本文關(guān)鍵詞：中式快餐中特定視覺元素的探索與研究，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：中式快餐中特定性視覺元素的研究是從體現(xiàn)中式快餐特色的圖形、文字、色彩等視覺元素進(jìn)行研究,這些視覺元素能形象準(zhǔn)確地體現(xiàn)出中式快餐企業(yè)的文化和品牌、食品屬性、地域特點(diǎn)、服務(wù)內(nèi)容等抽象概念,并加以系統(tǒng)地應(yīng)用從而塑造出符合中式快餐特色的視覺形象。研究中式快餐特定性視覺元素,不但可以樹立中式快餐企業(yè)的視覺形象,對(duì)于體現(xiàn)企業(yè)的精神、提升企業(yè)的競爭力、增加企業(yè)的營業(yè)額也有一定的作用和意義。中式快餐特定性視覺元素的探索和研究,在中式快餐的視覺形象得到提升的同時(shí),加深了快餐消費(fèi)者和快餐企業(yè)的溝通與交流,為打造本土特色的中式快餐視覺形象設(shè)計(jì)提供了方向和依據(jù)。 論文首先對(duì)國內(nèi)外中式快餐的現(xiàn)狀進(jìn)行分析并提出問題；其次對(duì)中式快餐特定性視覺元素的概念作了詳細(xì)的解釋,將視覺元素分類為圖形、色彩、文字,并分別對(duì)每類元素的概念和表現(xiàn)方式進(jìn)行闡述；接著將中式快餐中視覺元素與特定性視覺元素進(jìn)行比較與分析,探討和總結(jié)特定性圖形、特定性文字、特定性色彩的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)；最后分別對(duì)中式快餐中特定性圖形、特定性文字、特定性色彩出發(fā),以“七滋八味”的設(shè)計(jì)案例介紹中式快餐特定性視覺元素的研究方法,最后總結(jié)出研究特定性視覺元素的意義。
【關(guān)鍵詞】：中式快餐 特定性視覺元素 特定性圖形 特定性文字 特定性色彩
【學(xué)位授予單位】：西南交通大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2011
【分類號(hào)】：J524.1;F719.3
【目錄】：

• 摘要6-7
• Abstract7-10
• 第1章 緒論10-19
• 1.1 提出問題10-12
• 1.2 國內(nèi)外研究現(xiàn)狀12-17
• 1.2.1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀12-16
• 1.2.2 國外研究現(xiàn)狀16-17
• 1.3 本文研究的主要內(nèi)容、目標(biāo)與方法17-19
• 1.3.1 本文研究的主要內(nèi)容17
• 1.3.2 本文研究的目標(biāo)17-18
• 1.3.3 本文研究的方法18-19
• 第2章 中式快餐中特定性視覺元素的概述19-22
• 2.1 中式快餐的概念19
• 2.2 特定性的基本定義19
• 2.3 視覺元素的概念19-20
• 2.4 中式快餐中特定性視覺元素的概念20
• 2.5 小結(jié)20-22
• 第3章 中式快餐中視覺元素與特定性視覺元素的比較與分析22-40
• 3.1 視覺元素的分類22-37
• 3.1.1 圖形22-29
• 3.1.2 文字29-33
• 3.1.3 色彩33-37
• 3.2 中式快餐中視覺元素與特定性視覺元素的比較分析37-39
• 3.2.1 中式快餐中圖形與特定性圖形的比較分析37-38
• 3.2.2 中式快餐中文字與特定性文字的比較分析38
• 3.2.3 中式快餐中色彩與特定性文字的比較分析38
• 3.2.4 中式快餐特定性圖形、文字、色彩的優(yōu)勢(shì)38-39
• 3.3 小結(jié)39-40
• 第4章 中式快餐中特定性視覺元素的研究方法40-51
• 4.1 特定性圖形的研究方法40-45
• 4.1.1 圖形標(biāo)志的特定性40-43
• 4.1.2 輔助圖形中插畫的特定性43-45
• 4.2 特定性文字的研究方法45-48
• 4.2.1 特定性手書字體在標(biāo)志中的運(yùn)用46-47
• 4.2.2 特定性字形組合設(shè)計(jì)在標(biāo)志中的運(yùn)用47-48
• 4.2.3 特定性漢字在輔助圖形中的運(yùn)用48
• 4.3 特定性色彩的研究方法48-51
• 4.3.1 標(biāo)志中色彩的特定性——質(zhì)感和空間感的表現(xiàn)49-50
• 4.3.2 輔助圖形中色彩的特定性——中式傳統(tǒng)節(jié)氣為主題的表現(xiàn)50-51
• 4.4 小結(jié)51
• 第5章 中式快餐中特定性視覺元素的研究意義51-54
• 5.1 有助于樹立中式快餐企業(yè)的形象51-52
• 5.2 有助于體現(xiàn)中式快餐的文化精神,提升中式快餐的品牌知名度52
• 5.3 有助于提高中式快餐在同行業(yè)的競爭力52
• 5.4 有助于增加中式快餐的營業(yè)額52
• 5.5 對(duì)中式快餐視覺形象設(shè)計(jì)提供方向和依據(jù)52-53
• 5.6 小結(jié)53-54
• 結(jié)論54-55
• 致謝55-56
• 參考文獻(xiàn)56-58
• 攻讀碩士學(xué)位期間發(fā)表的論文及科研成果58

【引證文獻(xiàn)】

中國碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前2條

1 孔翔榆;有機(jī)食品包裝設(shè)計(jì)中視覺元素的探索與研究[D];西南交通大學(xué);2012年

2 王穎;中式快餐包裝設(shè)計(jì)中地域文化特色的運(yùn)用研究[D];西南交通大學(xué);2013年

  本文關(guān)鍵詞：中式快餐中特定視覺元素的探索與研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：338982