【摘要】：中國是世界上重要的食糖生產(chǎn)國、消費國和貿(mào)易國,中國食糖市場較為開放,國內(nèi)外食糖市場聯(lián)系緊密。本文對2016年中國食糖市場運行情況進行了分析回顧,并采用中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所的中國農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測預警系統(tǒng)(CAMES),對未來10年中國食糖市場供需形勢做出預測,基期數(shù)據(jù)主要來自統(tǒng)計部門、行業(yè)組織及農(nóng)業(yè)部糖料預警監(jiān)測團隊的監(jiān)測數(shù)據(jù)。未來10年,預計中國糖料種植面積將保持基本穩(wěn)定,糖料單產(chǎn)有所提升,食糖產(chǎn)量穩(wěn)中略增;受人口增加、城鎮(zhèn)化進程加快等因素影響,食糖消費規(guī)模穩(wěn)中趨增;食糖價格受多種不確定因素影響,仍會有較大波動;受國內(nèi)產(chǎn)不足需基本面和國內(nèi)外價差影響,中國仍將保持較大的食糖進口規(guī)模。
[Abstract]:China is an important sugar producing country, consuming country and trading country in the world. In this paper, the operation of China's sugar market in 2016 is reviewed, and the supply and demand situation of Chinese sugar market in the next 10 years is forecasted by using the China Agricultural products Monitoring and warning system (CAMES) of the Institute of Agricultural Information of the Chinese Academy of Agricultural Sciences. The base period data are mainly from the statistics department, industry organization and the sugar forewarning monitoring team of the Ministry of Agriculture. In the next 10 years, it is expected that the planting area of sugar in China will remain basically stable, the yield of sugar per unit yield will be increased, the sugar production will increase slightly, and the scale of sugar consumption will increase steadily due to the increase of population, the acceleration of urbanization and other factors. The price of sugar will still fluctuate greatly due to many uncertain factors, and China will still maintain a large scale of sugar import due to the influence of the fundamentals of domestic and foreign production shortage and the difference of price at home and abroad.
【作者單位】： 農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心;
【分類號】：F426.82

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本文編號：2125925