發(fā)布時間：2020-08-25 02:26

【摘要】：芡實為睡蓮科植物芡屬(Euryale Salisb)植物芡(Euryaleferox Salisb.)的種子。芡實作為藥食同源的傳統(tǒng)中藥材,被譽為“水中人參”和“水中桂圓”,其味甘、澀、平,且具有益腎固精、補脾止瀉、祛濕止帶的功效�，F(xiàn)代研究表明,芡實具有良好的生物活性,可用于治療心肌缺血、腎病、乳糜尿、慢性腸炎、遺精、抗氧化、抗疲勞、抗癌等,具有很高的開發(fā)價值。本文采用硅膠柱色譜、SephadexLH-20、C18反相柱色譜法、制備薄層色譜和高效液相色譜。對芡實95%乙醇提取物的進行系統(tǒng)的化學成分分離,根據(jù)化合物的理化性質(zhì)和光譜數(shù)據(jù)鑒定了27種化合物,tyipterygiol(1)、(+)-pinoresinol(2)、(+)-syringaresinol(3)、7S,8R,8'R-5,5'-dimethoxylariciresinol(4)、urolithin A(5)、(+)-isolariciresinol(6)、polystachyol(7)、erythro-syringylglycerol-8-O-4'-(sinapyl alcohol)ethers(8)、threo-syringylglycerol-8-0-4'-(sinapyl alcohol)ethers(9)、vanillyl alcohol(10)、2-methoxyresoricinol(11)、p-tyrosol(12)、4-hydroxybenzenemethanol(13)、p-hydroxyphenyla-cetaldehyde(14)、4-hydroxy-(3-hydroxypropionyl)benzen(15)、ethyl gallate(16)、3,5-dimethoxy-4-hydroxy-benzaldehyde(17)、coniferyl aldehyde(18)、3-methoxy-4-hydroxybenzalacetone(19)、7S,8R-burseneolignan(20)、1-(4'-hydroxy-3'-methoxyphenyl)-2-[4"-(3-hydroxypropyl)-2",6"-dimethoxyphenoxy]propane-1,3-diol(21)、dehydro-diconiferyl alcohol(22)、naringen(23)、(-)-epicatechin-3-O-gallate(24)、α-tocopherol(25)、β-sitosterol(26)、daucosterol(27)。其中化合物1～2、4～10、15、17、19～21均為首次從芡實中分離得到。動脈粥樣硬化(AS)是一種以內(nèi)膜下脂質(zhì)沉積、粥樣斑塊形成為特點的大中動脈血管慢性炎癥反應。其中脂代謝紊亂和慢性炎癥是AS發(fā)生發(fā)展機制中的主要因素,而泡沫細胞的形成與凋亡在AS發(fā)生和發(fā)展過程中起到重要作用。本文采用ox-LDL誘導THP-1泡沫細胞為模型,通過測定加藥后細胞中TC、TG含量評價芡實提取物分離得到的22個化合物的抗AS活性。實驗結(jié)果顯示,與空白組比較,大多化合物均有降低泡沫細胞內(nèi)TC含量的作用,其中化合物7S,8R-burseneolignan(20)、dehydrodi-coniferyl alcohol(22)、1-(4'-hydroxy-3'-methoxyphenyl)-2-[4"-(3-hydroxypropyl)-2",6"-dimethoxy-phenoxy]-propane-1,3-diol(21)對泡沫細胞內(nèi)TC、TG的含量均有顯著的降低作用,這三個化合物具有顯著的促進泡沫細胞內(nèi)膽固醇外排的作用,有較強的抗AS活性。通過測定從芡實提取物分離得到的12個化合物對α-淀粉酶的抑制作用來評價其降血糖活性。結(jié)果表明這12個化合物均對α-淀粉酶活性有不同程度的抑制作用,其中化合物(+)-isolariciresinol(6)、polystachyol(7)、2-methoxy-resoricinol(11)、(-)-epicatechin-3-O-gallate(24)的酶抑制活性較高,具有較強的降血糖活性。
【學位授予單位】：山東大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2019
【分類號】：R284;R285
【圖文】：

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