發(fā)布時間：2017-09-15 05:11

  本文關(guān)鍵詞：蛋白質(zhì)芯片檢測牛乳中乳鐵蛋白條件的優(yōu)化研究

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【摘要】：目的優(yōu)選并確定蛋白質(zhì)芯片檢測牛乳中乳鐵蛋白(lactoferrin,Lf)的檢測條件。方法利用蛋白質(zhì)芯片技術(shù),采用雙抗夾心的方式,通過點(diǎn)樣探針選擇試驗(yàn)、點(diǎn)樣一致性試驗(yàn)、棋盤滴定試驗(yàn)、濃度倍比試驗(yàn)、生物檢測限試驗(yàn)及檢測下限試驗(yàn)最終優(yōu)化出針對目標(biāo)蛋白的最佳檢測條件。結(jié)果最終確定以Lf鼠單抗75#為點(diǎn)樣探針,預(yù)點(diǎn)樣46點(diǎn),46點(diǎn)至90點(diǎn)為點(diǎn)樣一致性區(qū)段;點(diǎn)樣探針濃度為0.5 mg/ml,檢測抗體效價為1∶2 000,在0.6~612ng/ml之間劑量-反應(yīng)關(guān)系呈現(xiàn)S型曲線,其線性范圍在9.56~306 ng/ml之間;檢測下限為1.68 ng/ml,生物檢測限為3.59 ng/ml;建立了對Lf具有最佳回歸系數(shù)(r=0.998)的回歸方程與標(biāo)準(zhǔn)曲線。結(jié)論此研究優(yōu)化了利用蛋白質(zhì)芯片技術(shù)檢測Lf的試驗(yàn)條件,為建立定量檢測Lf的蛋白質(zhì)芯片平臺奠定了基礎(chǔ)。
【作者單位】： 中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與健康所;
【關(guān)鍵詞】： 蛋白質(zhì)芯片 乳鐵蛋白 優(yōu)化 檢測 牛乳 檢測條件
【基金】：中國疾病預(yù)防控制中心青年基金(2015A202)
【分類號】：R155.5
【正文快照】： 乳鐵蛋白(lactoferrin,Lf)也稱為乳運(yùn)鐵蛋白,1938年首次從牛乳中分離出來�，F(xiàn)已證實(shí),乳鐵蛋白是一種重要的生理活性物質(zhì),不僅具有增強(qiáng)鐵的傳遞和吸收、廣譜抗菌性、免疫、抗氧化、促進(jìn)腸道菌群平衡等作用,還具有抗炎癥、抗病毒、抗癌癥等生物活性,且已廣泛應(yīng)用于嬰兒配方食品

【相似文獻(xiàn)】

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本文編號：854496