本文關(guān)鍵詞：中國八地區(qū)學(xué)齡前兒童維生素D攝入情況研究

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【摘要】：目的了解我國學(xué)齡前(學(xué)前)兒童維生素D(VD)攝入情況,并探討其與生長發(fā)育的關(guān)系。方法采用多階段整群抽樣抽取中國八地區(qū)916名學(xué)前兒童展開橫斷面調(diào)查。通過1次24h膳食回顧、體格測量和《中國比內(nèi)測試》獲得調(diào)查兒童VD攝入情況與生長發(fā)育指標(biāo)測量值。采用多重線性回歸分析VD攝入量與生長發(fā)育指標(biāo)間的關(guān)系。結(jié)果調(diào)查兒童VD攝入量的中位數(shù)為1.9μg/d,VD攝入不足、低于RNI或過量的率分別為62.4%、63.3%和21.4%。男女童VD攝入量低于EAR和RNI的率均隨年齡增長而上升(P0.05,P_(trend)0.01),高于uL的率均隨年齡增長而下降(P0.0S,P_(trend)0.01)。銀耳是調(diào)查兒童VD最重要的膳食來源(48.16%),其次是奶類及奶制品(36.16%)和木耳(5.27%)。調(diào)查兒童vD的攝入量與體質(zhì)量、BMI、頭圍、腰圍、上臂圍及智力評分呈正相關(guān)(P0.05)。結(jié)論vD攝入量與學(xué)前兒童生長發(fā)育關(guān)系密切,而我國八地區(qū)學(xué)前兒童VD攝入水平不容樂觀,建議學(xué)前兒童適量增加VD攝入的同時避免VD過量。
【作者單位】： 北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 維生素D(VD) 學(xué)齡前兒童 生長發(fā)育
【基金】：國家自然科學(xué)基金(No.81573129)
【分類號】：R153.2
【正文快照】： 學(xué)齡前(學(xué)前)期是人類生長發(fā)育的重要階 其不僅參與鈣磷代謝和骨基質(zhì)鈣化,還具有諸多段,維生素D(VD)在該階段中扮演重要角色, 其他生理功能[12]�！吨袊用駹I養(yǎng)與慢性病狀況 報告(2015)》[3]指出我國居民VD缺乏依然存在。2013修訂版的中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量多項數(shù)據(jù)

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本文編號：965642