專業(yè)技能在社會尋得立足之地。因此,該文將立足于中職客房教育教學現狀的基礎上,對基于適合的教育中職客房技能教學質量提升展開研究。 

【文章來源】：科技資訊. 2019,17(24)

【文章頁數】：2 頁

【文章目錄】：
1 客房技能的定義
2 客房技能教學中的問題
    2.1 理論知識教學過于枯燥
    2.2 缺乏合理的實訓時間
    2.3 缺乏專業(yè)人員指導
    2.4 缺少反思環(huán)節(jié)
3 提升客房教學質量的策略
    3.1 教師提升自己的專業(yè)素養(yǎng)
    3.2 采用理論與實訓相結合的方式
    3.3 形成校企共育
    3.4 形成多方位的反思評價
4 結語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]提升中職旅游專業(yè)學生技能高考水平的教學策略研究——以中式客房鋪床技能為例[J]. 徐曉君.  職業(yè)教育(中旬刊). 2018(10)
[2]基于技能大賽核心的中職計算機教育教學策略解析[J]. 萬瑋琳.  好家長. 2017(65)
[3]基于職業(yè)技能培訓與鑒定優(yōu)化中職教育研究[J]. 何燕.  電子制作. 2015(01)

碩士論文
[1]基于職業(yè)技能教學的數字化共享資源庫研究與建設[D]. 時延輝.電子科技大學 2014



本文編號：3569752