本文關鍵詞：高職酒店專業(yè)畢業(yè)實習管理研究，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

‘ 學校代碼: 分類號:學 號: 密 級: 遣掌售礦耗大學 碩士學位論文 高職酒店專業(yè)畢業(yè)實習管理研究 尚宏偉 作者姓名: 課程與教學論 學科、專業(yè): 旅游教育 研究方向: 薛秀芬副教授 導師姓名: 年 月學位論文獨創(chuàng)性聲明 本人承諾:所呈交的學位論文是本人在導師指導下所取得的研究成果。論文中除特別加以標注和致 謝的地方外,不包含他人和其他機構已經(jīng)撰寫或發(fā)表過的研究成果,其他同志的研究成果對本人的啟示 和所提供的幫助,均已在論文中做了明確的聲明并表示謝意。 學位論文作者簽名: 學位論文版權的使用授權書 本學位論文作者完全了解遼寧師范大學有關保留、使用學位論文的規(guī)定,及學校有權 保留并向國家有關部門或機構送交復印件或磁盤,允許論文被查閱和借閱。本文授權遼寧 師范大學,可以將學位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關數(shù)據(jù)庫并進行檢索,可以采用影印、 縮印或掃描等復制手段保存、匯編學位論文,并且本人電子文檔的內(nèi)容和紙質論文的內(nèi)容 相一致。 保密的學位論文在解密后使用本授權書。 學位論文作者簽名: 書簽名日期: 砂易年/月么日遼寧師范大學碩:位論文 摘 要 酒店業(yè)是旅游業(yè)的重要支柱。近年來,隨著旅游業(yè)的迅猛發(fā)展,我國酒店業(yè)的數(shù)量 增加、質量提高,對適應行業(yè)發(fā)展的高素質人才的需求與日俱增。作為勞動密集型產(chǎn)業(yè), 酒店業(yè)需要大批訓練有素、既有熟練的業(yè)務水平又懂酒店管理的高級技能型人才。高職 院校酒店專業(yè)正是培養(yǎng)這部分人才的重要基地。然而高職院校酒店專業(yè)對技能型人才的 培養(yǎng)難于滿足現(xiàn)代酒店業(yè)的發(fā)展需求,由于與技能型人才培養(yǎng)緊密相關的畢業(yè)實習環(huán)節(jié) 難以達到預期效果,也影響了酒店技能型人才的培養(yǎng)。 本文的研究目的在于從高職酒店專業(yè)畢業(yè)

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