海參皂苷對脂肪肝大鼠膽固醇代謝的調(diào)節(jié)作用
發(fā)布時間:2017-09-05 23:25
本文關(guān)鍵詞:海參皂苷對脂肪肝大鼠膽固醇代謝的調(diào)節(jié)作用
【摘要】:目的研究海參皂苷(sea cucumber saponins,SCS)對乳清酸誘導(dǎo)的大鼠非酒精性脂肪肝(nonalcoholic fatty liver disease,NAFLD)的改善及膽固醇代謝的影響。方法通過膳食乳清酸誘導(dǎo)產(chǎn)生NAFLD模型,將大鼠按體重隨機分為正常對照(CN)、乳清酸模型(orotic acid,OA)、皂苷低劑量(0.01%SCS)、皂苷高劑量組(0.05%SCS)4組,飼喂10d后觀察其血清、肝臟脂質(zhì)及膽固醇代謝相關(guān)基因m RNA表達量。結(jié)果:相比對照組,模型組血清和肝臟中總膽固醇含量升高,喂食高劑量海參皂苷后,血清和肝臟總膽固醇濃度分別降低了27.0%(P0.01)和24.7%(P0.05)。海參皂苷顯著抑制了膽固醇合成限速酶羥甲基戊二酸單酰輔酶A還原酶(HMG-Co A reductase)以及膽固醇調(diào)節(jié)元件結(jié)合蛋白-2(SREBP-2)的基因表達,但對低密度脂蛋白受體(LDLR)的基因表達無顯著影響,對膽固醇7α-羥化酶(CYP7A)的基因表達并沒上調(diào)。結(jié)論:海參皂苷可顯著抑制肝臟膽固醇的合成,降低血中膽固醇濃度,改善乳清酸誘導(dǎo)的大鼠脂肪肝。
【作者單位】: 中國海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】: 海參皂苷 脂肪肝 膽固醇
【基金】:“泰山學(xué)者”建設(shè)工程專項經(jīng)費 新世紀優(yōu)秀人才(No.NCET-13-0534) 國家自然科學(xué)基金(No.U1406402)
【分類號】:R151
【正文快照】: 脂肪肝與2型糖尿病、代謝綜合癥[1]和心腦血管疾病[2]密切相關(guān),臨床上分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。非酒精性脂肪肝(NAFLD)是一種無過量飲酒史,排除病毒性肝炎、自身免疫性肝病等原因,以肝細胞脂肪變性和脂質(zhì)貯積為特征的臨床病理綜合征,包括:脂肪變性、脂肪性肝炎和肝
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1 翟二林;遲翠翠;韓偉;李春燕;莊桂東;遲玉森;;海參加工廢液中皂苷的提取及其抗腫瘤作用的研究[J];中國農(nóng)學(xué)通報;2012年23期
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本文編號:800831
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