沙棘油營養(yǎng)成份豐富，含有黃酮類、β-胡蘿卜素、多種維生素、不飽和脂肪酸、 多種氨基酸和微量元素。其抗氧化作用早已受到廣大營養(yǎng)學者和醫(yī)務工作者的 重視，并開展了大量的研究工作。一般認為運動引起體內生成大量自由基，它們 攻擊細胞膜系統，導致細胞結構功能紊亂。本研究試圖揭示補充沙棘油口服液對 運動小鼠營養(yǎng)狀況、運動能力、自由基防御體系、酯酶同工酶和肝臟、心肌及腦組 織細胞超微結構的影響，為開發(fā)沙棘屬植物作為運動保健食品提供參考。 雄性ICR（Swiss Hauschka）小鼠 90只，7周齡，體重 20～22g，由陜西省中醫(yī)研 究院實驗動物中心購人，按實驗組分籠飼養(yǎng)，同時購買基礎飼料。適應性飼養(yǎng)一 周后進行實驗。將小鼠隨機分成安靜組和訓練組，兩組內又分別設沙棘油口服液 組和對照組。小鼠自由攝入水和食物，動物房內室溫 22℃─27℃，濕度為 40％─ 65％，照明時間隨同自然變化。對照組服用基礎飼料，沙棘油口服液組每日灌胃 沙棘油口服液0．08ml，基礎飼料飼養(yǎng)。沙棘油口服液由陜西華旬沙棘實業(yè)有限公 司沙棘制藥廠生產，主要成份見 4．2．1。訓練組進行 6周的游泳訓練，水溫 30± ...

【文章頁數】：59 頁

【學位級別】：碩士

【文章目錄】：
<中文摘要>
<關鍵詞>
<英文摘要>
<英文關鍵詞>
1 縮略詞表
2 文獻綜述
    2.1 沙棘的化學營養(yǎng)成份
    2.2 沙棘的藥理及醫(yī)學保健作用
    2.3 運動·自由基·沙棘
3　選題依據
4 實驗研究
    4.1 實驗對象
    4.2 實驗設計及實驗方法
    4.3 測試方法
    4.4 統計處理
5 實驗結果與分析
6 討論
    6.1 沙棘油口服液對小鼠體重的影響
    6.2 沙棘油口服液對小鼠游泳至力竭時間的影響
    6.3 沙棘油口服液對小鼠血清GPT、GOT活性的影響
    6.4 沙棘油口服液對小鼠不同組織自由基代謝的影響
    6.5 沙棘油口服液對小鼠不同組織酯酶同工酶電泳譜帶的影響
    6.6 沙棘油口服液對肝臟、心肌及腦組織細胞超微結構的影響
7 小 結
8 致 謝
<引文>
10 附 圖



本文編號：3817423