本文關(guān)鍵詞：如何通過集中采購(gòu)破出連鎖管理酒店成本偏高的困局

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【摘要】：連鎖酒店行業(yè)發(fā)展迅速,酒店規(guī)模不斷擴(kuò)大,行業(yè)發(fā)展取得了較好成績(jī)。但當(dāng)前社會(huì)發(fā)展環(huán)境下,連鎖酒店所面臨的亟待解決的問題之一即是采購(gòu)成本不斷攀升。這一問題給連鎖酒店行業(yè)的發(fā)展帶了較大影響。連鎖酒店行業(yè)企業(yè)要進(jìn)一步降低成本,以減少連鎖酒店的管理成本,基于此,本文對(duì)如何通過集中采購(gòu)破出連鎖管理酒店成本偏高的困局的問題進(jìn)行了分析。
【作者單位】： 重慶兩江假日酒店管理有限公司商貿(mào)分公司;
【關(guān)鍵詞】： 集中采購(gòu) 連鎖管理酒店 成本管理
【分類號(hào)】：F719.2;F715.53
【正文快照】： 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,全球經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程不斷加快,中國(guó)酒店行業(yè)有了長(zhǎng)足的發(fā)展,酒店行業(yè)企業(yè)為推進(jìn)自身發(fā)展,開始向連鎖酒店方向發(fā)展,以推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步,滿足人們消費(fèi)需要,促進(jìn)行業(yè)企業(yè)內(nèi)部發(fā)展。當(dāng)前連鎖酒店發(fā)展規(guī)模不斷擴(kuò)大,滿足了消費(fèi)者個(gè)性化的需求。當(dāng)前連鎖酒店行業(yè)發(fā)揮了規(guī)模

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5 劉r，

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