隨著國家經(jīng)濟的不斷發(fā)展,國民生活水平也在不斷改善,白酒作為在我國有著悠久歷史文化的酒種,一直在人民生活中扮演著不可或缺的角色,白酒行業(yè)的市場需求也在不斷擴大。隨著近年來白酒行業(yè)的發(fā)展,越來越多的白酒企業(yè)和產(chǎn)品涌入市場,行業(yè)競爭趨于激烈。一方面由于國家頒布了限酒令,另一方面由于白酒部分領頭企業(yè)的產(chǎn)品轉型,粗狂式的市場擴展模式已不適合白酒企業(yè)的發(fā)展,促使白酒行業(yè)的產(chǎn)品結構開始轉型并細化市場,給白酒市場帶來了產(chǎn)品價格的激烈競爭。物價的上漲和不斷涌入的白酒產(chǎn)品種類都給白酒企業(yè)帶來了一定的阻力,競爭壓力的增加帶來了同市場的白酒產(chǎn)品售價壓力的增加,此時企業(yè)成本控制管理水平的能力也就至關重要,合理有效的成本控制對維持利潤水平、提升市場競爭力、擴大市場占有率有著重大影響。而對于白酒企業(yè)來說采購成本占總成本比重較大,產(chǎn)品價格、利潤空間與采購成本關聯(lián)密切,是提升企業(yè)盈利能力的重要環(huán)節(jié),也是成本控制的重要關注點,加強對白酒企業(yè)采購成本控制有助于控制企業(yè)總成本,提高經(jīng)營效率。本文經(jīng)過對國內外相關文獻的收集分析后發(fā)現(xiàn),在現(xiàn)有的市場環(huán)境下傳統(tǒng)的采購成本控制理論已不符合當前白酒行業(yè)的發(fā)展需求,企業(yè)應當從供應鏈角度結合...

【文章頁數(shù)】：57 頁

【學位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖1一1研究框架圖

?第一章緒論通過分析其采購成本控制的現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)其現(xiàn)行采購成本控制系統(tǒng)中存在的問題。??４、基于供應鏈的Ｗ白酒企業(yè)采購成本控制的改進對策�；诠⿷湹囊暯牵仙鲜鰧Γ装拙破髽I(yè)采購成本控制現(xiàn)狀的具體分析，對企業(yè)現(xiàn)行的采購成本控制式提出改進對策和保障建議。??５、結論及展望�？偨Y基于供....

圖３－３?２０１６－２０１８年國內高粱收購價格走勢圖??

對原材料市場目前的季節(jié)性、競爭性和供需價格等缺乏了解，未能系統(tǒng)的建立原材料??價格變動機制。以Ｗ白酒企業(yè)原材料中占比較高且受市場影響較大的高粱為例，２０１６??年到２０１８年間國內高粱收購價格走勢圖顯示（如圖３－３），從２０１６年１月到２０１８年??５月高粱的收購價格一直在波動上....

本文編號：4028094