L-茶氨酸對產(chǎn)腸毒素大腸桿菌引起的免疫應(yīng)激小鼠腸道的保護作用研究
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【摘要】:以SPF級Balb/c雌性小鼠為實驗動物,對其適應(yīng)性飼養(yǎng)3 d后連續(xù)30 d灌喂不同劑量L-茶氨酸,然后腹腔注射產(chǎn)腸毒素大腸桿菌E44813誘導(dǎo)免疫應(yīng)激,5 h后取樣,分析研究了L-茶氨酸對小鼠體重,回腸組織谷胱甘肽過氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px)、過氧化氫酶(Homogenate catalase,CAT)與誘導(dǎo)型一氧化氮合成酶(Inducible nitric oxide synthase,i NOS)活性,丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量、空腸組織病理學(xué)變化,以及血清腫瘤壞死因子α(Tumor necrosis factor-α,TNF-α)、細胞間粘附分子1(Intercellular cell adhesion molecule-1,ICAM-1)和白介素1β(Interleukin-1β,IL~(-1)β)表達量的影響,以探明L-茶氨酸對產(chǎn)腸毒素大腸桿菌免疫應(yīng)激小鼠腸道的保護作用。結(jié)果表明,各劑量L-茶氨酸均能顯著增加小鼠體重,可減輕產(chǎn)腸毒素大腸桿菌E44813引起的腸道組織病變程度,升高回腸組織GSH-Px和CAT酶活性,降低MDA含量和i NOS酶活性,在不同程度上抑制血清TNF-α、IL~(-1)β和ICAM-1的表達量。說明L-茶氨酸可通過抑制炎性細胞因子表達水平、降低脂質(zhì)過氧化程度和提高抗氧化能力來維護腸道組織形態(tài)與結(jié)構(gòu)的完整性,并達到保護腸道的作用。
【作者單位】: 湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點實驗室;湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心;湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)湖南省植物功能成分利用協(xié)同創(chuàng)新中心;
【關(guān)鍵詞】: L-茶氨酸 產(chǎn)腸毒素大腸桿菌 免疫應(yīng)激 保護腸道
【基金】:國家“十二五”科技支撐計劃項目(2011BAD10B00)
【分類號】:R151
【正文快照】: 腸道不僅是消化吸收和交換營養(yǎng)物質(zhì)的重要場所,也是保護機體免受各種病菌和毒素侵染的重要免疫器官[1-2]。產(chǎn)腸毒素大腸桿菌(Entertoxigenic Escherichia coli,ETEC)是一類常見的致人和幼畜腹瀉的人畜共患型病原體,可通過黏附素結(jié)合到小腸黏膜上皮細胞,然后在腸道內(nèi)大量增殖,
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,本文編號:569291
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