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大專酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制“四維立體”校企聯(lián)合培養(yǎng)研究

發(fā)布時(shí)間:2021-08-18 21:07
  從多方合作,明確育人分工,校企合作共建立體化的課程體系、構(gòu)建工學(xué)無(wú)縫銜接的教學(xué)管理機(jī)制、構(gòu)建多元化的考核機(jī)制、打造專業(yè)化實(shí)踐性強(qiáng)的導(dǎo)師隊(duì)伍多方面分析大專酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制"四維立體"校企聯(lián)合培養(yǎng)策略,對(duì)于酒店管理專業(yè)育人工作的創(chuàng)新發(fā)展具有積極的促進(jìn)作用。 

【文章來(lái)源】:當(dāng)代教育實(shí)踐與教學(xué)研究. 2019,(16)

【文章頁(yè)數(shù)】:2 頁(yè)

【文章目錄】:
一、對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制的認(rèn)識(shí)
二、酒店管理專業(yè)落實(shí)現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式的必要性
    1. 提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的需要
    2. 保障酒店行業(yè)人才供需平衡的需要
    3. 節(jié)約人才培養(yǎng)成本的需要
三、大專酒店管理專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制“四維立體”校企聯(lián)合培養(yǎng)策略
    1. 多方合作,明確育人分工
    2. 校企合作共建立體化的課程體系
    3. 校企合作構(gòu)建工學(xué)無(wú)縫銜接的教學(xué)管理機(jī)制
    4. 校企合作構(gòu)建多元化的考核機(jī)制
    5. 校企合作打造專業(yè)化實(shí)踐性強(qiáng)的導(dǎo)師隊(duì)伍


【參考文獻(xiàn)】:
期刊論文
[1]基于現(xiàn)代學(xué)徒制的高職酒店管理專業(yè)建設(shè)策略[J]. 譚欣.  廣西教育. 2015(47)
[2]高職酒店管理專業(yè)推行現(xiàn)代學(xué)徒制的探索與實(shí)踐——以江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“如家之星”項(xiàng)目為例[J]. 王伯啟,楊財(cái)根.  經(jīng)貿(mào)實(shí)踐. 2015(11)
[3]以人為本,切實(shí)提高五年制高職大專生培養(yǎng)質(zhì)量[J]. 唐小純,文霞云.  新校園(上旬). 2015(10)
[4]五年制高職學(xué)生教學(xué)與教育管理方法的探索與實(shí)踐[J]. 孫世菊,徐禾,劉威.  中國(guó)現(xiàn)代教育裝備. 2010(17)
[5]高職酒店管理專業(yè)“半工半讀”人才培養(yǎng)模式探索與實(shí)踐[J]. 孫全治.  科技資訊. 2008(35)
[6]高職教育“工學(xué)結(jié)合”人才培養(yǎng)模式的發(fā)展及其內(nèi)涵[J]. 陳海明.  科技經(jīng)濟(jì)市場(chǎng). 2008(02)
[7]“洛桑模式”對(duì)我國(guó)高校酒店管理專業(yè)教學(xué)的啟示[J]. 劉伏英.  中國(guó)高教研究. 2005(08)
[8]酒店管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系研究[J]. 羅清德,蔡平.  桂林旅游高等專科學(xué)校學(xué)報(bào). 2005(03)



本文編號(hào):3350630

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