[目的]隨著生活水平的逐漸提高,人們對身體健康越來越重視,因此對能提高身體免疫能力物質(zhì)的關(guān)注逐漸提高,像冬蟲夏草等。但是冬蟲夏草十分稀少,由于北蟲草和冬蟲夏草有著相似的有益物質(zhì),比如蟲草素等,并且價格又相對低廉,因此逐漸進(jìn)入人們的視線。提取北蟲草中蟲草素的傳統(tǒng)方法效率不高,此外,蟲草素與殼寡糖都能夠單獨提升免疫功能,但是關(guān)于兩個聯(lián)合作用的免疫功能研究比較少。所以此實驗的研究目的是研究新的提取溶劑低共熔溶劑對蟲草素的提取效果和探索低共熔溶劑提取蟲草素的最佳條件,同時探索蟲草素聯(lián)合殼寡糖的免疫調(diào)節(jié)功能。[方法]1蟲草素的提取1.1北蟲草的粉碎北蟲草于60℃烘干8小時,用粉碎機(jī)磨碎,60目篩網(wǎng)過濾,置于干燥器中備用。1.2溶劑的制備將氯化膽堿和尿素,氯化膽堿和丙三醇,氯化膽堿和乙二醇分別按照1:2的的比例添加到錐形瓶,在60℃的溫度下攪動,直至形成無色的混合物。將乙醇和水按照3:1比例添加到錐形瓶,形成混合溶液。1.3單因素實驗分別改變?nèi)軇?溫度,時間,含水量,料液比等條件,固定其他條件,觀察在超聲的作用下這些要素對蟲草素提取效率的作用。1.4正交實驗選取溫度、料液比、時長和含水量為4個要素,...

【文章頁數(shù)】：55 頁

【學(xué)位級別】：碩士

【部分圖文】：

圖１蟲的準(zhǔn)曲

?５０?６０??圖１蟲草素的標(biāo)準(zhǔn)曲線??１．２不同種類共熔溶劑對蟲草素提取率的影響??圖２?了解到，溶劑丨的提取率是這幾種中最高的，溶劑１的比水的高２０％??多，溶劑１是氯化膽堿和尿素按照〗：２的比例，所以接下來的實驗采用溶劑１作??為蟲草素的提取溶液。從表中可以看出，溶劑３，也....

圖２不同種類的共溶溶劑對蟲草素提取率的影響??溶劑１為氯化膽堿和尿素的比為１：２的混合物；溶劑２為氯化膽堿和丙三醇的比??１：２混；３膽乙二比１：２；４

圖１蟲草素的標(biāo)準(zhǔn)曲線??１．２不同種類共熔溶劑對蟲草素提取率的影響??圖２?了解到，溶劑丨的提取率是這幾種中最高的，溶劑１的比水的高２０％??多，溶劑１是氯化膽堿和尿素按照〗：２的比例，所以接下來的實驗采用溶劑１作??為蟲草素的提取溶液。從表中可以看出，溶劑３，也就是氯化膽堿和乙....

圖３時間對蟲草素提取率的影響??１．４料液比對蟲草素提取率的影響??

乙醇和水的比為１：３的混合物．??１．３時長對蟲草素提取率的影響??蟲草素的提取率隨著時長的變化情況如圖３，在１０分鐘到３０分鐘的區(qū)間，??蟲草素的提取率跟隨時長的增長而增長，到了?３０分鐘，蟲草素的提取率到達(dá)峰??值，隨著時長的加長，蟲草素的提取率反而隨之下降。??２０??

圖５溫度對蟲草素提取率的影響??

圖４料液比對蟲草素提取率的影響??１．５溫度對蟲草素提取率的影響??隨著溫度的提升，蟲草素的提取率提升，到６０°Ｃ的時候到達(dá)最高為８０．８％，??當(dāng)溫度接著升高，提取蟲草素的百分率反而下降。??

本文編號：4023530