本文關(guān)鍵詞：3種常用消毒劑對(duì)沙門(mén)氏菌抑菌效果的研究

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【摘要】：目的探討3種常用消毒劑對(duì)沙門(mén)氏菌的抑菌效果,明確沙門(mén)氏菌對(duì)這3種消毒劑耐受效果,為消毒劑的科學(xué)使用提供參考。方法按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 4789.4-2010分離沙門(mén)氏菌和確定血清分型,用VITEK 2COMPACT鑒定菌株,選用抑菌環(huán)檢測(cè)洗必泰、新潔爾滅、84消毒液3大類(lèi)消毒劑對(duì)沙門(mén)氏菌的抑菌效果,確定最優(yōu)消毒濃度。結(jié)果 10株沙門(mén)氏菌共獲得3種血清型,其中腸炎沙門(mén)氏菌6株,鼠傷寒沙門(mén)氏菌3株,舒卜拉沙門(mén)氏菌1株;常規(guī)濃度的新潔爾滅對(duì)沙門(mén)氏菌具有完全的抑制作用,有效氯含量為0.4%的84消毒液對(duì)沙門(mén)氏菌具有完全抑制作用,而洗必泰需達(dá)0.4%濃度或以上才表現(xiàn)出對(duì)沙門(mén)氏菌完全抑制。結(jié)論不同的消毒場(chǎng)所應(yīng)科學(xué)選擇不同消毒劑濃度及消毒劑種類(lèi)。
【作者單位】： 廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(廣東);
【關(guān)鍵詞】： 消毒劑 沙門(mén)氏菌 抑菌效果
【基金】：廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院院長(zhǎng)基金項(xiàng)目(JFB2016011) 廣東省科技計(jì)劃科研項(xiàng)目(2016A040403071)~~
【分類(lèi)號(hào)】：R187
【正文快照】： 1926年Tilley等發(fā)現(xiàn)醇類(lèi)的殺菌效果,拉開(kāi)了現(xiàn)代化學(xué)消毒劑的序幕[1]。根據(jù)其作用機(jī)制和化學(xué)結(jié)構(gòu),消毒劑可以分為醇類(lèi)、環(huán)氧乙烷、過(guò)氧化物類(lèi)、酚類(lèi)、含碘消毒劑、醛類(lèi)、季銨鹽類(lèi)、雙胍類(lèi)和含氯消毒劑9大類(lèi)[2]。消毒劑的種類(lèi)和數(shù)量在不斷上升,但在日常使用中還存在各種問(wèn)題,如

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號(hào)：985755