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華天大酒店員工培訓(xùn)的理論分析與方案設(shè)計.pdf 全文免費在線閱讀

發(fā)布時間:2016-10-02 23:18

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文檔介紹:
UDCY993032,密級編號十.初大學(xué)CENTRALSOUTHUNIVERSITY碩士學(xué)位論文論文題目華天大酒店員工培訓(xùn)的理論分析與方案設(shè)計學(xué)科、專業(yè)工商管理研究生姓名導(dǎo)師姓名及戴卅、紅專業(yè)技術(shù)職務(wù)胡振華教授2005年5月摘要隨著酒店服務(wù)業(yè)的快速發(fā)展和國內(nèi)酒店管理的日趨成熟,越來越多的星級酒店都開始認(rèn)識到:員工培訓(xùn)作為人力資源開發(fā)的重要組成部分,對提高員工素質(zhì),增加酒店內(nèi)部凝聚力、提高酒店核心競爭力具有重要作用。如何建立起符合酒店自身發(fā)展特點的員工培訓(xùn)體系一直是許多高星級酒店關(guān)注和思考的問題。但大量的研究表明,中國高星級酒店員工培訓(xùn)還沒有收到預(yù)期效果。本文的研究對象——華天大酒店的員工培訓(xùn)也是如此。本文運用員工培訓(xùn)的基本理論,詳細(xì)介紹和分析了華天大酒店發(fā)展戰(zhàn)略、內(nèi)外部環(huán)境、人力資源現(xiàn)狀和員工培訓(xùn)現(xiàn)狀,對目前該酒店員工培訓(xùn)中存在的問題進(jìn)行了討論,揭示出員工培訓(xùn)對酒店戰(zhàn)略缺乏足夠的支持、缺乏完善的培訓(xùn)需求分析、培訓(xùn)的執(zhí)行能力不足,影響了培訓(xùn)效果,導(dǎo)致酒店員工培訓(xùn)跟不上酒店連鎖經(jīng)營集團(tuán)化方向和“世界一流酒店組織”發(fā)展需要。在此基礎(chǔ)上,應(yīng)用系統(tǒng)培訓(xùn)理論作為指導(dǎo),從戰(zhàn)略的視角,提出了華天員工培訓(xùn)的整體解決方案,包括制定培訓(xùn)戰(zhàn)略、設(shè)計培訓(xùn)實施與管理... 內(nèi)容來自轉(zhuǎn)載請標(biāo)明出處.


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本文編號:129481

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