如何提高酒店管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認同感.pdf文檔全文免費閱讀、在線看
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宣一 如何提高酒店管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認同感 ⑧ 靄 菲 貴州商業(yè)高等專科學(xué)院,貴州 貴陽 550004 摘【 要】 文章在分析酒店管理專業(yè)學(xué)生缺乏專業(yè)認同感原因的基礎(chǔ)上,探討 了酒店管理專業(yè) 的學(xué)生如何
提高專業(yè)認同感的方法,希望通過這些方法,可 以改變酒店管理專業(yè)學(xué)生對口就業(yè)率低 的現(xiàn)狀。 關(guān)【鍵詞l 酒店管理專業(yè) ;專業(yè)認 同感 酒店管理專業(yè)是全球十大熱 門行業(yè)之一,高級酒店管理 1.社會對 酒店行業(yè)的偏見
人才在全球都是一直很緊缺的,中國入世后,給旅游業(yè)的經(jīng) 長期以來,,社會上形成的 “職業(yè)等級觀念”認為酒店服
營發(fā)展帶來了前所未有的機遇和挑戰(zhàn),全球經(jīng)營~體化,使 務(wù)是 “下等”職業(yè),是伺候人的職業(yè),嚴重影響了酒店工作
中國的國際性經(jīng)貿(mào)活動大量增加,旅游業(yè)從中獲得了較大的 在學(xué)生心中的位置 。在現(xiàn)實生活中,筆者在所在的學(xué)校了解
商機和蓬勃的發(fā)展 。近年來,貴陽市酒店業(yè)發(fā)展取得長足進 到甚至有學(xué)生不敢告訴親戚朋友 自己所學(xué)的是酒店管理專
步,擁有星級酒店 58家,經(jīng)濟型酒店 67家,全市擬建、在 業(yè),而只是和別人說是工商管理專業(yè)。有時家長會看到一些
建 9座五星級酒店,酒店數(shù)量年均增長率在 1O%以上,2009 發(fā)生在酒店里的不 良現(xiàn)象,也會導(dǎo)致他們不愿意把 自己的子
年星級酒店平均出租率為 66.66%,四星、五星級酒店出租 女送到酒店工作,總是希望為孩子尋找一個更好的工作環(huán)境 。
率達到80%以上,旅游旺季還出現(xiàn) “一房難求”的現(xiàn)象。 2.酒店企業(yè)本身的局 限性 從市場需求看,我們需要大量的不同層次的酒店管理人 第一,待遇、福利相對偏低。目前,酒店業(yè)的員工工資
才,然而,每當學(xué)生正式就業(yè)時,現(xiàn)狀卻
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