目的:運用產(chǎn)業(yè)價值鏈對山東中藥產(chǎn)業(yè)進行發(fā)展戰(zhàn)略研究,豐富不同商業(yè)環(huán)境下產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、產(chǎn)業(yè)價值鏈等相關(guān)理論。對山東中藥產(chǎn)業(yè)的上、中、下游及中藥知識產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀進行梳理,對比其他省份,分析其存在的優(yōu)劣勢及機會與威脅,最終制定山東中藥產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展戰(zhàn)略,為政府制定產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、企業(yè)制定發(fā)展戰(zhàn)略,促進中藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供參考。方法:首先采用文獻分析法對1993年~2017年產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈、產(chǎn)業(yè)價值鏈、中藥產(chǎn)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)思維等理論與研究現(xiàn)狀進行文獻搜集和統(tǒng)計分析,了解相關(guān)理論在不同商業(yè)環(huán)境下的演變與發(fā)展邏輯,把握其本質(zhì),確定本文的研究方向與范圍。然后按照產(chǎn)業(yè)鏈理論,運用數(shù)據(jù)統(tǒng)計、圖表說明、比較分析及實地調(diào)查等方法,對山東省中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀進行結(jié)構(gòu)化分析,并運用SWOT模型與案例分析法來分析山東中藥產(chǎn)業(yè)的優(yōu)劣勢以及基于外部環(huán)境的發(fā)展機會與面臨威脅,最后運用產(chǎn)業(yè)價值鏈的核心指導(dǎo)思想來確定山東省中藥產(chǎn)業(yè)在被重新定義的中藥大健康產(chǎn)業(yè)中的發(fā)展戰(zhàn)略。成果:站在將相關(guān)產(chǎn)業(yè)與價值理論與不同經(jīng)濟發(fā)展階段相結(jié)合的全新視角來探尋理論演變與發(fā)展背后的商業(yè)邏輯,提出了每一種經(jīng)濟學或管理學理論都與它所處的時代背景相適應(yīng)的觀點。針對當前的互聯(lián)網(wǎng)背景與經(jīng)濟發(fā)展狀況,要振興與發(fā)展山東中藥產(chǎn)業(yè),需要重新審視山東中藥產(chǎn)業(yè)所處的商業(yè)環(huán)境。經(jīng)分析全國各省份中藥產(chǎn)業(yè)研究情況,發(fā)現(xiàn)山東遠遠落后于其他省份,急需加強該領(lǐng)域的理論研究與管理探索,并以此來反哺中藥產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營管理實踐,最終提高產(chǎn)業(yè)促進與產(chǎn)業(yè)研究交互發(fā)展、相互滋養(yǎng)的中藥產(chǎn)業(yè)綜合實力。研究過程中,搜集了大量的數(shù)據(jù)并進行圖表分析,明確了山東中藥產(chǎn)業(yè)上、中、下游及中藥知識產(chǎn)業(yè)等各個產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)現(xiàn)狀,并與全國其他省份進行橫向?qū)Ρ?與自身發(fā)展的歷史數(shù)據(jù)與演變過程進行縱向?qū)Ρ?從而客觀地總結(jié)出了各個環(huán)節(jié)的產(chǎn)業(yè)特征。SWOT模型是比較著名的企業(yè)、產(chǎn)業(yè)或區(qū)域的戰(zhàn)略分析工具,本研究運用它進行各項分析,總結(jié)出了山東中藥產(chǎn)業(yè)具有中藥材資源豐富,種植、養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達,龍頭企業(yè)形成了戰(zhàn)略定位的創(chuàng)新范式,科研創(chuàng)新成果顯著,以及產(chǎn)業(yè)鏈條基本形成等優(yōu)勢,同時也存在產(chǎn)業(yè)鏈條各環(huán)節(jié)發(fā)展不平衡,行業(yè)集中度不高,產(chǎn)業(yè)鏈上、下游關(guān)聯(lián)協(xié)同度不高,以及協(xié)同創(chuàng)新性不強等劣勢。從外部環(huán)境來看,山東中藥產(chǎn)業(yè)擁有產(chǎn)業(yè)政策支持、中國經(jīng)濟強勁增長帶來了消費需求與健康理念變化、中國在全球價值鏈中的地位增強等前所未有的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與升級的機遇,當然也存在著國際天然藥物發(fā)展對中藥產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生強烈沖擊、國內(nèi)其他省份創(chuàng)新發(fā)展速度加快以及新商業(yè)環(huán)境下導(dǎo)致的產(chǎn)業(yè)邊界模糊、其他產(chǎn)業(yè)對中藥產(chǎn)業(yè)跨界沖擊加強等威脅。最后運用產(chǎn)業(yè)價值鏈理論,指明了山東中藥產(chǎn)業(yè)在被重新定義的中藥大健康產(chǎn)業(yè)中的發(fā)展戰(zhàn)略。結(jié)論:按照產(chǎn)業(yè)價值鏈理論,價值在產(chǎn)業(yè)鏈上的分布永遠存在多寡,且隨著商業(yè)環(huán)境與生產(chǎn)要素價值的變化而處于動態(tài)調(diào)整之中。山東中藥產(chǎn)業(yè)在被重新定義的中藥大健康產(chǎn)業(yè)中,上游種植產(chǎn)業(yè)可以與下游中藥材專業(yè)市場打通,充分發(fā)揮上游道地藥材資源與種質(zhì)優(yōu)勢,重新定義中藥材專業(yè)市場的核心價值。中游產(chǎn)業(yè)進行戰(zhàn)略選擇,要么做全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài),要么做�？祁I(lǐng)域的產(chǎn)品群。下游產(chǎn)業(yè)進行商業(yè)流通環(huán)節(jié)的并購整合,提升附加值,解決產(chǎn)業(yè)痛點。中藥知識產(chǎn)業(yè)進行產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,協(xié)同打造科研創(chuàng)新系統(tǒng)。
【學位單位】：山東中醫(yī)藥大學
【學位級別】：博士
【學位年份】：2018
【中圖分類】：F326.12;F426.72;R288
【部分圖文】：

