發(fā)布時(shí)間：2017-05-29 15:07

  本文關(guān)鍵詞：我國(guó)四城市中小學(xué)教師飲食行為現(xiàn)況，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

【摘要】：目的了解沈陽、廣州、武漢和成都四城市中小學(xué)教師飲食行為狀況,為進(jìn)一步開展飲食行為干預(yù)措施提供基礎(chǔ)資料依據(jù)。方法分層隨機(jī)整群抽取沈陽市、武漢市、成都市、廣州市2 518名教師,采用自制問卷(包括基本情況、飲食行為情況)于2014年進(jìn)行調(diào)查。采用χ~2檢驗(yàn)比較不同城市、性別、任教學(xué)段、地區(qū)經(jīng)濟(jì)狀況、任課情況和文化程度教師之間飲食行為狀況。結(jié)果 72.9%教師每天都吃早餐,5.9%每月吃西式快餐≥4次,每周零食消費(fèi)≥7次的教師占25.8%,每周消費(fèi)飲料次數(shù)≥7的比例為10.8%。不同城市、性別、地區(qū)經(jīng)濟(jì)狀況、任課情況和文化程度教師之間飲食行為差異有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。教師常吃的5種零食依次為新鮮蔬果(71.5%)、谷類(57.0%)、堅(jiān)果(55.4%)、奶制品(41.7%)、豆制品(25.9%),常喝的5種飲料依次為奶類(43.2%)、茶水(34.7%)、茶飲料(19.8%)、鮮榨果蔬汁(17.9%)、包裝的果蔬汁飲料(15.4%)。結(jié)論四城市中小學(xué)教師存在不合理飲食行為,任教健康教育和衛(wèi)生課的教師在早餐、零食、飲料的飲食行為上優(yōu)于其他教師,應(yīng)加強(qiáng)教師整體的營(yíng)養(yǎng)教育。
【作者單位】： 中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所;成都市疾病預(yù)防控制中心;武漢市疾病預(yù)防控制中心;廣州市疾病預(yù)防控制中心;遼寧省疾病預(yù)防控制中心;
【關(guān)鍵詞】： 健康教育者 飲食習(xí)慣 行為
【分類號(hào)】：G637.8
【正文快照】： 3.武漢市疾病預(yù)防控制中心;4.廣州市疾病預(yù)防控制中心;5.遼寧省疾病預(yù)防控制中心健康的飲食行為對(duì)維持和促進(jìn)健康至關(guān)重要,不健康飲食已被世界衛(wèi)生組織列為慢性非傳染性疾病的主要危險(xiǎn)因素之一[1]。營(yíng)養(yǎng)教育是改善營(yíng)養(yǎng)狀況、指導(dǎo)公眾建立良好飲食行為的重要手段。在營(yíng)養(yǎng)教育實(shí)

【相似文獻(xiàn)】

中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 韓萍;走出城市中小學(xué)教育的怪圈[J];發(fā)展論壇;1997年01期

2 ;國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家教委等部門關(guān)于“八五”期間解決城市中小學(xué)教職工住房問題意見的通知[J];中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院公報(bào);1992年23期

3 ;國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家教委等部門關(guān)于“八五”期間解決城市中小學(xué)教職工住房問題意見的通知[J];廣西政報(bào);1992年11期

4 ;新疆城市中小學(xué)實(shí)行“待及格制度”[J];河北教育;1999年10期

5 ;國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家教委等部門關(guān)于"八五"期間解決城市中小學(xué)教職工住房問題意見的通知[J];江西政報(bào);1992年21期

6 ;國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)國(guó)家教委等部門關(guān)于“八五”期間解決城市中小學(xué)教職工住房問題意見的通知[J];陜西政報(bào);1992年22期

7 楊金國(guó);鄉(xiāng)村、縣城及中等以上城市中小學(xué)教師職業(yè)道德失范的比較研究[J];河北軟件職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào);2005年03期

8 荊懷福;;城市中小學(xué)教師的心理壓力及應(yīng)對(duì)策略[J];教學(xué)與管理;2006年33期

9 袁影華;;城市中小學(xué)服務(wù)性代辦性收費(fèi)現(xiàn)狀分析及對(duì)策——以宿遷市為例[J];東南大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版);2009年S2期

10 馬雪麗;孟清波;;城市中小學(xué)收取“擇校費(fèi)”的根源與根治[J];成功(教育);2010年01期

中國(guó)重要會(huì)議論文全文數(shù)據(jù)庫 前1條

1 馬佳宏;王賢;;城市中小學(xué)布局結(jié)構(gòu)調(diào)整問題探討——基于桂林市的調(diào)查與思考[A];2008年中國(guó)教育經(jīng)濟(jì)學(xué)年會(huì)會(huì)議論文集[C];2008年

中國(guó)重要報(bào)紙全文數(shù)據(jù)庫 前10條

1 記者 陳小平;5年內(nèi)將再建城市中小學(xué)466所[N];河南日?qǐng)?bào);2011年

2 記者 孫鵬飛;城市中小學(xué)“一費(fèi)制”標(biāo)準(zhǔn)明確[N];平頂山日?qǐng)?bào);2006年

3 記者 王高升;塔城市中小學(xué)推行生本教育[N];塔城日?qǐng)?bào)(漢);2013年

4 馬敏;銀川在城市中小學(xué)進(jìn)行行風(fēng)民主評(píng)議[N];華興時(shí)報(bào);2007年

5 李洪濤;吉林取消城市中小學(xué)10項(xiàng)收費(fèi)[N];中國(guó)消費(fèi)者報(bào);2008年

6 本報(bào)記者 李芳;昭通：城市中小學(xué)超負(fù)荷運(yùn)行[N];云南政協(xié)報(bào);2013年

7 桫欏;“聘用制教師”的出路在哪里？[N];保定日?qǐng)?bào);2007年

8 記者 沈沁芳;我省城市中小學(xué)今秋起免學(xué)雜費(fèi)[N];發(fā)展導(dǎo)報(bào);2008年

9 ;呼和浩特市城市中小學(xué)幼兒園規(guī)劃建設(shè)條例[N];呼和浩特日?qǐng)?bào)(漢);2006年

10 本報(bào)記者 海珍;適應(yīng)城市建設(shè)要求 保障教育事業(yè)發(fā)展[N];呼和浩特日?qǐng)?bào)(漢);2006年

中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫 前6條

1 方雄;城市中小學(xué)教師職業(yè)倦怠、心理彈性與主觀幸福感的相關(guān)研究[D];揚(yáng)州大學(xué);2016年

2 唐凱欣;我國(guó)城市中小學(xué)教師激勵(lì)研究[D];湖南師范大學(xué);2003年

3 杜慶燕;城市中小學(xué)教師隱性流失問題與對(duì)策研究[D];河南大學(xué);2012年

4 胡月英;安徽省城市中小學(xué)體育場(chǎng)館對(duì)外開放的研究[D];北京體育大學(xué);2012年

5 紀(jì)大春;白城市中小學(xué)教師參與體育活動(dòng)現(xiàn)狀及影響因素調(diào)查分析[D];東北師范大學(xué);2006年

6 許思平;城市中小學(xué)安全管理綜合評(píng)價(jià)研究[D];天津大學(xué);2010年

  本文關(guān)鍵詞：我國(guó)四城市中小學(xué)教師飲食行為現(xiàn)況，，由筆耕文化傳播整理發(fā)布。

本文編號(hào)：405119