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新時(shí)期酒店經(jīng)營(yíng)管理問題研究

發(fā)布時(shí)間:2021-11-05 11:06
  隨著人民生活水平的提升,人們出差、旅游的頻率越來越高,市場(chǎng)對(duì)酒店餐飲行業(yè)的需求量不斷增大。市場(chǎng)需求量的增長(zhǎng)為酒店行業(yè)的發(fā)展提供了機(jī)遇。與此同時(shí),各種新型的現(xiàn)代化酒店不斷出現(xiàn),酒店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。新時(shí)期,酒店要想獲得持續(xù)發(fā)展,就必須重視提升自身經(jīng)營(yíng)管理能力,提高酒店的經(jīng)營(yíng)效率、提升客戶滿意度、提高酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力。 

【文章來源】:西部旅游. 2020,(11)

【文章頁數(shù)】:3 頁

【文章目錄】:
一、新時(shí)期酒店經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀分析
    (一)酒店服務(wù)理念落后
    (二)市場(chǎng)定位不準(zhǔn)
    (三)營(yíng)銷策略不佳
    (四)服務(wù)人員綜合素質(zhì)不高
二、酒店人力資源管理策略
    (一)找準(zhǔn)市場(chǎng)定位
    (二)改變服務(wù)理念
    (三)改變營(yíng)銷策略
    (四)重視員工綜合素質(zhì)提升
三、結(jié)論


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]智慧酒店發(fā)展下的應(yīng)用型本科酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究[J]. 陳琦.  商業(yè)經(jīng)濟(jì). 2020(01)
[2]新時(shí)期我國(guó)酒店管理的創(chuàng)新發(fā)展探究[J]. 譚亞楠.  全國(guó)流通經(jīng)濟(jì). 2020(02)
[3]“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下酒店經(jīng)營(yíng)管理仿真實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的建設(shè)[J]. 陳潔丹.  環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)瞭望. 2019(12)
[4]低碳旅游視角下酒店管理模式探索[J]. 全鴻雁.  商訊. 2019(34)



本文編號(hào):3477679

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