山楂是藥食兩用藥材之一,具有多重藥理活性及作用,營養(yǎng)豐富,具有"營養(yǎng)果"之稱,被廣泛應用于多種藥品、食品和保健品中。近年來,國內外學者對山楂的藥理作用研究比較成熟,保健領域的應用也取得了重大進展。本文對相關的文章進行了整理,以期促進山楂的開發(fā)應用。 

【文章來源】：現(xiàn)代食品. 2020,(15)

【文章頁數(shù)】：3 頁

【文章目錄】：
1 藥理作用
    1.1 對消化系統(tǒng)的作用
    1.2 對心腦血管的作用
        1.2.1 抗動脈粥樣硬化（AS）作用
        1.2.2 抗心肌缺血作用
        1.2.3 降壓作用
        1.2.4 降血脂作用
    1.3 抗氧化作用
    1.4 抗癌作用
    1.5 免疫調節(jié)作用
2 保健應用
3 結語


【參考文獻】：
期刊論文
[1]山楂黃酮對小鼠脾淋巴細胞的免疫調節(jié)作用[J]. 王一倫,李敬雙,李美瑩,于洋.  食品工業(yè)科技. 2019(20)
[2]山楂降壓袋泡茶治療輕微高血壓的效果評價[J]. 史景彥,龔利軍.  臨床醫(yī)藥文獻電子雜志. 2019(33)
[3]山楂原花青素抗氧化、清除亞硝酸鹽及阻斷亞硝胺合成的研究[J]. 宓偉,韓麗珍,韓富磊,張紅萍,蔣偉,李汶洋,楊靈華,黃續(xù)釗,田麗君.  濱州醫(yī)學院學報. 2019(02)
[4]山楂提取物對胃黏膜損傷具有輔助保護功能的研究[J]. 朱振平,劉忠華,趙敏,國冬梅,孫晶.  山東化工. 2019(07)
[5]山楂山藥湯對甲基硫脲嘧啶所致小鼠動脈粥樣硬化的保護作用[J]. 彭炯虹,舒楊,文柏友,彭斯其,楊敦懷,歐陽文英.  飲食科學. 2019(06)
[6]山楂葉總黃酮對非酒精性脂肪性肝病肝細胞抗氧化作用的研究[J]. 黎運呈,王艷,鄭迪,盛國光,高莉,徐建良.  中西醫(yī)結合肝病雜志. 2019(01)
[7]山楂葉總黃酮對心肌缺血再灌注損傷大鼠心肌細胞的影響[J]. 邱曉梅,趙曉航,王斌,馬瑜紅.  中國老年學雜志. 2018(22)
[8]山楂原花青素對人肝癌SMMC-7721細胞增殖和凋亡的影響[J]. 孫思明,徐宏偉,郭凱元,郭夢冉,崔勝男,崔同,檀建新.  食品科學. 2019(05)
[9]山楂總黃酮對心肌缺血大鼠尿液代謝譜的影響[J]. 趙文婷,劉溪,朱竟赫,袁宇,胡麗萍.  天然產物研究與開發(fā). 2018(10)
[10]山楂黃酮抗心肌缺血再灌注損傷的機制研究[J]. 張偉,劉建偉.  中國地方病防治雜志. 2017(08)

碩士論文
[1]山楂葉提純物治療脈絡絀急型實驗大鼠冠心病作用研究[D]. 周海文.遼寧中醫(yī)藥大學 2016



本文編號：3472471