天堂国产午夜亚洲专区-少妇人妻综合久久蜜臀-国产成人户外露出视频在线-国产91传媒一区二区三区

國慶閱兵裝備方隊集訓期間膳食調(diào)查

發(fā)布時間:2021-03-21 11:35
  目的了解國慶70周年閱兵裝備方隊的膳食營養(yǎng)狀況,為修訂我軍軍人食物定量標準提供科學依據(jù)。方法采用稱量法,連續(xù)4 d對集訓期間某裝備方隊共151人進行膳食調(diào)查,結合訓練強度和國軍標進行能量及營養(yǎng)素攝入量對比分析。結果 (1)平均每人每日的能量消耗為18.5 MJ(4431千卡),屬于極重度勞動強度。(2)調(diào)查期間該部共攝入85種食物。(3)糧食、魚蝦類、大豆的攝入量未達軍標,其中糧食、魚蝦類的攝入量僅分別占軍標的49%和62%;植物油、禽蛋、畜肉、禽肉及牛奶的攝入量明顯超過軍標;蔬菜、水果的攝入量符合軍標要求。(4)膳食中三大營養(yǎng)素提供的能量比,碳水化合物低于軍標,脂肪超過軍標,僅蛋白質(zhì)符合軍標規(guī)定。(5)蛋白質(zhì)主要來源于動物性食物,而攝入的動物性蛋白質(zhì)和大豆蛋白質(zhì)之和占攝入蛋白質(zhì)總量的66%,超過軍標的要求。(6)超重和肥胖者占受調(diào)查人數(shù)的39%。(7)平均每人每日的能量攝入量達軍標;營養(yǎng)素每人每天的攝入量中蛋白質(zhì)、鈉、鉀、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、硒、碘、維生素A、維生素E、維生素B2、煙酸、維生素C的攝入量明顯超過軍標,而維生素B1、維生素B6的攝入不足,維生素D沒... 

【文章來源】:解放軍預防醫(yī)學雜志. 2020,38(07)

【文章頁數(shù)】:3 頁

【文章目錄】:
1 對象與方法
    1.1 對象
    1.2 方法
2 結果
    2.1 勞動強度
    2.2 食物的攝入量與構成
    2.3 三大營養(yǎng)素提供的能量比
    2.4 蛋白質(zhì)和脂肪攝入量來源分配
    2.5 體質(zhì)指數(shù)
    2.6 能量與營養(yǎng)素的攝入量
3 討論


【參考文獻】:
期刊論文
[1]火箭軍某部官兵訓練期間膳食營養(yǎng)調(diào)查與分析[J]. 劉家建,徐彤,馬民華,何云凌,鄭婷婷,王磊,張以善,蔣與剛.  人民軍醫(yī). 2019(05)
[2]高性能戰(zhàn)斗機飛行員膳食與營養(yǎng)狀況調(diào)查[J]. 房龍梅,王若永,穆慧玲,李彤,楊昌林,白霜,杜鵬.  現(xiàn)代預防醫(yī)學. 2019(04)
[3]1992—2012年中國居民膳食能量、蛋白質(zhì)、脂肪的食物來源構成及變化趨勢[J]. 琚臘紅,于冬梅,房紅蕓,郭齊雅,許曉麗,李淑娟,趙麗云.  衛(wèi)生研究. 2018(05)
[4]駐海拔3680 m高原地區(qū)陸軍某部膳食營養(yǎng)調(diào)查與評價[J]. 張星弛,邵劍鋼,賈先勇,李曉莉,張鋼.  第三軍醫(yī)大學學報. 2018(19)
[5]火箭軍某部官兵膳食調(diào)查[J]. 劉家建,王紫玉,龐偉,虞立霞,洪燕,劉劍英,裴素萍,蔣與剛.  解放軍預防醫(yī)學雜志. 2017(11)
[6]某部特種兵膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查與評估[J]. 高蔚娜,蒲玲玲,姚站馨,韋京豫,謝宗愷,王軍,董紅兵,陳旭,郭長江.  人民軍醫(yī). 2016(11)
[7]410名青年戰(zhàn)士維生素及礦物質(zhì)營養(yǎng)狀況調(diào)查與評價[J]. 龐偉,郭長江,金宏,洪燕,王永輝,蔣與剛.  解放軍預防醫(yī)學雜志. 2016(05)
[8]空軍某場站飛行員膳食調(diào)查及對策[J]. 周玲善,王潔,謝莉發(fā).  人民軍醫(yī). 2015(08)
[9]高碘攝入與甲狀腺疾病的關系[J]. 陳加云.  吉林醫(yī)學. 2014(31)
[10]某部軍事活動期間膳食營養(yǎng)調(diào)查[J]. 周東明,徐將興,梁洪軍,唐雨德,魏德江,陳永紅,陳瓊,李晶.  東南國防醫(yī)藥. 2014(01)

博士論文
[1]常駐高原官兵膳食健康評估及保障策略研究[D]. 劉璐.第三軍醫(yī)大學 2017
[2]鐵過負荷肝臟炎癥反應與miR-146α/ TRAF6/NF-κB信號通路關系研究[D]. 莫烽鋒.第二軍醫(yī)大學 2017



本文編號:3092794

資料下載
論文發(fā)表

本文鏈接:http://sikaile.net/yixuelunwen/yundongyixue/3092794.html


Copyright(c)文論論文網(wǎng)All Rights Reserved | 網(wǎng)站地圖 |

版權申明:資料由用戶563bd***提供,本站僅收錄摘要或目錄,作者需要刪除請E-mail郵箱bigeng88@qq.com