第五章主要是在新商業(yè)環(huán)境中產(chǎn)業(yè)價值鏈理論指導(dǎo)下，對中藥產(chǎn)業(yè)進行重新定義，轉(zhuǎn)變賽道，釋放發(fā)展空間。同時對中藥產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)制定了發(fā)展戰(zhàn)略，其中上游種植產(chǎn)業(yè)可以與下游中藥材專業(yè)市場打通，充分發(fā)揮上游道地藥材資源與種質(zhì)優(yōu)勢，重新定義中藥材專業(yè)市場的核心價值。中游產(chǎn)業(yè)進行戰(zhàn)略選擇，要么做全產(chǎn)業(yè)鏈上的生態(tài)，要么做專科領(lǐng)域的產(chǎn)品群。下游產(chǎn)業(yè)進行商業(yè)流通環(huán)節(jié)的并購整合，創(chuàng)造附加值，解決產(chǎn)業(yè)痛點。中藥知識產(chǎn)業(yè)進行產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，協(xié)同打造科研創(chuàng)新系統(tǒng)。在產(chǎn)業(yè)價值鏈理論的指導(dǎo)下，運用 SWOT 模型對山東中藥產(chǎn)業(yè)所處的環(huán)境與形勢進行深入分析，用多層次矩陣分析法進行優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅的組合匹配，從而制定了山東中藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，技術(shù)路線見圖 1-1。

鎮(zhèn)建立金銀花基地，2011 年在臨沂市建立黃芩種植基地，2013 年在東阿縣建立地黃種植基地，等等。中藥材種植面積由 20 世紀末的兩萬公頃迅速擴的 12 萬公頃，約占全國藥材總面積的 10%，已成為全國丹參、金銀花、山、西洋參、徐長卿、瓜蔞、白芍、丹皮、黃芩、地黃、豬牙皂、玫瑰、木香、全蝎等的主要栽培產(chǎn)區(qū)，中藥材產(chǎn)業(yè)效益已達到 80 億元以上[36]。在這個發(fā)展過程中，山東中藥材種植產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出四大特點：①種植已成規(guī)模。通過對《山東省統(tǒng)計年鑒》（1998-2016 年）山東省內(nèi)中面積的統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析(見圖 3-1)，自 1999 年突破 2 萬公頃，2003 年突破 3后連續(xù) 14 年在 3 萬公頃上下浮動，年均 3.13 萬公頃。在播種面積呈現(xiàn)規(guī)模中藥材的產(chǎn)值也實現(xiàn)了增長，通過對《山東省統(tǒng)計年鑒》（2002-2016 年）內(nèi)中藥材總產(chǎn)值的統(tǒng)計數(shù)據(jù)分析(見圖 3-2)，自 2002 年至 2016 年 15 年間的復(fù)合增長率，尤其是 2006-2009 年間中藥材總產(chǎn)值得到了突飛猛進的增長長率維持在 28%以上，2010 年以后年均總產(chǎn)值維持在 40 億元以上。

圖 3-2 山東 2002 年～2016 年中藥材總產(chǎn)值與增長率ig.3-2 Total output value and growth rate of Chinese medicinal materials in shandofrom 2002 to 2016②種植品種日益豐富且自全國占比高。山東省進行中藥材的栽培與引種歷史城銀杏據(jù)考證在西漢永光年間已有種植，明代便遍及縣境，金銀花少量種植33 年，至今已有 800 余年的歷史［32］，萊陽先胡城村農(nóng)民栽培沙參已有 500 余史，明朝嘉靖年菏澤牡丹栽培已盛，1612 年九省都堂張少保季子張萬斛在鄒花圃 20 畝，栽植菊花等，至今已有 400 余年，1878 年肥城縣斜甲挨子村農(nóng)民栽培栝樓成功，后推廣之全縣[37]，至今也有 100 多年。到目前為止，全省常年中草藥 100 多種，實現(xiàn)規(guī)�；N植的道地藥材 20 多個，所產(chǎn)中藥材主要成分高，深深吸引康美藥業(yè)、北京同仁堂、天津天士力等全國知名中藥飲片加工、產(chǎn)工業(yè)包括保健品、食品企業(yè)在優(yōu)勢種植區(qū)建立中藥材基地或者進行原材料常采購。其中臨沂金銀花基地 65 萬畝，交易量占全國的 60%，臨朐丹參種植面積

【參考文獻】

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